#闻香#——槐花精油
四月了,想起了那首“四月槐花馥郁香,玉资雪态倍芬芳。淡如梨蕊三分雅,味比红梅一缕长。”幼年时,可没什么赏花吟月的小心思,已不记得见过些什么别的花,唯独对这槐花印象深刻。那时候住在大院子里,院子里有好些颗大槐树,还没开花时老人们指指点点的给孩子们讲这槐花的好处,说这槐树是恩人,是青黄不接时的那口粮食。还记得花开时满院沁香,小白花簌簌而下,小风吹过,一路打旋。不过大多数的花等不到这时候,就被大伙够下来送进厨房了!https://apppic.mooxiang.com/pic/20210407/1617759738133505588.jpg
槐花,又名洋槐花,拉丁名是Sophora japonica Linn。它是属于豆科槐属的植物。原产我国北方,目前各地普遍栽培,在日本、朝鲜及越南亦有分布,总感觉日本艺妓的那种头饰垂坠下来就颇有点槐花的感觉。也许啊,讲究服饰首饰与时节相合的艺妓们是想通过此来表达,“春景烛春余,清阴澄夏首”的春末夏初之景吧。
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槐花可不只是好吃好看,它是一种药食两用的花朵。槐米本身就是一味常用的中药,神本里将其列为上品,无毒,味苦,微寒,具有凉血止血,清肝泻火的功效。可用于便血,痔疮,肝热目赤,头痛眩晕等。目前现代科学对于槐花本身的研究主要集中在它的主要成分芦丁(这个化合物有抑制醛糖还原的作用,有利于糖尿病型白内障的治疗)里,然而,这个是属于黄酮类化合物,并不存在于精油里。
槐花精油是可以通过蒸馏法得到的,干品和鲜品都可得精油,但精油的主要成分会有差别。新鲜的槐花蒸馏的精油主要成分是单萜醇(1-辛烯-3-醇 ,芳樟醇等)单萜烯(香叶烯,柠烯)酚(含量较少,丁香酚,愈创木酚)另外还有石竹烯,石竹烯氧化物,乙酸香叶酯以及紫罗兰酮等。
话说精油的成分气味和产地真的是很相关,我入手了一点槐花精油闻香,这支精油产地是广西,蒸馏法。而这种萃取方式也是会损失一些原花的香气。
初闻的第一感受是挺好闻的,但——和我印象里的槐花香气却是有所出入,这只槐花有点类似于白玉兰的气味,香气十分纯净甜美,但较之白玉兰花精油特征性不设限的甜,槐花更多了几分茉莉的品质,气味有些幽幽的,更纯白一点,仔细嗅闻的话,是能感到里面有一丝辛香,这丝辛香让槐花精油多了一点活力。
在调香里,我觉得槐花是个很不错的气味,它不像玉兰花那样特征明确,却又层次变化丰富,既可做主调又可以用来填补香气的空白。
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槐花精油并没有收入《精油图鉴》里,这有点遗憾。目前对它的研究更多的是抑菌性的,定性抗菌试验结果表明,槐花精油对于金黄色葡萄球菌和大肠杆菌最强,对于单增李斯特菌,威尔斯李斯特菌,溶血性链球菌,志贺氏痢疾杆菌和伤寒沙门氏菌次之,对甲型副伤寒沙门氏菌,肠炎沙门氏菌,绿脓假单胞菌,副溶血性弧菌抑制力较弱,对黑曲霉和白色念珠菌两种真菌没有抗性。
在对槐花的研究中,认为其具有防癌抗癌,抗血小板聚集,镇痛,抗菌,抗病毒,抗衰老,消炎,抗过敏,抗氧化抗自由基等多种功效。在中医里,认为槐花归经与肝,脾,心经。在实际应用里,主要集中在 肛肠病类( 内外痔疮、肛裂、肠风下血) 、脑系病类 ( 中风、痴呆、脑血栓) 等 10 类临床常见疾病。
在精油应用方面,因为资料较少,根据其传统用法和化学成分做如下面方向的猜测和尝试。
1,护肤,单萜醇亲肤,促细胞再生修护,保持菌群平衡。且槐花本身有抗衰老和抗氧化的功效。
2,痔疮,槐花在中医里是有止血功效的,尤其是槐花炭。在中药方剂的组合里,槐花加三七是止血补虚药,槐花加丹参是止血加活血化瘀药,槐花加地榆是两个止血药,槐花加当归是止血加补虚。所以在我们调配痔疮配方精油时,是否可尝试槐花精油加入岩玫瑰,天竺葵等。
3,槐花入肝经,且有凉血止血清肝明目的特性,其精油是否可搭配柠檬,玫瑰等用于养肝配方,与川穹,欧薄荷等调和,用于肝热目赤,头痛眩晕等。
4,烧伤烫伤,传统应用中,槐花粉加芝麻油调成糊状可用于治疗烧烫伤,在精油中,考虑可否搭配薰衣草,尤加利类。
结语:
这只精油不推荐给新手使用,老手就随意了。因为就目前来说资料较少,且不具有已证实的不可替代的效果,例如永久花或是杜松之类。但如果仅是调香的话,我觉得是可但入无妨,三四十元1ml的价格在花香类精油里着实不贵。
好啦,最近天气还不算太热,晴日暖风生麦气,绿阴幽草胜花时,且让我们珍惜好时光吧。
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詹姣妍 发表于 2021-04-11 10:42
是不是还有紫色的?和这花一样吗?
这个是紫藤花吧 我也入了槐花精油,闻着确实跟白玉兰精油有些相似 听你这么一讲我觉得买对了,挺应季的 飞翔的鱼 发表于 2021-04-07 15:35
我也入了槐花精油,闻着确实跟白玉兰精油有些相似
是的,但我老家的好像不是这味儿。 老猫 发表于 2021-04-07 15:40
听你这么一讲我觉得买对了,挺应季的
是啊,春末夏初也就是槐花了呀…… 这些白花闻着觉得都差不多https://xiaoxiangwang.app1.magcloud.net/public/emotion/face_049.pnghttps://xiaoxiangwang.app1.magcloud.net/public/emotion/face_049.png 所以是一种白花类的气味? aya5678 发表于 2021-04-07 20:28
这些白花闻着觉得都差不多
反正我都叫他们茉莉系,但总是忍不住去闻闻看啦。 光疗堂 发表于 2021-04-07 21:15
所以是一种白花类的气味?
对的,白花类气味儿。 哇哦,真好,第一次有介绍槐花呢 腸風下血是什麼意思? 我蒸馏的槐花纯露现在也变得很好闻了 是不是还有紫色的?和这花一样吗?
https://apppic.mooxiang.com/pic/20210411/1618108969277553286.jpg 詹姣妍 发表于 2021-04-11 10:42
是不是还有紫色的?和这花一样吗?
有紫色的,紫红的,不过大部分是白色的…… 请问槐花出油率高吗? 上官冰菲 发表于 2021-04-12 13:06
请问槐花出油率高吗?
这个我没看到相关资料。关于这个精油研究不多。但从价格推断,出油率应该还可以吧。 @满满m 可以看看这里 槐花精油,植物的花是不是都可以做成精油? 金立芳 发表于 2021-04-23 09:08
槐花精油,植物的花是不是都可以做成精油?
不是,只有挺少一部分,能蒸馏的就更少了。不过万物皆可co2
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