童童滴麻麻 发表于 2016-12-29 15:54:49

亲们，自制面霜你们用电动搅拌器么？用的哪款？

最近按照C老师的基底霜配方做了2次面霜，第一次因为降低了油相做出的是乳液状，第二次严格按照C老师配方制作做出来面霜质感但是不浓稠。制作过程手动搅拌太辛苦了，而且做出来无论是乳液还是面霜均有小气泡，面霜制作时先快速搅拌再慢速搅拌两分钟，气泡就少很多。
请问大家在制作时用到电动搅拌器吗？是用的哪一款？用电动搅拌器可以减少气泡产生吗？我翻看过之前的帖子有说手动搅拌比电动搅拌不容易产生气泡，可以我做出来还是有。不知道是不是手法问题。不过真心求推荐一款好用的电动搅拌器。实验室那种就算了，自用小量制作，实验室那种贵了一点。TB上搜索的有大熊和小熊两个牌子（搅拌头是塑料的），还有插电的小型搅拌器，但是搅拌头是不锈钢的，担心会与原料发生化学反应不敢买。亲们，有推荐吗？

多多家的元宝 发表于 2016-12-29 16:08:08

我是量少就用小熊搅拌器，50以上就用烘焙用的电动打蛋器

童童滴麻麻 发表于 2016-12-29 16:33:54

烘焙的打蛋器搅拌头是不锈钢的，高速旋转时会在烧杯壁留下刮痕吗？貌似我用玻棒搅拌时烧杯壁都会有刮痕:L然后你做的面霜会有气泡么？

Lily-1581 发表于 2016-12-29 17:25:14

我的会留痕

念想 发表于 2016-12-30 00:06:35

童童滴麻麻 发表于 2016-12-29 16:33 static/image/common/back.gif
烘焙的打蛋器搅拌头是不锈钢的，高速旋转时会在烧杯壁留下刮痕吗？貌似我用玻棒搅拌时烧杯壁都会有刮痕然 ...

多少会有点，最开始水状的时候注意打蛋器全部浸到里面。露出来的话泡泡会更多。

osmanthus 发表于 2016-12-30 01:11:02

我用小熊的 搅拌头放在杯子最底部 打出来的霜很细腻没有泡

阿猫猫 发表于 2016-12-30 07:16:45

幽兰龘 发表于 2016-12-30 01:11 static/image/common/back.gif
我用小熊的 搅拌头放在杯子最底部 打出来的霜很细腻没有泡

什么型号的? 多少钱? 可以短个地址吗？

osmanthus 发表于 2016-12-30 08:59:57

阿猫猫 发表于 2016-12-30 07:16 static/image/common/back.gif
什么型号的? 多少钱? 可以短个地址吗？

天猫超市有 Bear/小熊打蛋器JBB-1209      9.9一个

童童滴麻麻 发表于 2016-12-30 09:10:11

幽兰龘 发表于 2016-12-30 08:59
天猫超市有 Bear/小熊打蛋器JBB-1209      9.9一个

这么便宜，我昨天买了一个包邮价15.9:L

童童滴麻麻 发表于 2016-12-30 09:12:17

谢谢亲们~~小熊搅拌器到了之后我再试试，看能不能做到无气泡;P

osmanthus 发表于 2016-12-30 09:22:59

童童滴麻麻 发表于 2016-12-30 09:12 static/image/common/back.gif
谢谢亲们~~小熊搅拌器到了之后我再试试，看能不能做到无气泡

建议尽量放在底部打，打一会儿了手动绕大圈搅拌一下再继续电动打，如此反复几次就稠了。万万不可放在表面打哈，气泡不说，会崩的到处都是不好清理。。

阿猫猫 发表于 2016-12-30 11:21:06

幽兰龘 发表于 2016-12-30 08:59 static/image/common/back.gif
天猫超市有 Bear/小熊打蛋器JBB-1209      9.9一个

非常感谢。https://bbs.mooxiang.com//mobcent//app/data/phiz/default/28.png

jneverle 发表于 2017-1-22 07:58:00

与搅拌器无关，你要在温度高的时候打，比如你两个烧杯70度的时候，混合了就保持这个温度打几分钟再拿开，温度慢慢降的时候用手打，这样打不会有气泡而且会很细腻

开心就好☆※ 发表于 2017-1-22 17:44:19

怎么做面霜
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