精油和植物油的保存期限？
精油有没有保存期限呢？书上说的，厂家说的都不一致，更有民间说法说精油像酒一样越陈越香，到底哪个说法对呢？一般来说冰变成水，水变冰我们称为可逆反应，但精油氧化到空气中则为不可逆反应。很多因素（主要为温度，空气，光线）都会不断改变精油的化学成分，除非我们不断重新检测手上这瓶精油，否则就某个层面便意味着我们正在使用一个成分不明的精油（可能更好也可能反之）。因为我们一般在教学时或芳疗书籍上所说的玫瑰有什么作用，茉莉有什么作用，指的都是新鲜的，而非放置一两年的。以柠檬精油为例，它有超过90%为单萜烯，而单萜烯在6~9个月氧化，换言之你闻起来还是柠檬的味道，但它已经不是我们之前认识的柠檬了。
虽然精油没有确切的保存期限，但还是建议3年以上的就不要用了，芸香科一类的精油保质期更短，尽量在开封后一年类用完吧。如果过期了，可以拿来扩香，拖地，洗衣服，只要不作用在皮肤上就可以。因为新鲜的柠檬精油没有刺激性，但过期之后单萜烯挥发掉，取而代之的醛类比例就上升了，因而产生皮肤刺激性，通常芸香科或松伯科的精油在临床上发现比较容易在氧化后产生刺激性或者肌肤致敏性。
植物油有没有保存期限，这点业界算很有共识，因为不需要太厉害的仪器，用鼻子一闻就会发现有一股“油耗味”了，一般的冷压植物油通常寿命都差不多一年左右，而富含多元不饱和脂肪酸的，如月见草油，玫瑰果油，玻璃苣油等，更有可能在开封后一个月内就坏掉了。所以你会听过像月见草胶囊这种产品，也就是说当大家在买到不会坏的植物油可不要高兴太快，因为有可能是防腐剂加多或根本就是“精炼油”（化学萃取）。在常用的基础油中，唯有荷荷巴油比较特别，因为它属于植物蜡，所以可以放两三年都不会变质。如果打开瓶盖一闻发现油耗味，也不用急着倒掉，可以先倒掉最上面的5ml-10ml，因为最上面的油会接触到瓶内的空气而氧化变质，或许下面的就比较正常了。
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很专业，每种精油所含的化学成分都不同，所以不能一概而论。
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