玫瑰原精，超临界玫瑰，奥图玫瑰的异同

玫瑰原精，超临界玫瑰，奥图玫瑰精油有哪些相似，有哪些不同？
这是个老生常谈的问题了。近日闲暇，整理了一下关于这个小话题的一些思考。
相同点：三者均有良好护肤功效。
不同点：
1，萃取方式
奥图玫瑰是蒸馏萃取，玫瑰原精是用有机溶剂萃取的，CO2超临界玫瑰是用液态CO2萃取得到的玫瑰花中芳香物质。

2，基本性状
三者的基本性状不同。玫瑰原精基本一年四季是液态，颜色一般是深红色。奥图玫瑰在冬季室内温度较低时呈现漂亮的雪片状结晶。（奥图结晶特性是因为其中含有玫瑰蜡，不同年头不同产地不同蒸馏细节的奥图中的玫瑰蜡含量有差异，其结晶温度也就有差异，故此处暂用冬季）。奥图玫瑰颜色从无色到金黄色不等。CO2玫瑰一年四季基本是固态的，天气热的时候可能会分层，上层是液态，下层是固态。

3，品种
玫瑰品种非常多，大马士革玫瑰，土耳其玫瑰，摩洛哥玫瑰，格拉斯五月玫瑰等等。一般用于生产奥图的玫瑰品种受限于品种的出油率，出油率较高的是大马士革玫瑰和土耳其玫瑰，同时奥图的较大批量生产一定程度上依赖大规模，现代化的蒸馏工厂，因此市面上多见保加利亚大马士革奥图和土耳其奥图两种国外产的玫瑰。但就含油量较低的摩洛哥玫瑰，格拉斯五月玫瑰等品种，就适用于萃取率较高的工艺：溶剂萃取。因此在玫瑰原精中常常能看到小产区的，如摩洛哥玫瑰原精，格拉斯五月玫瑰原精，波本玫瑰原精等。大名鼎鼎的根本的复方精油花间303，其中更含有苏联玫瑰原精，埃及千叶玫瑰原精，沙地玫瑰原精，爱德华玫瑰原精等等闻所未闻的玫瑰品种和产地。能够量产CO2超临界油的工厂一般是几十万级到上百万级的，这样的工厂数量很有限，圈里玩家讨论到的CO2玫瑰基本只是NG家的CO2保加利亚大马士革红玫瑰和CO2白玫瑰。

4，成分
玫瑰原精和CO2超临界玫瑰从成分来看都有一个特点：含高比例的苯乙醇。苯乙醇是具有清淡花香的物质。玫瑰原精中苯乙醇高达70%以上，超临界玫瑰也高达60%。之所以原精和CO2油会有主要成分相似的现象，是因为溶剂萃取和CO2超临界从本质原理上几乎是相同的，本质上原精和超临界油都要靠含碳溶剂萃取。萃取原精用的是有机溶剂，通常是己烷或甲苯；超临界的溶剂是液态的CO2，两种萃取方法只是溶剂不同。奥图玫瑰以香茅醇，牻牛儿醇，橙花醇为主，共60多种主要成分，含400多种可辨认成分，成分极其复杂多元，其中奥图玫瑰中的苯乙醇含量在0.87-2.5%，含量并不高。

注意，奥图玫瑰与玫瑰原精，CO2超临界玫瑰相比成分迥异。
我想一定有读者好奇：为什么蒸馏的奥图玫瑰中苯乙醇不是主要成分了？为什么会有如此大的差异？
不错，对玫瑰而言，萃取方式不同就是可以使成分差异极大。原因也好解释，请关注苯乙醇这个成分。苯乙醇是可溶于水的。是的，没有听错，苯乙醇可溶于水，溶解度还不小呢，有2.3，常温常压下25摄氏度的每100克水中可以溶解2.3克的苯乙醇。再仔细思考蒸馏这种萃取方式，花是和水或水蒸气接触的，带着大量芳香分子的水蒸气经过冷凝管的冷凝之后，芳香分子冷凝成精油，水蒸气冷凝为水，但是，苯乙醇是可溶于水的，玫瑰精油蒸馏全程有大量的水存在，苯乙醇就基本全跑到水里了，而温佑君的书中也提到，玫瑰纯露中的苯乙醇含量较多。这里有一个有趣的小实验，滴一滴玫瑰原精到一杯水中，轻搅动液面，可以看到有一部分的玫瑰原精溶于水了，有趣吧。温佑君的书中认为奥图玫瑰成分更多元。
玫瑰原精刚入水


