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腊梅花纯露制作过程记录

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smallorchids 发表于 2019-12-29 14:59:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
舅舅家山上的腊梅开了,忍不住摘几斤做纯露
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放大锅里轻轻冲洗了几遍
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没有纯露机,土办法,用锅盖反着,下面放个碗收集,倒了几瓶纯净水进去,开蒸
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一下午过后终于收集了满满一大碗
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装瓶,就是用的前面那个纯净水瓶子,大功告成,香香的
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全程自制,开心,发个贴纪念一下




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紫金古竹 发表于 2019-12-29 23:57:07 来自手机APP | 显示全部楼层
花很好看,不过这样蒸的纯露,尽快用完吧。
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艾小郑 发表于 2019-12-29 23:14:37 来自手机APP | 显示全部楼层
这样也可以吗?这样蒸出来的纯露腊梅味浓吗?
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 楼主| smallorchids 发表于 2019-12-30 09:37:12 来自手机APP | 显示全部楼层
艾小郑 发表于 2019-12-29 23:14
这样也可以吗?这样蒸出来的纯露腊梅味浓吗?

感觉和腊梅花的气味略微不一样了
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 楼主| smallorchids 发表于 2019-12-30 09:39:15 来自手机APP | 显示全部楼层
紫金古竹 发表于 2019-12-29 23:57
花很好看,不过这样蒸的纯露,尽快用完吧。

想加点白头翁和茶多酚进去,或许能稍微放久一点点
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紫金古竹 发表于 2019-12-30 22:12:18 来自手机APP | 显示全部楼层
自己用的话,只要不口服,加点抗菌剂就可以啦。
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A小麦 发表于 2020-1-4 23:57:41 来自手机APP | 显示全部楼层
紫金古竹 发表于 2019-12-30 22:12
自己用的话,只要不口服,加点抗菌剂就可以啦。

蒸馏肌做的纯露需要加抗菌剂吗
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紫金古竹 发表于 2020-1-5 09:28:50 来自手机APP | 显示全部楼层
A小麦 发表于 2020-01-04 23:57
蒸馏肌做的纯露需要加抗菌剂吗

如果短期内使用完也可以不加。自己家里制作罐装,环境肯定是没有工业罐装来得好,不过自己每一个环节都尽量做好,也还是不至于很快变质的。
关注我,每日一更,一起进步。
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A小麦 发表于 2020-1-5 09:30:12 来自手机APP | 显示全部楼层
紫金古竹 发表于 2020-01-05 09:28
如果短期内使用完也可以不加。自己家里制作罐装,环境肯定是没有工业罐装来得好,不过自己每一个环节都尽量做好,也还是不至于很快变质的。

一年左右的话需要加吗,如果加的话比列是怎么样的呢
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紫金古竹 发表于 2020-1-6 09:24:39 来自手机APP | 显示全部楼层
A小麦 发表于 2020-01-05 09:30
一年左右的话需要加吗,如果加的话比列是怎么样的呢

具体时间长短不好说,要看制作条件和罐装条件,还有周围环境因素,包括不同纯露本身的保质期也不同,存在很大差异。
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紫金古竹 发表于 2020-1-6 09:28:29 来自手机APP | 显示全部楼层
A小麦 发表于 2020-01-05 09:30
一年左右的话需要加吗,如果加的话比列是怎么样的呢

具体情况还是需要测试,首先要对比气味的改变,还有PH值的改变,另外纯露出现絮状物也是变质的表现。
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紫金古竹 发表于 2020-1-6 09:30:24 来自手机APP | 显示全部楼层
A小麦 发表于 2020-01-05 09:30
一年左右的话需要加吗,如果加的话比列是怎么样的呢

添加抗菌剂的话,看添加什么抗菌剂,一般不同的抗菌剂都会有使用说明的,添加比例及抗菌时效,不同的抗菌剂不一样,这个要咨询原料厂商。
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徐小邪 发表于 2020-1-6 10:18:47 来自手机APP | 显示全部楼层
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张羽·花奴 发表于 2020-1-6 13:37:31 来自手机APP | 显示全部楼层
好想做点,不过我们这里腊梅花少。
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 楼主| smallorchids 发表于 2020-1-6 15:31:52 来自手机APP | 显示全部楼层

淡淡的花香,有点点腊梅味道可是又不太像,我加了白头翁和茶多酚做补水喷雾用了,现在多了股抹茶味儿 1578295826164378_258.jpg
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xiatiandehai 发表于 2020-1-7 14:09:55 来自手机APP | 显示全部楼层
这样蒸出来的不能算是纯露吧!只能算是蒸馏水!
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ljh0312 发表于 2020-1-9 16:36:54 来自手机APP | 显示全部楼层
纯露是透明的,你这个好像是腊梅花水,不叫纯露
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 楼主| smallorchids 发表于 2020-1-10 14:10:44 来自手机APP | 显示全部楼层
ljh0312 发表于 2020-01-09 16:36
纯露是透明的,你这个好像是腊梅花水,不叫纯露

加茶多酚变色了
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 楼主| smallorchids 发表于 2020-1-10 14:12:42 来自手机APP | 显示全部楼层
xiatiandehai 发表于 2020-01-07 14:09
这样蒸出来的不能算是纯露吧!只能算是蒸馏水!

纯露本质不是蒸馏水吗?
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江8465 发表于 2020-1-10 21:37:24 来自手机APP | 显示全部楼层
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江8465 发表于 2020-1-10 21:41:18 来自手机APP | 显示全部楼层
你那样子的是水份太大的纯露水
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我蒸馏出来是透明的,不是这个颜色的。
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 楼主| smallorchids 发表于 7 天前 来自手机APP | 显示全部楼层
小草青青 发表于 2020-01-11 14:02
我蒸馏出来是透明的,不是这个颜色的。

是透明的啊,我加了茶多酚变成了红茶色
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