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成分分析
主要成分仍是乙酸沉香酯。微量成分方面,苦橙叶的含氮化合物,比起快乐鼠尾草的含硫化合物,显得较清澈些。
含氮化合物具有「能动性」,土壤若含氮多,会让植物的动物性特质增加。芸香科柑橘属的「叶片」所萃取精油,多半有含氮化合物「邻氨基苯甲酸甲酯」,它对神经系统具有特殊的安抚功效,能让人放松,并感受到爱的支持,可统合四分五裂的身心状态,与自己同在。
所以柑橘类的叶片很适合用来制作酊剂。制作方法:先将柑橘叶片烘干压碎,约50g,加入100g酒精中浸泡,放置2~3周后过滤,即制成酊剂,使用时再加水稀释,可用来泡澡、热敷等。用毛巾浸沾后湿敷额头,退烧的效果也不错。
苦橙叶精油,让最刻板的空间,也能活泼起来(图)
生长背景
正港的苦橙品种,叶片厚重、椭圆、皱卷。而苦橙、甜橙的混种(学名仍标示苦橙),叶片平直、虽椭圆但呈尖状端。苦橙果实不能直接吃,可加工制果酱。
苦橙原产于北非和南欧,如突尼西亚、摩洛哥、埃及、西班牙、意大利。因气味受欢迎,是调香的重要角色,现在其他地中海型气候区也广为栽种,如海地(质量跟法国一样好)。
产于北非者,通常比南欧好,质量近似橙花。但法国的质量公认最佳,其实法国不产苦橙,是进口后在法国进行萃取,而萃取方式也会影响到质量高低。
苦橙叶精油,让最刻板的空间,也能活泼起来(图)
品质条件
1、品种:真正苦橙品种所生产的精油,旋旋光性是「左旋」。杂交品种或混掺精油,则多是「右旋」。「左旋」精油的药理属性,通常较强。
2、萃取部位:若为了省工,连带枝干及未成熟果S—起去萃取,也会偏右旋。只有纯以「叶片萃取」才会是左旋。未成熟果实(枳实、枳壳)虽可入中药,但是由整颗果实达成药性,萃成精油后很少留存这些成分。
3、萃取方法:不能让植物泡在水里煮(水蒸馏法),最好纯以蒸汽蒸馏(水蒸气蒸馏法),因为酯类容易水解,导致乙酸沉香酯的含量变低,影响品质。业界向来公认法国蒸馏的质量较佳,便是蒸馏设备比产地的原始设备来得好。
春天橙花收成后,橙树通常会进行枝叶修剪,再收集叶片进行蒸馏。1kg的橙叶约可萃取800g纯露,500kg的橙叶只能萃取1kg精油,所以苦橙叶精油的价格也不便宜,是介于花与果之间。
分析比较
不同苦橙叶的萃取率比较:
幼树0.29% 成年树0.205%
鲜叶0.28% 放三日的叶0.225%
全叶0.28% 碎叶0.26%
由以上这些数据,更了解到苦橙叶带有「鲜嫩」特质。若能以幼树、鲜叶,以及被呵护对待的全叶,来进行蒸馏,萃油率才会高。
若将苦橙叶、橙花进行比较,苦橙叶的气味是安静的中音阶,具有《英伦情人》(The English Patient)里温文儒雅的书生气质。橙花的气味则是高音阶,有如《源氏物语》里的贵公子气质。如果你买到的橙花精油有点寒酸书生气,大概就是被混掺了苦橙叶。
特别要提苦橙叶「纯露」,其功效几可媲美精油,因为乙酸沉香酯的比率,比其他纯露高出许多,疗愈力强,适合用来浸泡、敷贴。
目前苦橙叶精油的最大产区为南美的巴拉圭,约占总市场的八成。不过此区的质量被专家评比「略逊一筹」!因为生长在茂密森林里,阳光吸收得少,乙酸沉香酯的含量较低,加上此区会下霜,影响品质变差。
通常高海拔地区生产的精油,气味比较甜美,就是因为接收日照多,酯类含量高的缘故。人也要多走出户外晒阳光,才会甜美喔!
南美原本是不产甜橙或苦橙的,是天主教耶稣会传教士,跟殖民者一起进入这块大陆时,才进行引种。后来变成了半野生,而形成大量的苦、甜橙混种。
南美现在随处可见苦橙,收成方法粗糙猛烈,对待方式像当年被割头皮捕捉的印地安人,有着淌血受伤的残破灵魂。相较下,欧洲的修剪方式细致得多,精油特质也显得完整且温雅。
生理疗效
苦橙叶的温文儒雅,特别适合给有破相之虞者使用,例如调理面疱皮肤,尤其是男性青春期的痘痘,苦橙叶极适合阳刚气质的人。但不要直接用于青春痘上,改加在洗面奶来清洁,效果会最好,也比加在乳液或面霜的效果佳。苦橙叶是不需要一直停留在身上的精油。
另可处理轻微的慢性肝炎,尤其适合经常外食者,早晨一滴加在橄榄油中口服【CT6(快乐鼠尾草、苦橙叶、柠檬薄荷)很适合口服】,具有清肝、降肝火、减少发炎的功效,慢性肝病初期患者约用4、5个月可痊愈。
心灵疗愈
苦橙叶具有「云淡风轻」的效果,极适合太有原则、框架过多,或照本宣科过日子的人。这通常是成长过程被严格要求,以致失去玩心,用冷冽、无色彩的角度看待世界。或者,太拘泥在自我独特的高品味而无法与他人对话者。
另一种是「隐藏型」的框架者,外形纤瘦清癯,性格似乎开放,对身心灵课程极热中,但实际触摸却发现肌肉很紧,甚至满脸痘痘,这也是自我要求高、僵直不放松的人,才需要定期透过课程进行大解放。
苦橙叶的动能,可让人打破自己,减轻高标准的压力。它不是用石破天惊的颠覆方式,而是符合你天生气质的方式,淡淡地帮你打破疆界,踏出第一步来与人连结。
——本文摘自《植物人格全书》,仅供芳疗爱好者参考学习,请购买原装正版,支持作者。
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