囍田记 发表于 2021-8-6 09:29:44

自种野姜花,它的作用与功效

野姜花又名蝴蝶姜、白蝴蝶花,野姜花喜生于低海拔山地、平野的水岸边,尤其是洁净的活水。花期为5~11月,繁殖成活率很高,可直接分株繁殖,盆栽或地栽均可,一般春季分株后夏季即可开花。制成的野姜花精油具有原有植物气味,其芳香分子对人体具有缓解紧张、消除疲劳、纾解压力、提神醒脑的功效,对人体具有很好的美容、美体、保健作用。
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食用价值
其食昧鲜美可口及十分稀少,过去专供历代高官及帝王们享用,故有贵族蔬菜之称。近年来,我国科研人员采用现代高科技育种技术,将其驯化改良并栽培成功,使这一十分珍稀的野生作物变为能人工栽种的蔬菜新种。

因其根茎块状似生姜和食用部分是6~9月从地下茎长出的紫红色,成穗状花序的花轴,故名“姜花”。姜花可切片、切丝,无论是与辣椒或肉片炒食,还是凉拌,均具有色鲜、质脆和具有令人心旷神怡的特殊芳香味。

苏东升 发表于 2021-8-6 22:03:49

好美的花啊!这一片真是赏心悦目,我想到这儿来看看~

光疗堂 发表于 2021-8-6 23:43:06

野姜花精油的提取部位是?

囍田记 发表于 2021-8-7 07:15:36

苏东升 发表于 2021-08-06 22:03
好美的花啊!这一片真是赏心悦目,我想到这儿来看看~

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