求教，为什么我的面霜质地像奶油霜？
最近做的面霜，质地太轻薄了，真的很像奶油霜（以前有按小c老师视频做过）不太喜欢这次做的，不是不喜欢奶油霜，而是正常的面霜做成这样，表示不开心https://bbs.mooxiang.com//mobcent//app/data/phiz/default/48.png想找找原因。配方大概是，油类22：甜杏仁油，金盏菊浸泡杏核仁油，玫瑰果油，小麦胚芽油，沙棘果油，角鲨烷；脂：东非乳木果脂3；水相：玫瑰纯露64；植物高端乳化蜡5，植物甘油4，其他功能性添加2：神经酰胺，蜗牛原液，维生素b5，玻尿酸。水相和油脂刚混合没多久，先是用玻璃棒搅拌，没一会就感觉很明显的乳化了，膨胀感很显著，goula后来换的电动打蛋器那种，持续搅拌20分钟。求大神赐教
话说这是怎么回事，怎么老有汉语拼音出现，不停的删https://bbs.mooxiang.com//mobcent//app/data/phiz/default/63.png
看图挺像冰淇淋的https://bbs.mooxiang.com//mobcent//app/data/phiz/default/14.png
其实这质感很好啊，如果想要再厚点，把乳化蜡的比例再提高，就会很稠了 为什么你的霜这么厉害没有一点点气泡的样子 cynthia37279 发表于 2017-10-11 10:18 static/image/common/back.gif
其实这质感很好啊，如果想要再厚点，把乳化蜡的比例再提高，就会很稠了
太好了，终于等到大神出现了。我用的那个乳化蜡上说明是1－5％，所以我只用了百分5的乳化蜡。会不会和电动的搅拌器有关呢？打蛋器那种的
茕茕 发表于 2017-10-11 11:10 static/image/common/back.gif
为什么你的霜这么厉害没有一点点气泡的样子
有气泡的，用电动搅拌器气泡挺多呢，可能这是我放置了48小时后拍的，拍之前又用玻璃棒搅拌了一会吧
电动打蛋器会导致带入空气，导致体系变蓬松，这个很正常，改成专业的搅拌器会好很多，不过你说的乳化蜡不知道是啥乳化蜡，如果感觉质地不够厚实，通常采用两个方式，添加高级醇，也就是1618醇或者蜡类来增加厚度质感，但是这类的添加的多了，会有拉白的现象，如果不介意添加硅油2%硅油可以改善拉白的问题，也可以添加胶体例如卡波来增加体系的支撑度，紧密度，加了卡波的肤感是水润的，加了醇蜡类的肤感是滋润的，看你个人喜好吧。通常1618醇添加2%，卡波粉末添加0.2%，如果加了卡波记得总和，不然不会增稠的。 魔力巫婆 发表于 2017-10-12 09:47 static/image/common/back.gif
电动打蛋器会导致带入空气，导致体系变蓬松，这个很正常，改成专业的搅拌器会好很多，不过你说的乳化蜡不知 ...
谢谢巫婆，https://bbs.mooxiang.com//mobcent//app/data/phiz/default/03.png用的是高端植物乳化蜡，专业搅拌器正在购买途中……
魔力巫婆 发表于 2017-10-12 09:47
电动打蛋器会导致带入空气，导致体系变蓬松，这个很正常，改成专业的搅拌器会好很多，不过你说的乳化蜡不知 ...
专业搅拌器可以介绍下嘛？ 茕茕 发表于 2017-10-13 15:13 static/image/common/back.gif
专业搅拌器可以介绍下嘛？
小豆子 发表于 2017-10-14 01:09
这个做面霜一般要多少转速？ 我买了刚到手，正在调试，刚做了冻膜试了一下，400到800就行了，面霜还没做
cynthia37279 发表于 2017-10-11 10:18
其实这质感很好啊，如果想要再厚点，把乳化蜡的比例再提高，就会很稠了
老师，如果已经到最高比例了_(`」 ∠)_怎么破？ 中单王草颜 发表于 2019-09-13 23:23
老师，如果已经到最高比例了_(`」 ∠)_怎么破？
乳化剂可以复配呀，可以用油包水和水包油一起复配，成品也更稳定。 紫金古竹 发表于 2019-09-15 20:38
乳化剂可以复配呀，可以用油包水和水包油一起复配，成品也更稳定。
您的意思是油相和水相里面都加乳化剂？ 中单王草颜 发表于 2019-09-15 22:29
您的意思是油相和水相里面都加乳化剂？
不是呀，油相和水相最后是混合在一起的，无论在油相里加还是在水相里加，最后结果都是在一起。乳化剂分为油包水型乳化剂和水包油型乳化剂，在制作霜膏的时候可以选择不同类型的乳化剂进行复配，增加产品的稳定性，同时也可以通过复配达到自己想要的肤感。 紫金古竹 发表于 2019-09-15 22:33
不是呀，油相和水相最后是混合在一起的，无论在油相里加还是在水相里加，最后结果都是在一起。乳化剂分为油包水型乳化剂和水包油型乳化剂，在制作霜膏的时候可以选择不同类型的乳化剂进行复配，增加产品的稳定性，同时也可以通过复配达到自己想要的肤感。
哦～哦～受教受教了，听君一席话 胜读十年书啊https://xiaoxiangwang.app1.magcloud.net/public/emotion/face_001.pnghttps://xiaoxiangwang.app1.magcloud.net/public/emotion/face_001.pnghttps://xiaoxiangwang.app1.magcloud.net/public/emotion/face_001.pnghttps://xiaoxiangwang.app1.magcloud.net/public/emotion/face_001.png
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