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悠然0207 发表于 2016-11-6 10:34 按你的方法做,如果搅拌器没这么快,会不会搓白,你的搅拌器是多少w的
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虎,嘚嘚 发表于 2016-11-6 11:12 七个挡,应该不会吧,只是没那么细应该,你试试,我没慢速试过
悠然0207 发表于 2016-11-6 13:10 之前就有感觉搅拌不够快,出来不够细腻,看到你们用这种搅拌机,强劲,出来细腻,我也想买一个,去网上看 ...
虎,嘚嘚 发表于 2016-11-6 14:27 我那个180W,一般我用到四五档的样子
悠然0207 发表于 2016-11-6 15:03 我刚才试了一下,按你的方法,搅拌器是小型的不够快,做好后还是搓白。
虎,嘚嘚 发表于 2016-11-6 16:19 搓白是为什么呢?是不是油温高于水温了?速度快慢成品会有这个区别?
悠然0207 发表于 2016-11-6 20:50 今晩又试了,水温比油温高,做出来还是搓白,再试了清爽型的做法也是搓白,还有一个问题想问一下,滋润型和 ...
虎,嘚嘚 发表于 2016-11-6 21:05 清爽型的我没做过,好像保湿是一样的,只是滋润度不一样。只是你的为什么老搓白呢
悠然0207 发表于 2016-11-6 21:12 我也不知道为什么都搓白,等买的搅拌器到了再试试
虎,嘚嘚 发表于 2016-11-6 21:13 嗯,记得分享成果哦
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