纯露机到了，会儿准备做人参纯露

我最后还是定制了一个铜锅

我也是这款机子，

kiko 发表于 2017-2-5 15:26
亲，这个机器好用吗？是不是可以蒸酒那种

我没试过蒸酒，做人参纯露有时糊锅，还可以吧

amber1226 发表于 2017-2-7 09:53
我最后还是定制了一个铜锅

我这个糊锅

Shengyuwo 发表于 2017-2-7 14:06
我也是这款机子，

我的糊锅，你的呢

多多家的元宝 发表于 2017-2-7 09:43
还行，就是一次不能做太多，不然容易溢锅

你好，请问这个机子做人参纯露的时候人参和水该怎么放才不会溢锅啊？我也是这款，做了两次人参纯露两次溢锅！烦！

便宜没好货啊，还是不要用了。

多多家的元宝 发表于 2017-2-7 09:43
还行，就是一次不能做太多，不然容易溢锅

一次可以做多少量啊

芦苇薇薇 发表于 2017-2-7 17:20
我的糊锅，你的呢

应该是你要把花给放在网里面然后用花托不让它接触到底部吧

YHY 发表于 2017-2-8 14:27
你好，请问这个机子做人参纯露的时候人参和水该怎么放才不会溢锅啊？我也是这款，做了两次人参纯露两次溢 ...

据说1:4好些，我做的太浓后面就糊了

芦苇薇薇 发表于 2017-2-9 12:09
据说1:4好些，我做的太浓后面就糊了

谢谢啊，我感觉这个机子做什么都还行，唯一做人参纯露人参和水放多了就肯定溢锅，像你说的水少就糊锅，真不知道怎么掌握

YHY 发表于 2017-2-9 15:29
谢谢啊，我感觉这个机子做什么都还行，唯一做人参纯露人参和水放多了就肯定溢锅，像你说的水少就糊锅，真 ...

嗯，人参纯露是挺不好做的

芦苇薇薇 发表于 2017-2-9 21:30
嗯，人参纯露是挺不好做的

我今天去问了店家，人家说人参浓度高，人参和水放多了容易溢锅，因为营养物质多蒸出沉淀下来也容易糊锅，每次少量做、不能放多了……而且我发现人参这玩意就像煮粥一样喜欢往上喷，所以感觉这个机子不怎么适合做高浓度的人参纯露，做其他纯露基本没问题。

芦苇薇薇 发表于 2017-2-9 21:30
嗯，人参纯露是挺不好做的

我做了最容易糊锅的乳香纯露都没问题，就是人参上面老失败，你试试提前断电糊锅的概率就小点

YHY 发表于 2017-2-9 23:06
我做了最容易糊锅的乳香纯露都没问题，就是人参上面老失败，你试试提前断电糊锅的概率就小点

我还没做乳香，人参可能营养物质多吧，需要掌握好刺比例

YHY 发表于 2017-2-8 14:27
你好，请问这个机子做人参纯露的时候人参和水该怎么放才不会溢锅啊？我也是这款，做了两次人参纯露两次溢 ...

我是250克切片，加了500的水，25分钟左右断电，因为水加的不多，时间长了会干烧！我们这款机器一般要加到1L左右，才能正常用到40分钟

多多家的元宝 发表于 2017-2-10 11:05
我是250克切片，加了500的水，25分钟左右断电，因为水加的不多，时间长了会干烧！我们这款机器一般要加到 ...

谢谢宝宝

多多家的元宝 发表于 2017-2-10 11:05
我是250克切片，加了500的水，25分钟左右断电，因为水加的不多，时间长了会干烧！我们这款机器一般要加到 ...

我可能做得多了，我是500人参，1升水

芦苇薇薇 发表于 2017-2-11 07:56
我可能做得多了，我是500人参，1升水

多了就会溢锅了，其他的材料可以这样放，人参就不行了，下次少放一点就好了

YHY 发表于 2017-2-10 14:07
谢谢宝宝

不客气