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分享前田京子的30款经典之作

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心想事成? 发表于 2019-2-27 12:50:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

前田京子配方

RECIPE 01
Olive Soap & Marseilles Soap [橄榄皂和马赛皂]
材料——
橄榄皂
水<180g>
NaOH<53-56g><-10%,-15%>
橄榄油<458g><100%>


马赛皂
水<250g>
NaOH<83g><-15%>
橄榄油<458g><72%>
棕榈油<64g><10%>
椰子油<112g><18%>
备注——
很有名很基础的配方了~人人都做过吧



SPRING 春季
RECIPE 02
Easter Rabbit's Egg Soap
材料——
水<240g>
NaOH<74g><-15%>
橄榄油<240g><40%>
杏仁油<120g><20%>
jojoba油<30g><5%>
可可脂<30g><5%>
棕榈油<90g><15%>
椰子油<90g><15%>
蛋黄2个
炼乳1大匙<15ml>
EO
薰衣草 36d
迷迭香 48d
甜橙 48d
备注——
油加热到38-40度,将去掉薄皮的蛋黄如丝般一点一点加入~搅拌均匀后与碱水混合,注意50-60度的话蛋黄会凝固。



RECIPE 03
Daffodils [水仙]
材料——
黄色水仙
水<235g>
NaOH<79g><-15%>
山茶油<420g><70%>
棕榈油<90g><15%>
椰子油<90g><15%>
蛋黄1个
EO
依兰依兰 36d
柠檬香茅 36d
天竺葵 48d
Easter Rabbit's Egg Soap的皂块(RECIPE 02) 150-200g
白色水仙
水<250g>
NaOH<83g><-15%>



马赛皂配方
橄榄油<458g><72%>
棕榈油<64g><10%>
椰子油<112g><18%>
未精制酪梨油 1大匙<15ml>
EO
薰衣草 60d
迷迭香 36d
柠檬香茅 48d
Easter Rabbit's Egg Soap的皂块(RECIPE 02) 150-200g
备注——
洋水仙花朵颜色启发的马赛克皂~~Easter Rabbit's Egg Soap切成拇指大小的小块最后加入~模拟洋水仙的花蕊~



RECIPE 04
Fresh Pine [松叶皂]
材料——
水<300g>
NaOH<83g><-15%>
马赛皂配方
橄榄油<458g><72%>
棕榈油<64g><10%>
椰子油<112g><18%>
jojoba油 1大匙<15ml>
春天新鲜的松叶<50g>
杜松子 1大匙
EO
松树 48d
香柏 36d
杜松 48d
备注——
松叶取出5克备用~其余45克加水煮沸成松叶茶~~然后冷却过滤~量取250g去融碱~~~~同马赛皂做法
5克松叶切成3mm大小最后加入~~~~


RECIPE 05
Cherry Retal Confetti [樱吹雪]
材料——
水<235g>
NaOH<79g><-15%>
橄榄油<330g><55%>
榛果油<72g><12%>
棕榈油<90g><15%>
椰子油<108g><18%>
EO
赤素馨 60d
天竺葵 36d
薰衣草 36d
新娘红晕皂的皂块(RECIPE 08) 150-200g
备注——
也是马赛克皂~~名字和色彩都很可爱~~~~~~~~最后一项切成拇指大小的小块最后加入~
赤素馨精油不常见。。原名frangipani,根据书后的附录~~似乎是原产于印尼巴厘岛的特殊香料~也叫鸡蛋花



RECIPE 06
Roses And Roses [玫瑰庭园/バラの園]
材料——
水<230g>
NaOH<77g><-15%>
橄榄油<180g><30%>
杏仁油<90g><15%>
山茶油<72g><12%>
蓖麻油<30g><5%>
棕榈油<120g><20%>
椰子油<108g><18%>
淡奶油(生クリ-ム) 1大匙<15ml>
杏仁粉 1大匙<15ml>
EO
天竺葵 48d
花梨木 48d
玫瑰 8d
磨碎的玫瑰果 1小匙<5ml>
备注——
淡奶油也就是fresh cream…也叫鲜奶油~~~记得超市里面有买雀巢的小包装~
淡奶油和杏仁粉最后放入,然后加精油。。。书上在这一步之后,皂液分为两部分。。。一半加玫瑰果碎屑,另一半不加。4周熟成。玫瑰果不知道哪里能弄到的说。。。





