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【单方精油】甜罗勒

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小花
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纯氧呼吸芳香师 发表于 2014-5-21 10:25:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
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罗勒在欧洲和泰国料理中都比较常见,其实中国菜里也有很多它的影子,比如著名的三杯鸡和红烧肉,还有意大利炒面中也常常把罗勒叶片弄碎了撒在面条上,所以大家并不陌生。

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第三瓶精油正是甜罗勒

难道加了罗勒的菜品都是“油膘满脂”的吗?其实它也可以很雅致得做成罗勒糖浆水,浇在夏天的西瓜、草莓或者其他冰饮上。中医里描述罗勒:性味中温,如肺脾胃和大肠经。从前单身的时候,还是蛮有心情和时间跟着“贝太厨房”去做罗勒叶糖浆水的。

插播下做法,很简单的 —— 在锅中放入大结晶块冰糖250-300g和清水600g,大火煮沸,加入洗干净晾干的罗勒叶,浸泡1-2后捞出叶子,再次煮沸就可以了。我没有完全按照贝太厨房的比例来操作,我还把配方中的白砂糖换成冰糖。建议大家尝试的时候,可以把罗勒叶装入干净的纱布袋,这样就免去后续的过滤步骤了。

曾经的吃货已经变懒了,如今想得到一份罗勒叶糖浆水的话,估计我会在糖浆水里面直接加罗勒精油了。至于精油能不能食用,这是另外一个话题。用油至今,关于浓度,我有自己的心得。我可以百无禁忌吃点精油,法国的医生因为持有医生执照也可以百无禁忌,但是各位还是小心谨慎为上,我也不做食用内服推荐。

民以食为天,谈甜罗勒精油不小心又谈成了吃货话题。不过即使与吃无关,罗勒也是我很喜欢的精油,对我而言,几乎是各种肠胃小毛病,腹胀腹泻腹痛,都找它解决——这倒不是说罗勒是天下无敌,而是因为我的肠胃毛病不是器质性的,更多是肠道激惹症,就是由于情绪和精神压力引起的肠胃不适。罗勒恰恰擅长调理因神经质焦虑、紧张、疲惫等引发的身体不适,是很好的精神滋补剂。

大家不要套用罗勒在消化系统上的功效,如果是因为肠动力不足引起的肠胃问题,可以先从增加膳食纤维入手;如果是细菌型感染的肠胃不适,除了吃药,建议用桃金娘科的精油……

如果一定要套用的话,绝大多数人可以用罗勒来提高注意力集中,它是脑神经的营养品。比如总是感到头脑发胀,睡觉老是絮絮叨叨的做梦,醒来之后人又很疲惫,这通常是神经衰弱的表现。用罗勒、香蜂草橘叶等进行调配复方精油,在睡觉前按摩太阳穴,或者涂于胸口,对于改善神经疲劳很有帮助。

前段日子,有个学友说她总静心不下3分钟时间来看书,脑子里一团粥,担心考试通不过。我用罗勒为主,调配了一个纯精油的配方,让她滴在书本上。后来她告诉我说到最后她能一口气安心的看上40分钟的书本,基本也都记住了书上内容,自己对考试蛮有信心。

人静不下心的原因很多,从精神层面上说可能是交感神经过于活跃,也可以从营养学上解释可能是烟酸微量不足,还可以从心理学各种方面解释。然而考试是很快就要进行的事情,当务之急还是看书,佛脚还是要抱的。罗勒可以安稳神经的同时,激励肾上腺皮脂分泌。

金韵蓉老师评价说罗勒精油“尤其能解放知识压力带来的知性困顿,让头脑清晰”。如果你认为这是一种心理暗示也可以,只要使用的结果是让人满意的就好。罗勒的气味通过大脑边缘系统产生的心理暗示也算是功德圆满吧。

关于罗勒的味道,有人觉得温暖舒服,一股浓浓食材香料的味道。我在使用的时候,会通过添加香蜂草精油进行调香。这里考虑的也不仅仅是因为香蜂草有柠檬般的气息,而是因为香蜂草原本也是心理焦虑的首选用油之一,协调作用会发挥的更好。如果只考虑气味,直接用柠檬精油更经济实惠。

作者:纯氧呼吸

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小花
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河豚 发表于 2014-5-21 12:24:40 | 显示全部楼层
看来那瓶存放已久的罗勒可以派上用场了,谢谢分享~!
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