aoshi 发表于 2018-7-20 15:31:34

开贴手工皂全书目录,根据跟帖选择撰写

一、全书之杂谈篇
1、手工皂历史概论
2、手工皂功效的正确理解和对待
3、皂的分类及手工皂的分类
4、如何看待手工皂的保湿作用和保湿的原因
5、手工皂VS洗面奶
6、液体皂与固体皂的各自利弊
7、透明皂和皂基皂的渊源
8、


二、全书之理解篇
1、制皂原理
2、自测皂化值的重要性
3、碘值的含义
4、准确理解ins值的用途
5、TRACE的深度理解
6、手打与机打的取舍:设备解析,搅拌头对于搅拌的影响
7、用纯碱(碳酸钠)能否做皂
8、产生速T的原理及原因
9、打皂容器的选择
10、手工皂的保存:使用与未使用的
11、电视框出现的原理及分析


三、全书之制皂过程原理篇
1、油脂预处理
2、溶碱:自来水,矿泉水,纯露的问题,纯露酸性
3、混合
4、搅拌
5、入模
6、保温
7、脱模
8、切皂
9、成熟
10、流程总览



四、全书之常见制作问题篇
1、松糕及松花
2、热析
3、酸败
4、难固化
5、不T和假T:如何提高T的速度
6、蛋花
7、水量的选择
8、皂粉
9、出油出水
10、皂液粗不细腻
11、如何挽回失败的手工皂
12、手工皂表面褪色问题


五、全书之手工皂争议篇
1、冷制皂与热制皂的定义及比较
2、手工皂的起泡度和拉丝问题
3、手工皂应该怎么用
4、市售手工皂的辨别
5、手工皂香味问题:精油、香精
6、手工皂颜色问题
7、速T皂到底能不能用
8、皂的pH值到底该怎么测

六、研磨皂篇
1、研磨皂原理
2、研磨皂优点
3、研磨皂制作要点
4、

七、液体皂篇
1、液体皂原理
2、液体皂优点
3、液体皂制作要点
4、

八、全书之添加物篇
1、添加物的选择及加入时机的几个原则
2、超酯及超酯选用油脂的几个原则:功效,成皂风险
3、奶皂
4、紫草
5、茜草
6、蚕丝
7、甜菜
8、银耳
9、松香
10、土豆
11、咖啡渣
12、豆类





九、全书之助剂篇
1、防腐剂
2、抗氧化剂
3、固化剂
4、抗硬水剂
5、防糊化剂
6、起泡剂
7、拉丝剂


十、全书之配方篇
1、了解油脂并学会分析油脂
2、配方设计原理:配方是一门艺术,但其基础是严谨的学术逻辑

、新手配方A
、新手配方B
、新手配方C
、进阶配方A
、进阶配方B


aoshi 发表于 2020-5-21 19:41:02

和光和热 发表于 2020-5-20 18:37
楼主大神!请问一下,用冰牛奶融碱的时候,出现结块现象是正常的吗?谢谢!

正常,你这是用牛奶倒到碱里面,很容易出现这个问题,你把碱慢慢加到冰牛奶里面,一边快速搅拌,会好些

aoshi 发表于 2018-7-30 21:04:02

翩跹蝶坠 发表于 2018-7-23 15:13
最近在做液体皂,对液体皂T之后的步骤有蛮多困惑,好希望能看到相关知识讲解。
1、有的书说液体皂T之后还 ...