SUMMER 夏季

RECIPE 07
Aloe Morning Bar [清晨芦荟皂/朝のアロエの石けん]
材料——
水<170g>
NaOH<53g><-15%>
橄榄油<458g><100%>
芦荟粉 或 新鲜芦荟叶 约50g
EO
广藿香 36d
薰衣草 18d
柠檬 18d
备注——
芦荟需要削皮取出中间透明的部分,然后捣烂使用...
如果用芦荟粉的话。。。嗯~~~书上的芦荟粉是白色带一点灰绿。。。我家楼下的中药店里卖的是很深的咖啡色粉末。。。可能萃取方式不同吧。。。我以前用咖啡色的芦荟粉做过一块马赛皂。。。洗感不是很好。。。建议谨慎使用



RECIPE 08
Bride's Blush [新娘的红晕/花嫁
のはにかみ]
材料——
香槟酒300ml和水适量
NaOH<83g><-15%>
马赛皂配方
橄榄油<458g><72%>
棕榈油<64g><10%>
椰子油<112g><18%>
jojoba油 1大匙<15ml>
EO
赤素馨 72d
薰衣草 36d
橙花 12d
甜橙 36d
辣椒粉 1小匙<5ml>
备注——
锅内放入香槟酒,中火加热至沸腾,持续加热5分钟让酒精挥发,离火待其冷却,加适量的水至250ml~~~~用这250ml混合液融碱~~~
辣椒粉要研磨的很细~~最后混合均匀。。。。
照片上看是很美的粉红色。。。RECIPE 05的樱吹雪要用到这个配方的小皂块~~







RECIPE 09
Sunshine Bar [海边的阳光皂/海边のサンシャインバ-]
材料——
水<235g>
NaOH<81g><-15%>
橄榄油<240g><40%>
红棕榈油<240g><40%>
椰子油<120g><20%>
柑橘蜂蜜 2小匙<10ml>
澳洲胡桃油 1大匙<15ml>
EO
甜橙 90d
柠檬 90d
备注——
红棕榈油一直买不到。。。。。5555




RECIPE 10
Queen of Hungary [匈牙利皇后伊丽莎白之皂]
材料——
白葡萄酒300ml和水适量
迷迭香 1又1/2大匙
薰衣草 1大匙
杜松 1大匙
NaOH<76g><-15%>
橄榄油<306g><51%>
蓖麻油<60g><10%>
jojoba油<36g><6%>
棕榈油<90g><15%>
椰子油<108g><18%>
EO
薰衣草 72d
迷迭香 36d
杜松 36d
柠檬 36d
备注——
锅内放入白葡萄酒和磨碎的香草,中火加热至沸腾,持续加热5分钟让酒精挥发,离火待其冷却,过滤~~~~加适量的水至235ml~~~~用这235ml混合液融碱~~~剩下的步骤和一般过程一样。。。照片上是半透明的暗紫红色皂~~~~
匈牙利皇后水的配方我记得是迷迭香4滴、柠檬6滴、甜橙2滴、橙花花水5ml、玫瑰花水5ml、40ml的90%酒精(伏特加酒),摇晃均匀。。。据说在14世纪的时候能返老还童。。。







RECIPE 11
Summer Gardener’s Soap [夏日庭园皂/夏の庭仕事の石けん]
材料——
水<235g>
NaOH<79g><-15%>
橄榄油<276g><46%>
酪梨油<36g><6%>
炒过的芝麻油<30g><5%>
可可脂<30g><5%>
红棕榈油<50g><8%>
棕榈油<70><12%>
椰子油<108g><18%>
添加物
橙皮 1大匙<15ml>
金盏花 2大匙<30ml>
EO
柠檬香茅 72d
薄荷油 36d
生姜 24d
备注——
添加物磨碎最后加入~~




