三大排毒油——椰子油
植物油档案——椰子油
学名:Cocos nucifera
科属:棕榈科
主要产地:热带地区,东南亚
颜色:液态下透明,固态下白色
气味:淡淡椰子香
保存时间:24个月或以上
使用方式:外用或内服,可高温加热
成分:饱和中链脂肪酸:约65%(其中月桂酸约占45%)
饱和长链脂肪酸:约30%(大部分为肉豆蔻酸)
油酸:约2-11%
脂肪伴随物:约1%
椰子油分为量产的精炼椰子油和由新鲜椰子加工的少精炼椰子油,最少精炼程度的椰子油称为“初榨椰子油”
精炼椰子油:指经过脱色、除味,精炼过程失去的是椰子油的抗氧化能力,中链脂肪酸则完整保留下来。市面上的精炼椰子油多为氢化椰子油和分馏椰子油。
初榨椰子油:分为两种形式,一是从干燥的椰肉中榨取椰子油;二是通过石磨加工的椰子油,这两种方法较完整的保存了椰子油中的抗氧化成分。
椰子油类型——
氢化椰子油:产生反式脂肪酸,杜绝食用
分馏椰子油:祛除了月桂酸,因此低温下也不会凝结,多用于护肤品
溶剂提取的精炼椰子油:有化学溶剂残留
物理精炼椰子油
新鲜压榨的初榨椰子油
无加热程序的初榨椰子油
过滤加热的初榨椰子油
冷压初榨椰子油的工艺流程——
去壳:用新鲜椰子去壳后取椰肉
清洗:椰肉清洗后切成椰丝
风干:将椰丝放入110-115F风干机风干
冷榨:风干后的椰丝放入冷榨机内榨油
油水分离:将榨好的油流入分离器进行油水分离
过滤:椰油流入过滤器过滤
沉淀:流入储油桶沉淀
校验:将沉淀后的椰油进行检验
护肤功效——
最佳排毒用油,适用于全身肌肤,修复各种皮肤问题,是芳疗护肤品中不可或缺的油脂。将椰子油涂抹在身上是一件极为享受的事情,它细小且带中链的脂肪酸分子,会以迅雷不及掩耳的速度渗透至角质层内,不但不会在表面形成油光,还能带给皮肤全新的感受,且效果持续长久,达到锁住水分的目的。当皮肤出现灼热、红肿或敏感刺激的症状,椰子油也具有冷却、稳定的作用;也可以使用在经太阳暴晒后的皮肤不适。解决皮肤干燥、脱皮、过敏、等问题,延缓肌肤衰老,松弛皱纹,同时它还能帮助治疗一些皮肤问题,如牛皮癣、皮肤炎症、湿疹等。同时椰子油也是天然的卸妆油,当中的月桂酸具有抗菌、抗氧化和舒缓的作用,用来作为卸妆油更加温和。用椰子油制成的天然护肤品:宝宝霜、护手霜、身体乳、手工皂、唇膏等都非常受欢迎。
护发功效——
将椰子油抹在头发和头皮上,不但能帮助保养,还具有促进新陈代谢的效果,因为头皮是人体重要的排毒器官,长期用椰子油按摩头部,可以远离头屑,并有助于破损发质再生。洗发前,将椰子油滴于头皮纹路,然后用拨筋板或者直接用手加以按摩5-10分钟后清洗。
食用功效——
椰子油能促进体内的物质交换并提高基础代谢率,这种脂肪不易堆积在体内,反而会优先转化成能量的来源,吸收效果极佳,所以不但不需要担心会发胖,还能帮助减肥瘦身。身体在进行体内消化时,并没有类似胆汁或帮助排解脂肪的酵素,所以对有脂肪转换障碍和肠胃溃疡的人来说,椰子油正是理想的油液,虽然椰子油中含有大量的不饱和脂肪酸,但并不会造成胆固醇或三酸甘油酯的升高。而月桂酸可以抑制细菌和病毒的生长,强化肠粘膜的生态系统,润肠通便,清理肠胃中的有害物质,改善便秘,可用作每天的口服油,清晨空腹食用5ml。同时不论是用椰子油来炒菜、煎炸、烘焙,爆爆米花都是非常棒的,口感酥脆,阵阵椰香,简直是人间美食。煮饭时加入一勺椰子油,一锅香喷喷的椰子油米饭绝对让你食欲大增,美味的同时还有益健康,降低血糖,抗癌。
油拔法——
油拔法是古印度阿育吠陀的自然疗法,通过用油漱口来排出体内毒素,椰子油作为三大排毒油之一可以消灭链球菌,清洁口腔,同时对喉咙痒、疼、有痰、咳不出来等症状都有很好的改善
每天油漱,感觉很好
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