阿曼绿乳

执梦花苑 · 发表于 2020-11-3 21:19:39

初到阿曼，不管你徜徉在风景如画的海边，漫步于马斯喀特老街，还是在商场中“血拼”，去阿曼友人家中做客，都会被一缕神秘的香气吸引，氤氲浓郁，芳香醇厚，意蕴悠扬——它就是阿曼人生活中必不可少的乳香。
      阿曼的乳香产自乳香木，英文名叫做“Boswellia sacra”，在世界享有盛名。阿曼乳香的历史可以追溯到公元前2500年至前2000年，当时人们大多将乳香用于冥想、祷告等宗教活动之中，表达他们希望借助这飘渺不定、似有若无的烟雾，实现自我灵魂与神灵交流的愿望。
      现如今，乳香已成为阿曼人日常生活中必不可少的用品之一。白天，阿曼人习惯在厨房和起居室熏点乳香，清除油烟气和各种杂味；晚上在卧室熏点，有助于放松神经，利于睡眠。出门时，男士用白袍领口的“麦穗”沾几滴乳香精油，保持一天的神清气爽；女士则喷上乳香与其他香料共同调和的香水，衬托自己的品味与魅力。阿曼人还经常将衣服放在支架上，用乳香的烟雾熏染，以起到防潮防虫的作用。
      阿曼的乳香大多产自南部的佐法尔省。佐法尔山脉横贯东西，将该省分隔成气候迥异的南北两个部分。南部每年7至9月被温暖湿润的印度洋季风吹拂，雨量丰沛，绿树成荫，花团锦簇，更有野生的单峰驼在山边溪间流连穿梭，形成一道亮丽、独特的风景线。这个阿拉伯半岛上绝无仅有的美好季节，被阿曼人称为“哈利夫(Khareef)”，意为“秋季”。
      与此同时，也正是因为佐法尔山脉阻挡了印度洋季风，山脉北麓形成了适合乳香木生长的干燥气候。而在山脉东段的萨姆汗(Samhan)山岭北侧25公里内的胡加里(Hojari)地区，则由于湿度、海拔、光照的完美统一，孕育了世界上品质最高、价格最昂贵的乳香“皇家胡加里(Royal Hojari)”。
            “皇家胡加里”呈白绿色，晶莹剔透，不含杂质，随时间推移慢慢泛黄。其他中低档乳香则分别呈黄色和棕色，随时间推移逐渐变为棕色或暗棕色。乳香最好的采集季节是炎热干燥的4至6月。阿曼人在取撷乳香前，要依据传统习俗进行祷告，感谢真主的庇佑与恩赐，并企盼风调雨顺，来年再有好收成。然后，技艺熟练的工人会在乳香木的树干上进行切割，让黏稠、宛若乳汁的白色树脂缓缓渗出。巧合的是，乳香的阿拉伯语名是“luban”，与牛奶(laban)一词出自同一个词根。

乳香的用途非常广，最高品质的阿曼乳香除了用来焚香外，大部分是被当地人[口嚼]掉了！它既可保持口腔卫生，又能让口鼻同时感受到香气的洗礼，而且多吸闻能多强身。阿曼人过新年的习俗，是在桶中焚烧乳香，人跨过白烟以净化身体。很多民族都大量用于祭天祭神，在袅袅香气中达到天人合一，超越受限的生命，抵往性灵境界。
据说在原产地，犯人行刑前会食用乳香，好帮助净化罪孽、转化灵魂至天境。不管生或死的时空转换都适用，生产前使用乳香可助产，生产后用则助气血归位。
出口到中国则是当药材。乳香可通经络、让气血顺畅，是治疗肿瘤疾病的重要药材。

乳香精油的品种也比较多，大致可以分为卡式乳香树、野乳香树，齿叶乳香树，神圣乳香，哥普特乳香，瑞薇乳香，一般来说，产自埃塞俄比亚，肯尼亚，索马里的多为卡式乳香，阿曼乳香和阿曼皇室绿乳香为神圣乳香，索马里也有高山乳香，也门的米地乳香。

配图为阿曼一级绿乳，已经转变微微黄色了

【文章转自百度，如有侵权请联系我删帖】