1、液体皂T了后蒸是确保皂化,快速成熟的简单方法。关于营养的问题可以这样看待,如果是初榨非精致的,那么油脂中不皂化物含量较高,蒸或许会破坏这部分不皂化物;而精致油脂,一般情况不需要太担心这个问题,我们炒菜时候的温度高多了。一般情况,做家事皂一类的产品可以考虑用蒸的方法加快成熟,做洗护用的可以70度保温。
2、不液体皂溶解后碱性比较大,不推荐硼酸,硼酸有一定的刺激性,可以慢慢的加白醋,一边迅速搅拌一边滴加。
3、不同油脂配方的皂种水溶性不一样,只能根据情况定,一般纯椰子油100克可以做成300-350克液体皂,橄榄油是100克做成400-500克,这个比例溶解后是比较粘稠的,可以适当增加提高,其他的油脂大部分介于这之间。注意,是100克油,不是100克皂种。
洗衣服的问题,说实话我是不推荐液体皂的,手洗的可以考虑,机洗的根本没法跟洗衣液比,用起来很费,洗涤能力不能确保,实际意义并不大,具体用量要看液体皂的浓度、配方等等情况来定,基本上都是洗衣液的2-5倍,如果该地区水比较硬,那就别考虑液体皂了,皂垢的残留会是及其麻烦的事

aoshi 发表于 2018-7-20 15:33:18

所有内容,如有转载和抄袭,直接诉诸法律途径,望手贱党自重!

Lizzy荔小枝 发表于 2018-7-20 15:48:26

看了目录好想看内容

Lizzy荔小枝 发表于 2018-7-20 15:48:52

啥时候出书啊

令人鱼 发表于 2018-7-21 02:07:23

来给三观正的小姐姐顶个贴~

此去经年 发表于 2018-7-21 05:40:26

期待老师的书,出了我一定要买了看

琥珀川 发表于 2018-7-22 08:05:44

期待大作!

琥珀川 发表于 2018-7-22 08:07:11

如今妖魔化手工皂的人太多了,有些是基于一知半解的诋毁,有些是为了利益神秘化,老师应当写出真知,正本清源!

Lizzy荔小枝 发表于 2018-7-23 10:52:36

琥珀川 发表于 2018-7-22 08:07 static/image/common/back.gif
如今妖魔化手工皂的人太多了,有些是基于一知半解的诋毁,有些是为了利益神秘化,老师应当写出真知,正本清 ...

嗯,市面上目前的手工皂的书貌似没有一本能解答心中的各种疑虑,化学基础不好的对手工皂貌似也不能研究的很深,只能浮于表面。真后悔高中化学没打好基础以至于大学选专业对化学避而远之https://bbs.mooxiang.com//mobcent//app/data/phiz/default/00.pnghttps://bbs.mooxiang.com//mobcent//app/data/phiz/default/00.pnghttps://bbs.mooxiang.com//mobcent//app/data/phiz/default/00.png

翩跹蝶坠 发表于 2018-7-23 15:13:51

最近在做液体皂,对液体皂T之后的步骤有蛮多困惑,好希望能看到相关知识讲解。
1、有的书说液体皂T之后还要蒸,高温过程不就破坏了冷压油的营养了吗?那不蒸的话如何保存才能让它自然熟呢?是像钠皂一样的方式吗?
2、液体皂的碱性可以用硼酸来中和吗?
3、作为洗衣液来讲,几倍水溶化皂种比较合适呢?我看书里一般是说2-3倍,可是我用2-3倍的水根本溶化不了我做的皂种,依然是稠厚几乎不流动的,我只能用更多的水来溶,那么洗衣服的时候应该放多少溶化好的液体皂液呢?是和市售的洗衣液一样的量吗?
……还有好多疑惑,敬等楼主开贴

傲视睥睨 发表于 2018-7-23 16:39:44

翩跹蝶坠 发表于 2018-7-23 15:13
最近在做液体皂,对液体皂T之后的步骤有蛮多困惑,好希望能看到相关知识讲解。
1、有的书说液体皂T之后还 ...

这些问题好,当时没想到,等出差回去后慢慢解答

宸宸 发表于 2018-7-24 15:38:24

光这个目录就够吸引人的了吧,期待老师的大作,

宸宸 发表于 2018-7-25 15:48:43

顶贴,赶紧写:lol

aoshi 发表于 2018-7-29 11:08:38

后面打算先把手工皂制作的工艺分解,将几个步骤说清楚,解释里面的原理

kwunx 发表于 2018-7-29 12:46:52

我需要这本书,求链接

琥珀川 发表于 2018-7-30 15:36:47

老师赶紧写!

