红花籽油，富含亚麻油酸
红花籽油学名：Carthamus tinctorus
科属：菊科
主要生长地：美国
种子经冷压后萃取的油色：金黄色至偏红色
气味：强劲却怡人
特性：干涩至半干涩
保存度：不易保存，与空气接触后容易变质，密封冷藏下可保存约一年
使用方法：外用和内服均可，冷压法取出的油液不得加热使用
油液成分：
亚麻油酸 约78%
油酸 约13%
不饱和脂肪酸 约9%
脂肪伴随物质 约0.5-1.5%，其中又以综合维生素E（生育酚）、维生素A为主
红花籽油，富含亚麻油酸
红花籽油是从染料植物中提炼出来的。因为它的外观与菊科蓟属植物相似，所以他也被称为色蓟这些名字是由于他黄橘色的花朵而得名（名字字根safran=黄，flor=花朵）
冷压后带黄色油液的红花籽油，含有大量的亚麻油酸（约80%），其含量之高使得它成为所有植物油中含亚麻油酸量之冠。不过也因此，是她的保存期限相当有限。在油品的功能作用方面，红花籽油与葵花籽油十分相似。
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