轻搅拌后


最终状态


5，气味
大马士革的玫瑰原精，土耳其的玫瑰原精，摩洛哥玫瑰原精等市面上较易买到的玫瑰原精，一般是比较妖艳，妖娆，妩媚，霸道的玫瑰味道，味能醉人，味能惑人，气味层次感较强，持香度较高，气味强度较强，香气发散性较强。CO2玫瑰虽然与原精主要成分相似，但气味较为清雅清幽，像清晨带露水的的玫瑰，气味层次感一般。CO2红，白玫瑰在开瓶之后囤放的过程中会明显变酸，而玫瑰原精一般不会。奥图玫瑰气味就像热情明媚的女子，甜而不腻，艳而不妖，闻之开怀，每次闻奥图都感到被爱的幸福感。奥图的气味复杂，层次感极强，难以具象形容，有时还能从中闻到丝丝天竺葵的气味。

6，功效
由于CO2玫瑰精油较为小众，甚至新精油图鉴里都没有讨论到，暂时根据成分，认为CO2玫瑰与玫瑰原精功效相似。玫瑰原精作用在交感神经系统，调节神经传导物质，例如正肾上腺素、多巴胺、血清素，能有效提振情绪。适度使用有迷醉的效果，也适合拿来护肤，能抗氧化及回春，对于干燥、细纹、熟龄肌肤都有很好的调养功效，是女性芳疗的重要精油，调理情绪困扰的功效极佳。奥图玫瑰有回春抗老的作用，美容效果佳，听到过诸多反馈。奥图玫瑰精油能够洁净女性的生殖系统，强化与子宫相关的肌肉，例如预防子宫下垂，性温凉的玫瑰亦能调整因燥性体质而导致经血过多或周期不准的情况。对于长期因劳心、压抑等悲观意识所造成的心循环问题，如心律不整、或是更年期所引发的心悸、恐慌等症状，都具有调节理顺的作用。它也是重要的养肝用油。从书中的话来看玫瑰原精的确适合调配面油，但调配身体油也未尝不可，取决于想要身体油达到什么样的功效。奥图既适合调配面油，也适合调配身体油。

7，价值
玫瑰原精一般比奥图便宜一些，因为原精产率更高，成本更低。但稀有的玫瑰原精也价格不菲。CO2玫瑰价格不菲。这里不得不说，笔者不太喜欢CO2玫瑰，首先有久置发酸的特点，再有其气味美妙度一般，太过小众，疗效尚不能完全确定，再有，它那固体膏蜡状还分层的质地让笔者怀疑是生厂商没把超临界萃取的副产物蜡状物和液状油进行初步分离，而是卖了毛油。但是有人对CO2玫瑰爱不释手，爱好是很个性的。

注：诸君不要产生“玫瑰原精，CO2玫瑰，和奥图那个更好”这种问题哦，没有高下之分，各有特点，奥图有其不可替代的对女性身心的疗效，原精有其不可替代的调香价值和美容功效，CO2玫瑰仁者见仁智者见智。没有好不好，只有爱不爱!

文章转载改编自公众号：Bridged夜之花园

学习了，作为一个大大马士革玫瑰种植户表示对作者万分感谢！

光疗堂 发表于 2020-11-08 14:53
二氧化碳超临界提取产物 各家的品质差别特别大 但好像都没有做二次分离的…原来是这个原因

差别大还有一个原因是操作技术，压力和温度不同导致出的量和颜色也有差别。每种植物都不同，比如乳香，苏合香树脂类的，茯苓，三七琥珀，珍珠的提取绝对是很考验技术的。

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光疗堂 发表于 2020-10-27 22:02
很多超临界萃取的产品是不分离花蜡部分的 买到手就觉得很坑

再次分离会成本提高灰常多，只能用精馏柱，分子蒸馏，再这过程中会浪费掉灰常多。

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超临界萃取都是要求水分少，鲜花水分都高，所以玫瑰要用超临界必先干燥处理再萃取，这就会让很大一部分成分丧失，了解玫瑰的都知道玫瑰采收完要尽快萃取，所以个人认为超临界萃得的玫瑰原精其实并不好

还是能接受 原精 奥图必须用 甜橙 或者是 葡萄柚调一下 味道更美好

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超临界萃取的膏状，还有很多花类也是膏状。出来膏状的大马士革味道和颜色，要看品种和产地，干燥程度。再有就是超临界设置的温度和压力。其形状膏状，味道和新鲜的玫瑰花香还是有点不一样的，大马膏状味道果香，墨红则味道更浓烈。有小伙伴说成分丧失，这要怎么看了。蒸馏并不能萃取出玫瑰的大多数成分，超临界萃取出来的成分相对于蒸馏则多的多，植物本身的功效就很全面。从另外一种意义上来说功效会更全面。上个大马的超临界萃取的膏状精油

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很多超临界萃取的产品是不分离花蜡部分的 买到手就觉得很坑

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香香露露 发表于 2020-11-07 11:12
再次分离会成本提高灰常多，只能用精馏柱，分子蒸馏，再这过程中会浪费掉灰常多。

原来是这样

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香香露露 发表于 2020-11-07 11:12
再次分离会成本提高灰常多，只能用精馏柱，分子蒸馏，再这过程中会浪费掉灰常多。

二氧化碳超临界提取产物 各家的品质差别特别大 但好像都没有做二次分离的…原来是这个原因

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学习了

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