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巴西棕榈/巴巴酥油/巴巴酥脂,护肤效果犹如椰子油

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小花
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赤脚鸟(铭浩) 发表于 2014-11-15 15:03:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
学名:巴西棕榈(orbignya martiana)
科属:棕榈科
主要生长地:巴西
核子冷压后萃取的油色:黄色
口感/气味:见过像、带香草味的坚果香
特性:在室温下味固态,在热带地区是,则呈也他装,但成分为脂肪
保存度:十分良好;不开封冷藏下可保存约2年
使用方法:外用和口服均可
脂肪成分:饱和脂肪酸约85%(其中尤其是月桂酸的含量约45%,还有肉豆蔻酸);油酸约12-16%;亚麻油酸约1-3%;脂肪伴随物质1-3%

棕榈籽油.jpg

巴巴酥油/巴巴酥脂,护肤效果犹如椰子油

最高可达20公尺高的巴巴苏树原本生长于南美洲。富含油脂的核子经过高压步骤,榨取出淡黄色且易于保存的油液及脂质。经冷压法且未经提纯步骤的巴巴酥油,带有怡人且微草香的风味,闻起来像是巴西坚果味。不过大部分我们买到的巴巴酥油都是经过精炼的步骤。它的油分结构带有大部分的油桂酸,所以结构性质上与椰子油相似,只是在质地上略为清爽。它也是有抗微生物、细菌、微菌的特性。  

在巴西,巴巴酥油一直被拿来做护肤及护发的油脂,它的脂质在皮肤上很快就会划开,且被迅速吸收,使皮肤如丝绸般顺滑柔软,完全不会有恼人的粘腻感。它也有锁水保湿的特性,并有锁定皮肤的效果且不会导致油光,它能提高皮肤保湿度及保护皮肤不受外在环境的损害。巴巴酥油和巴巴酥脂特别能呵护宝宝的皮肤,对于脱屑、干燥缺水、敏感、发炎及容易长青春痘的人也有治疗舒缓的效果,这与它容易被吸收的特性有关。此外它也易与其他植物油混合。

知识来自于《植物油全书》,作者:Ruth von Braunschweig 翻译:田佳玉




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