素冉儿 发表于 2017-3-27 23:27:13

不适合热制面霜的植物油

不太清楚热制面霜对植物油来说有没有要求？不适合加热的植物油都有哪些呢？

elva 发表于 2017-3-28 00:31:23

都可以啦，就是例如玫瑰果油 石榴籽油 仙人掌籽油 月见草油这类的后添加就好 温度高了放容易破坏营养成分

素冉儿 发表于 2017-3-28 08:26:06

elva 发表于 2017-3-28 00:31 static/image/common/back.gif
都可以啦，就是例如玫瑰果油 石榴籽油 仙人掌籽油 月见草油这类的后添加就好 温度高了放容易破坏营养成分

明白了，谢谢！

Adela 发表于 2017-4-1 00:26:21

椰子油也应该可以吧……好想把它和可可脂咖啡脂溶一起。

虫姕_普 发表于 2017-4-1 00:45:38

elva 发表于 2017-3-28 00:31 static/image/common/back.gif
都可以啦，就是例如玫瑰果油 石榴籽油 仙人掌籽油 月见草油这类的后添加就好 温度高了放容易破坏营养成分

后放是指不用加热乳化吗？https://bbs.mooxiang.com//mobcent//app/data/phiz/default/13.png

elva 发表于 2017-4-1 12:37:17

虫姕_普 发表于 2017-4-1 00:45 static/image/common/back.gif
后放是指不用加热乳化吗？

就是等乳化一会了，温度降低了再把不耐热的植物油倒入一起再搅拌 继续乳化，所以这样后放的油就不能太多，会影响乳化效果

虫姕_普 发表于 2017-4-2 10:05:31

elva 发表于 2017-4-1 12:37 static/image/common/back.gif
就是等乳化一会了，温度降低了再把不耐热的植物油倒入一起再搅拌 继续乳化，所以这样后放的油就不能太多 ...

嗯嗯，明白啦，下次得注意，之前为了图省事都是一起放的，浪费啦好材料呀https://bbs.mooxiang.com//mobcent//app/data/phiz/default/04.pnghttps://bbs.mooxiang.com//mobcent//app/data/phiz/default/04.pnghttps://bbs.mooxiang.com//mobcent//app/data/phiz/default/04.png

elva 发表于 2017-4-2 11:23:20

虫姕_普 发表于 2017-4-2 10:05 static/image/common/back.gif
嗯嗯，明白啦，下次得注意，之前为了图省事都是一起放的，浪费啦好材料呀

不客气https://bbs.mooxiang.com//mobcent//app/data/phiz/default/16.png

R-yunting 发表于 2017-4-2 16:16:19

Adela 发表于 2017-4-1 00:26 static/image/common/back.gif
椰子油也应该可以吧……好想把它和可可脂咖啡脂溶一起。

椰子油可能是最不怕热的了

虫姕_普 发表于 2017-4-2 18:24:35

elva 发表于 2017-4-1 12:37 static/image/common/back.gif
就是等乳化一会了，温度降低了再把不耐热的植物油倒入一起再搅拌 继续乳化，所以这样后放的油就不能太多 ...

是指水油混合搅拌之后 温度降低了再加营养油吗？

elva 发表于 2017-4-3 12:08:40

虫姕_普 发表于 2017-4-2 18:24 static/image/common/back.gif
是指水油混合搅拌之后 温度降低了再加营养油吗？

恩 对，大部分有营养的添加剂也是后放

虫姕_普 发表于 2017-4-5 23:43:06

elva 发表于 2017-4-3 12:08 static/image/common/back.gif
恩 对，大部分有营养的添加剂也是后放

是的，最近做冷制的多，天气暖了，不用那么厚重啦。
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