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2024洛神花最新介绍:

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小花
花开4朵 Rank: 4
芳香种植与萃取 发表于 2024-10-8 18:03:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
洛神花( Hibiscus sabdariffa)又名玫瑰茄、洛神葵、山茄、洛神果、洛济葵、美人花等,是锦葵科木槿属的一年生直立草本植物,植株高1.5~2米,茎淡紫色,直立,主干多分枝。叶互生。花在夏秋间开放,花期长,花萼杯状,紫红色,花冠黄色。有淡淡的香气。
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提到洛神花这个名字,总是会让人联想到古代的神话人物“洛神”,她也是东汉曹植《洛神赋》中的主角,也因为曹植在文中的渲染,更加赋予了洛神智慧、美貌的艳丽形象。
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 但实际上洛神花并非我国原产的植物,它的故乡是在遥远的非洲,并且传入我国的时间也很晚,是在17世纪殖民者将它带到亚洲,到了20世纪初在荷属东印度(现印度尼西亚)广泛种植,只会才被引进我国种植。
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  食用价值:玫瑰茄不光是花朵可以食用,而它的嫩叶、幼果腌渍后可食。像一些爱吃西餐的朋友们,所吃到的“色拉”,实际上就是用玫瑰茄的嫩叶和叶柄制作的凉拌菜。而且它的花朵中还含有丰富的维生素C,有很好的营养价值,既能用来制作果酱、果汁,果酒,还能用来提起色素、酿酒等。花萼可提炼含有红色素的果胶、是理想的果汁、果酱等食品的天然植物染色剂。洛神花营养价值也是极高的,现代研究发现,洛神花富含丰富的氨基酸以及维生素C,有排毒、助消化的作用。
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泡茶:洛神花除了可以用来作为食品着色剂、食用之外,其实洛神花还可以来泡茶喝,例如洛神花加上黑枸杞、玫瑰花就是洛神玫瑰枸杞茶。常喝洛神玫瑰枸杞茶有利于清热解毒、清肝明目。此外洛神花搭配陈皮,就是洛神玫瑰陈皮茶,特别适合女性朋友饮用。不仅有活血养血,还能美容养颜。
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   药用价值:洛神花不仅是常见的花茶,它具有极高的药用价值。中医认为洛神花味酸性凉,拿来入药具有美容养颜、活血养血,在《新华本草纲要》中就有记载。事实上洛神花之所以被称之为补血果,就是因为洛神花有补血的作用,建议女性朋友没事时可以常拿洛神花来泡茶喝。洛神花花萼与种子油,对心血管、动脉硬化、高血压、骨折、儿童发育不良、老年消化不良、胃酸缺乏等症均有疗效。
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美容养颜:洛神花茶中所含的蛋白质、维生素A、维生素C、苹果酸等物质可以帮助消除体内黑色素的沉淀,含有的天然果酸成分可以融化角质、收缩毛孔。
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减肥、改善体质、解酒:洛神花可以促进消化,对肥胖者有帮助;富含维生素C,可以促进人体对钙的吸收,增加骨骼硬度,促进生长发育,改善体质;洛神花还可以用来解酒。
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洛神花哪些人不能吃:胃酸过多的人、肾功能不好的人、妊娠期的妇女、生理期的女性不能吃,洛神花泡茶不能直接用沸水冲泡,以免破坏维生素,可以先倒入凉开水,再倒入沸水,浸泡3-5分钟后饮用,不需久泡
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