RECIPE 12
Coconut Milk Soap [椰奶皂]
材料——
水<235g>
NaOH<80g><-15%>
橄榄油<210g><35%>
澳洲胡桃油<120g><20%>
棕榈油<150><25%>
椰子油<120g><20%>
椰奶粉 1大匙<15ml>
淡奶油(生クリ-ム) 1大匙<15ml>
EO
赤素馨 72d
柠檬香茅 48d
薄荷油 36d
备注——
发现前田京子的配方里。。。如果棕榈油(红棕榈油不算)和椰子油加起来超过30%的话~~就会加1大匙淡奶油来起到滋润作用。。
这块皂的主题是南国风情。。。所以用了椰奶~赤素馨~柠檬香茅等等~~~~





RECIPE 13
Summer Rain [石泥皂/クレイの石けん]
材料——
水<250g>
NaOH<83g><-15%>
马赛皂配方
橄榄油<458g><72%>
棕榈油<64g><10%>
椰子油<112g><18%>
未精制酪梨油 1大匙<15ml>
石泥(clay) 1大匙<15ml>
EO
薰衣草 72d
薄荷油 48d
备注——
利用绿石泥或者白石泥做成渲染皂~~~~去污力强~~适合夏天用~~




AUTUMN 秋季
RECIPE 18
Apple Straw Hat [秋天的麦杆帽/秋の麦わら帽子]
材料——
水<235g>
NaOH<78g><-15%>
橄榄油<330g><55%>
澳洲胡桃油<120g><20%>
棕榈油<60g><10%>
椰子油<90g><15%>
薰衣草蜂蜜 1大匙<15ml>
金盏花(干燥) 2大匙<30ml>
EO
薰衣草 96d
德国洋甘菊 24d
备注——
添加物磨碎最后加入~~



RECIPE 19
Bay Rum Shaving Soap [经典月桂朗姆酒剃须皂/クラシックなひげ剃りのためのベイラム石けん]
材料——
水<150g及适量>
朗姆酒<100ml>
NaOH<79g><-15%>
橄榄油<240g><40%>
杏仁油<90g><15%>
澳洲胡桃油<60g><10%>
蓖麻油<30g><5%>
红棕榈油<60g><10%>
椰子油<120g><20%>
添加物
月桂树叶 2片
肉桂棒 1根
五香粉(Allspice) 1/2小匙<2.5ml>
橙皮(干燥) 1大匙<15ml>
EO
佛手柑 48d
甜橙 48d
丁香 36d
备注——
朗姆酒加上水150ml、添加物~~~一起入锅至煮沸。。。持续加热5分钟待酒精蒸发~~~~然后离火冷却~~~~过滤~~~再加上适量水凑到240ml的液体。。。用这个混合液去融碱。。。其他同一般做法~~~
对香料和朗姆酒成分过敏的可省略上述步骤直接用水~~~~
入模可直接把皂液倒入小钵。。。4周熟成后。。。直接用刷子沾水使用~~~




RECIPE 20
Hazelnut Soap [榛果皂]
材料——
水<175g>
NaOH<51g><-15%>
榛果油<450g><100%>
磨碎的榛果 少许
备注——
100%的榛果皂。。。。对皮肤和头发都很滋润~~有机会一定试试看




RECIPE 21
Hawaii’s Best [夏威夷核桃皂/ククイナッツ石けん]
材料——
水<235g>
NaOH<76g><-15%>
橄榄油<150g><25%>
kukunut油<90g><15%>
澳洲胡桃油<90g><15%>
酪梨油<90g><15%>
棕榈油<90g><15%>
椰子油<90g><15%>
EO
赤素馨 48d
尤加利 48d
柠檬 36d
备注——
kukunut油一般翻译成夏威夷核桃油。。。。澳洲胡桃的原产地也是夏威夷,所以也称夏威夷坚果。。。所以这块皂的名字是Hawaii’s Best。。。。。
这块皂的洗感被前田夸的天下无双世界第一,成分也很昂贵~~~平时要放冰箱小心储存~~~~~~~已经试着做了一块了。。。很期待。。。