aoshi 发表于 2018-7-30 20:24:02

还在出差,静不下心写东西,今天先回复前面那个液体皂的问题

aoshi 发表于 2018-7-30 21:04:18

翩跹蝶坠 发表于 2018-7-23 15:13
最近在做液体皂,对液体皂T之后的步骤有蛮多困惑,好希望能看到相关知识讲解。
1、有的书说液体皂T之后还 ...
1、液体皂T了后蒸是确保皂化,快速成熟的简单方法。关于营养的问题可以这样看待,如果是初榨非精致的,那么油脂中不皂化物含量较高,蒸或许会破坏这部分不皂化物;而精致油脂,一般情况不需要太担心这个问题,我们炒菜时候的温度高多了。一般情况,做家事皂一类的产品可以考虑用蒸的方法加快成熟,做洗护用的可以70度保温。
2、液体皂溶解后碱性比较大的问题,不推荐硼酸,硼酸有一定的刺激性,可以慢慢的加白醋,一边迅速搅拌一边滴加。
3、不同油脂配方的皂种水溶性不一样,只能根据情况定,一般纯椰子油100克可以做成300-350克液体皂,橄榄油是100克做成400-500克,这个比例溶解后是比较粘稠的,可以适当增加提高,其他的油脂大部分介于这之间。注意,是100克油,不是100克皂种。
洗衣服的问题,说实话我是不推荐液体皂的,手洗的可以考虑,机洗的根本没法跟洗衣液比,用起来很费,洗涤能力不能确保,实际意义并不大,具体用量要看液体皂的浓度、配方等等情况来定,基本上都是洗衣液的2-5倍,如果该地区水比较硬,那就别考虑液体皂了,皂垢的残留会是及其麻烦的事

Lizzy荔小枝 发表于 2018-7-31 07:12:14

aoshi 发表于 2018-7-30 21:04 static/image/common/back.gif
1、液体皂T了后蒸是确保皂化,快速成熟的简单方法。关于营养的问题可以这样看待,如果是初榨非精致的,那 ...

楼主这样分享皂的优缺点,心服口服https://bbs.mooxiang.com//mobcent//app/data/phiz/default/01.pnghttps://bbs.mooxiang.com//mobcent//app/data/phiz/default/01.png等楼主出书~

Lizzy荔小枝 发表于 2018-7-31 08:06:04

aoshi 发表于 2018-7-30 21:04 static/image/common/back.gif
1、液体皂T了后蒸是确保皂化,快速成熟的简单方法。关于营养的问题可以这样看待,如果是初榨非精致的,那 ...

洗衣服也会有皂垢的困扰吗?另外一个想问的问题,为啥我感觉用洗发皂头发不容易吹干

此去经年 发表于 2018-7-31 09:44:01

我就用洗发皂洗头发,没有你说的那种感觉,可能我不太注意这个

Lizzy荔小枝 发表于 2018-7-31 10:05:04

此去经年 发表于 2018-7-31 09:44 static/image/common/back.gif
我就用洗发皂洗头发,没有你说的那种感觉,可能我不太注意这个

我洗发皂用了两年多了,以前没有这个问题,但是自从去年怀宝宝以后就有这样的感觉,难道怀孕后头皮性质变了要改下配方https://bbs.mooxiang.com//mobcent//app/data/phiz/default/34.png然后发型师的解释是我头发的营养太好所以难吹干,洗完吹干后捏着像刚做完护理https://bbs.mooxiang.com//mobcent//app/data/phiz/default/31.png

