又见花谢花开 发表于 2018-9-15 12:51 static/image/common/back.gif
我的蒸馏机是成香的,很好的设备,5斤马迷可以提取20ml精油,蒸馏机都下来需要2000多元
那你机器很不错,我的是蒸馏酒的蒸馏机
今朝有玖 发表于 2018-9-15 14:06 static/image/common/back.gif
那你机器很不错,我的是蒸馏酒的蒸馏机
第一次的确实是花半开的时候蒸的,半个月后就开始有味道了
又见花谢花开 发表于 2018-9-15 12:51 static/image/common/back.gif
我的蒸馏机是成香的,很好的设备,5斤马迷可以提取20ml精油,蒸馏机都下来需要2000多元
那你的机器做茉莉纯露应该是很香很香的呀,我自己感觉茉莉纯露刚蒸馏出来的香味与原花挺像的。
妳锝江 发表于 2018-9-15 13:15 static/image/common/back.gif
大家好請問你們蒸溜花和水的比例是多少呀
这要看你用的是鲜花还是腌制的或者说是干的(中药类)比例都不一样
又见花谢花开 发表于 2018-9-15 16:25 static/image/common/back.gif
这要看你用的是鲜花还是腌制的或者说是干的(中药类)比例都不一样
妳好請問鮮花
有些花要放下,味道才更浓
香香露露 发表于 2018-9-15 18:56 static/image/common/back.gif
有些花要放下,味道才更浓
是的,后来二次蒸,就很香很香
花苞不香唷,要開花的才會香
南紅冰飄 发表于 2018-9-16 13:12 static/image/common/back.gif
花苞不香唷,要開花的才會香
你说的太对了,就是要等花苞都打开了再蒸才会更香
又见花谢花开 发表于 2018-9-16 13:18 static/image/common/back.gif
你说的太对了,就是要等花苞都打开了再蒸才会更香
所以才貴 因為花都半夜開
南紅冰飄 发表于 2018-9-16 17:19 static/image/common/back.gif
所以才貴 因為花都半夜開
吆西
我蒸过一次苿莉纯露,太失望了,完全没有茉莉香。花快递到时,看上去还挺新鲜的。这个应该要基地采摘马上蒸才能留住香味吧
刘媛 发表于 2018-9-17 22:13 static/image/common/back.gif
我蒸过一次苿莉纯露,太失望了,完全没有茉莉香。花快递到时,看上去还挺新鲜的。这个应该要基地采摘马上蒸 ...
我第一次做的时候话也很新鲜,蒸馏了没有香味,不过半个月后就有了,后来请教了鲜花基地的老板,才知道,花到后,在上面喷点水,静等花开后再做,第二次花开后做的,香味大大的了,不过花会后半夜才开,要辛苦很多,这就是手作的辛苦
刚蒸出来时有股苦橙花味道,淳化一段时间后(有说一年)味道特好闻 我的醇化了快3个月了,味道还是很冲,和苦橙花类似。不知道放一年会不会香。 噢你那茉莉花多少钱一斤啊 淳化一段时间吧 醇化醇化能好闻一些。
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