精油化学小总结---单萜烯
单萜烯是精油中最常出现的化学分子，下面总结了单萜烯的主要功效以及常见的几个单萜烯分子。精油化学的最基础单位是异戊二烯（C5H8）,从化学式可以看出，异戊二烯是由5个碳原子和8个氢原子所组成，如上图。
2个异戊二烯结合，就组成了1个单萜烯分子，这是精油中最常见的化学分子，这类分子具有较小的分子量，极易挥发，在第一时间就能让我们的嗅觉捕捉到它。单萜烯分子活性很强，非常容易出现氧化反应，因此单萜烯含量高的精油不太容易保存，既容易挥发不见，又容易和空气氧化变成其他成分。
单萜烯类精油的主要药学特性有：
补气，通过加强神经传导物质，增强营养成分的利用率，同时激励免疫力。
抗菌抗感染，提振情绪。
消炎止痛，适用于某些慢性病，可以长期使用。
典型的单萜烯类代表精油是除了佛手柑以外的其它芸香科柑橘属果皮类精油，还有松科的植物精油和伞形科植物精油中也常常可见。
单萜烯 - 柠檬烯
天然的柠檬烯具有“旋光性”，分为左旋柠檬烯和右旋柠檬烯；而人工合成的柠檬烯则不具有旋光性，为消旋柠檬烯。
右旋柠檬烯是柑橘类精油中的主要成分，有柑橘的味道，但不是柑橘香的主要来源。
右旋柠檬烯可以与肝脏酵素酶受体结合，因此可以养肝。具有较好的消脂作用，可以去除高血脂，有良好的清理血管作用，当然也常用于减肥。
有研究表明，右旋柠檬烯可以开启胃癌细胞的凋亡作用，因此，可以抑制癌细胞的生长与扩散。因此，平时多喝点新鲜的蜂蜜柠檬水可以起到很好的消化道保养作用。
但是，右旋柠檬烯很容易受到外在影响而氧化，变成对伞花烃，然后接着氧化为百里酚或香荆芥酚，具有较强的皮肤刺激性，容易让肌肤发红、热痒，因此柑橘类果皮精油不易保存，都需要尽快使用。
左旋柠檬烯在松科叶片类精油中比较常见，气味是松科植物的针叶气味。可以较好地应对呼吸系统问题，如急慢性咽喉炎、感冒等。能够抗自由基，并促进交感神经兴奋，降低食欲。
右旋柠檬烯代表精油：芸香科柑橘属果皮类精油；左旋柠檬烯代表精油：松科的叶片类精油；有些精油如香茅、乳香等，同时含有左旋和右旋柠檬烯。
单萜烯 - 松油萜
松油萜又称蒎烯、松油烯、松油萜烯等，是松科精油的代表成分。根据分子结构中双键位置的不同，分为α-松油萜和β-松油萜。
松油萜可以激励肾上腺素分泌，肾上腺素能够激发人的力量，增加抗压能力。但是松油萜的效果十分缓慢，需要一直坚持使用6个月以上，才能感受到耐力与抗性提升，这和松科植物的特点也很相似。
α-松油萜气味清新，是松科植物的主要气味来源，具有类可体松的作用，可以对抗慢性炎症如关节炎，慢性呼吸道炎症。当它氧化后，会变成藏茴香酮，具有铁锈味。代表精油有：欧洲赤松、蓝胶尤加利、乳香等。
β-松油萜气味很呛很刺鼻，有点像汽油味，工业上用于除虫，因为其气味会让虫子不想靠近。有较好的抗菌作用，能够净化、疏通淋巴，让人心里平静。代表精油：欧白芷根、丝柏、桉油醇迷迭香等。
单萜烯 - 对伞花烃
对伞花烃是由右旋柠檬烯衍变而来，是一种过渡成分。对伞花烃放久了以后还会继续氧化成百里酚或者香荆芥酚，这是两种具有高皮肤刺激性的成分，后面我们讲酚类的时候会讲到。因此，对伞花烃也是一种比较刺激皮肤的化学分子。
对伞花烃的气味强劲，抗菌抗感染能力强大，能够止咳化痰。因为其温暖的特性，可以促进血液循环，温暖关节，缓解关节、骨骼的疼痛，是风湿性关节炎保养的常用成分。可以与百里酚、香荆芥酚及松科的精油调配，作为关节止痛药膏。
对伞花烃的化学结构带有环装，相对于其他的单萜烯成分更难代谢，但是比苯环类成分代谢快。对应性轮，可以镇痛，尤其是下半身的疼痛。在情绪上，可以帮助人们度过生命的低潮期。
代表精油：百里酚百里香、甜马郁兰、藏茴香、冬季香薄荷等。
想起刚学的单萜烯类有柠檬（芸香科），乳香（橄榄科）。
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