aoshi 发表于 2018-8-1 10:14:16

Lizzy荔小枝 发表于 2018-7-31 08:06
洗衣服也会有皂垢的困扰吗?另外一个想问的问题,为啥我感觉用洗发皂头发不容易吹干

未皂化的油脂比较多,可能是超脂的原因;或者配方的洗涤力比较弱,这样在头发上附着的油脂相对较多,这样会有不容易吹干的感觉

aoshi 发表于 2018-8-1 10:24:21

此去经年 发表于 2018-7-31 09:44
我就用洗发皂洗头发,没有你说的那种感觉,可能我不太注意这个

洗发皂洗头,我发现适配性差别很大,有的人用的很好,有的人洗完后像爆炸头一样,还有的人洗了后有很多头皮屑,等等
这里面分几种情况,
1、发质差异,部分经常烫染的头发容易出现爆炸头和干枯的问题,可能是洗发皂中修复成分太少,无法像洗发水那样有赋脂剂或者柔顺计等成分,造成过度蓬松;另外,头发的粗细、发质硬度也会对使用产生差异,这方面固体洗发皂相对是有欠缺的,建议用液体皂,加入多种辅助成分。
2、配方适合的问题,什么样的配方适合自己,只能慢慢试,从清洁度(椰棕比例)、超脂比例、超脂油脂的种类三个方面入手

总体而言洗发皂的适配度比较啰嗦复杂,我也没能完全的将体系建立,因为工作量太大了,所以现在基本摒弃固体皂,转为液体皂,这样相对容易些,如果有些同学用固体洗发皂觉得的比较好,那就继续按照原有的配方用下去,然后自己慢慢优化

皂这个东西完全就是一个适配度的问题,合适的就是最好,不合适的,哪怕用上千的油做皂也没用

Lizzy荔小枝 发表于 2018-8-1 10:27:09

aoshi 发表于 2018-8-1 10:14 static/image/common/back.gif
未皂化的油脂比较多,可能是超脂的原因;或者配方的洗涤力比较弱,这样在头发上附着的油脂相对较多,这样 ...

真的,我下次应该增加椰子油比例,目前这个配方,大概只有百分之十五

Lizzy荔小枝 发表于 2018-8-1 10:31:33

aoshi 发表于 2018-8-1 10:24 static/image/common/back.gif
洗发皂洗头,我发现适配性差别很大,有的人用的很好,有的人洗完后像爆炸头一样,还有的人洗了后有很多头 ...

是的,洗发皂的配方我调整了好久好久好久了,不是太干就是洗净力不够,心塞,也打算玩玩液体皂

Lizzy荔小枝 发表于 2018-8-1 10:32:26

aoshi 发表于 2018-8-1 10:24 static/image/common/back.gif
洗发皂洗头,我发现适配性差别很大,有的人用的很好,有的人洗完后像爆炸头一样,还有的人洗了后有很多头 ...

但是洗发皂真的是解决我多年来一直困扰的头发少及脱发问题,所以对洗发皂很有感情

aoshi 发表于 2018-8-1 10:51:17

Lizzy荔小枝 发表于 2018-7-31 10:05
我洗发皂用了两年多了,以前没有这个问题,但是自从去年怀宝宝以后就有这样的感觉,难道怀孕后头皮性质变 ...

怀孕后营养相对较好,所以发质跟着得到滋润,相当于头发上的滋养度高了,这个滋养度基本上是靠氨基酸、蛋白质一类实现的,这类成分具有一定的亲水性,就是说容易吸附水分子,所以不容易吹干,而原来用的洗发皂是适合之前发质相对较差的时候,现在发质好了,肯定会进一步的滋润,就造成现在的情况

这种情况下你根据自己的需求进行调整,如果头发容易油就提高5-10左右的椰子油,如果不容易油就继续用下去

油脂或者皂对头发的适宜性和滋润性不是其他工业表活能比的,效果也不是短期就能体现,所有健康、调理本质的产品,都不可能短期见效

aoshi 发表于 2018-8-1 10:54:41

Lizzy荔小枝 发表于 2018-8-1 10:27
真的,我下次应该增加椰子油比例,目前这个配方,大概只有百分之十五

洗发皂椰棕含量建议在40左右,滋润度通过超脂来提高,椰棕含量低,泡沫度不够,容易发涩,拉扯头发,形成掉发,特别是长发人群

另外,经常烫染的发质说实话不敢推荐洗发皂,有可能会越洗越出问题,主要是营养成分不够,没有足够的基团来吸附吸收皂中的营养成分,而皂的洗涤能力进一步洗脱发质的营养,造成恶性循环
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