维生素E油可以用维E胶囊替代吗

一碗佛汤 · 发表于 2020-12-3 19:16:41

找不到维生素E油，家里刚好有买的维E胶囊。把胶囊剪开用里面的油代替可以吗

一碗佛汤 · 发表于 2020-12-4 08:11:15

魔力巫婆发表于 2020-12-03 21:42
ve有两种你要看你的胶囊是哪一种，而你要替代的又是哪一种
一种是维生素E醋酸酯，这种是可以抗油脂氧化的，抗人氧化的能力很差了
还有一种是生育酚，这种是用来抗人氧化的，但是生育酚本身又很容易氧化
这种颜色通常因该是醋酸酯

以下为百度百科
天然维生素E（Vitamin E）是一种脂溶性维生素，又称生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。生育酚能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面有很好的疗效。发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末梢血管扩张，改善血液循环。
天然维生素E软胶囊，是以天然维生素E(D-α-生育酚醋酸酯)、玉米油、明胶、甘油、水等主要原料制成的健康食品。产品外观成黄色油状的透明椭圆胶囊。

所以如果你要用来替代维生素e醋酸酯是可以的，但是也要看含量是多少，软胶囊的含量因该不是纯的。

谢谢巫婆姐姐的科普，我看家里的胶囊，是天然维生素E，用不了。那有没有什么可替代维生素E油，姐姐有推荐的吗。

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魔力巫婆 · 发表于 2020-12-3 21:42:18

ve有两种你要看你的胶囊是哪一种，而你要替代的又是哪一种
一种是维生素E醋酸酯，这种是可以抗油脂氧化的，抗人氧化的能力很差了
还有一种是生育酚，这种是用来抗人氧化的，但是生育酚本身又很容易氧化
这种颜色通常因该是醋酸酯

以下为百度百科
天然维生素E（Vitamin E）是一种脂溶性维生素，又称生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。生育酚能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面有很好的疗效。发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末梢血管扩张，改善血液循环。
天然维生素E软胶囊，是以天然维生素E(D-α-生育酚醋酸酯)、玉米油、明胶、甘油、水等主要原料制成的健康食品。产品外观成黄色油状的透明椭圆胶囊。

所以如果你要用来替代维生素e醋酸酯是可以的，但是也要看含量是多少，软胶囊的含量因该不是纯的。