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蒸馏的来的分子通常比较小,也比较轻,味道和原有植物的味道并不一样,尤其是花香类,而茉莉花的味道比较浓郁,以前是没有蒸馏的茉莉精油的,也是近几年中国才开始生产蒸馏的茉莉,蒸馏的茉莉花精油带着一点青草的香气,甚至有点像苹果,因为不是溶剂的,都是比较小的分子,蒸馏的茉莉是没有吲哚的,没有我们通常熟悉的那种茉莉的野性、妖娆的味道,很清新。溶剂萃取的叫做茉莉原精,或者叫茉莉净油,使用极性溶液,可以萃取出水溶和油溶两种性质的成分,味道比较接近花朵本身,通常分子比较大,并且通过极性溶液萃取出来的不单单是精油还会有蜡质,他刚出来的时候是半固体状的,通常叫做浸膏,会在经过提取去掉蜡质、去掉极性溶液,使用溶剂萃取的出油率较多,价格相对便宜,蒸馏的茉莉非常昂贵,大多数时候使用的极性溶剂是正己烷,他在低温是液体,可以很好地溶解出植物内的成分,加热以后会气化挥发掉,co2指的是二氧化碳萃取法,实际上也是溶剂萃取的一种,低温的时候可以让二氧化碳液化来萃取出植物的成分,高温以后气化挥发,得到纯粹的原精,co2的萃取通常不会有残留,正己烷会有一定比例的残留,如果工艺比较好的厂家他的残留量是非常低的,因为挥发不会制作一次,精油也不会直接使用,都会稀释以后再使用,如果你使用的茉莉精油会感觉眼睛很刺激、皮肤很刺激,就说明这个里面的正己烷残留的太高了,并不适合芳疗使用,不过对于大部分目前的大厂家出来的都不太会有这种情况,不要小看中国的厂家,比起那些印度的深山老林,中国的厂家真的是高大尚很多了。 |
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