欧芹精油 Petroselinum sativum 给人生的盛宴提味，顺利分解难以消化的部分
成分分析欧芹精油的醚类成分，比其他醚类精油复杂，除了肉豆蔻醚外，有多量的芹菜脑，具有解毒功效，内外毒皆可。也是最新的抗肿瘤研究来源，美国农业部把欧芹列为可抗肿瘤的重要研究药草。
它含有等量的醚类和单萜烯，对体内讯息传导物质、内分泌，和神经系统的影响大，能促进细胞再生，让人对外界保持敏鋭反应。
烹饪用的品种是皱叶欧芹，萃取精油用的品种是平叶欧芹，醚类和单萜烯含量较高。
疗愈特色
欧芹很重要的功效是利尿，能处理泌尿道系统的结石。通常能利尿的精油都太凉性，但欧芹是温热性，最适合女性水肿问题。
欧芹是重要的女性用油，可调节女性机能、促进排卵、通经。也是怀孕生产用油，包括产后促瘀血排出、产前的静脉曲张、痔疮等问题。一般性瘀血以永久花效果最好，但产后排瘀血则以欧芹占上风。尤其是高龄孕妇产后必用，更年期妇女使用则带来回春感受。
CT27（热带罗勒、肉豆蔻、龙艾、洋茴香、茴香、欧芹）可放松身体，让人体会生之乐趣，适合跟果实类精油调和，组成生命的美味关系。
摘自《植物人格全书》，仅供芳疗爱好者参考学习，请购买原装正版，支持作者。
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