RECIPE 22
Silk Road [丝绸之路/绢の道]
材料——
白葡萄酒<300ml>
水 适量
添加物
德国洋甘菊 4大匙<60ml>
NaOH<78g><-15%>
茶油<150g><25%>
榛果油<120g><20%>
杏仁油<90g><15%>
蓖麻油<60g><10%>
棕榈油<90g><15%>
椰子油<90g><15%>
EO
白檀 48d
迷迭香 36d
柠檬 72d
花梨木 36d
备注——
白葡萄酒加上2大匙的德国洋甘菊~~~一起入锅至煮沸。。。持续加热5分钟待酒精蒸发~~~~然后离火冷却~~~~过滤~~~再加上适量水凑到235ml的液体。。。
剩下2大匙的德国洋甘菊磨碎最后加入~~
这个应该是一块很有古中国的西域风情的皂。。。前田京子用了很多什么花落、风起、鸟飞、沙尘、固体化的时间等等的形容词来说明这块皂。。。。。
茶油根据说明是原产于台湾的油~和山茶油一样可替代橄榄油的油品。。。可能是和山茶油萃取的部分不同但原料差不多的品种。。。





RECIPE 23
Hannah’s Birthday Soap [Hannanh的生日皂]
材料——
水<235g>
NaOH<75g><-15%>
橄榄油<260g><43%>
杏仁油<90g><15%>
酪梨油<90g><15%>
棕榈油<90g><15%>
椰子油<70g><12%>
EO(可选)
薰衣草 72d
茶树 36d
备注——
给2岁的幼儿使用的皂。。。配方一看就是很滋润的配比。。。





WINTER 冬季
RECIPE 24
Winter Hot Springs[柚子柏树皂/ゆずとひのきの石けん]

材料——
水<240g>
NaOH<78g><-15%>
芝麻油<240g><40%>
米糠油<120g><20%>
蓖麻油<30g><5%>
棕榈油<120g><20%>
椰子油<90g><15%>
添加物
柚子皮(干燥) 1大匙<15ml>

鹌鹑蛋 1个

EO
佛手柑 72d
白檀 48d
桧木 60d

备注——
最后入模前,将去掉薄皮的鹌鹑蛋黄如丝般一点一点加入,再加上磨碎的柚子皮搅拌均匀,加上EO混合,入模。

这个配方的滋润性的油脂虽然只占65%,但是加了鹌鹑蛋提高保湿效果,另外精油的量很大,味道应该不错。前田说这块皂是在银杏树叶飘落呼气成白雾的初冬,在家里享受如柚子温泉般的沐浴准备的。不过材料里面没看到柏树啊。。。难道用桧木精油代替了?








RECIPE 25

Mother’s Milk Soap[母乳皂]

材料——
水<125g>

母乳<125g>
NaOH<83g><-15%>
马赛皂配方
橄榄油<458g><72%>
棕榈油<64g><10%>
椰子油<112g><18%>
备注——母乳加热到70度入冰箱冷冻,取出与125g水混合,制成刨冰状乳水混合液,直接加入碱制成38-40度的碱水。油加热到38-40度混合,其他的同平常做法。

这个配方的材料有些局限性,这个也是为婴儿做的皂,让幼儿可以在洗澡时也闻到自己母亲的味道。整块皂呈现很漂亮的粉色`,有哺乳期的可以试试看。




RECIPE 26

Julekake[北欧的圣诞面包/北欧のブレッド]

材料——
水<250g>
NaOH<85g><-15%>
马赛皂配方
橄榄油<458g><72%>
棕榈油<64g><10%>
椰子油<112g><18%>
可可脂<15g>
jojoba油  2大匙<30ml>
添加物
豆蔻粉  1小匙<5ml>
柠檬皮(干燥)1小匙<5ml>
蔓越梅(干燥)1大匙<15ml>

EO
豆蔻 48d
柠檬 48d

佛手柑 36d
备注——jojoba油作为加脂最后加入,然后加入磨碎的添加物混合均匀加精油入模。书里是用的圆筒形状,还最后加上一大锅勺的纯马赛皂的皂液装饰表面,为了模拟面包形状吧。



RECIPE 27

Winter Sunshine Bar[冬日阳光皂/冬のサンシャインバ-]

材料——
水<240g>
NaOH<78g><-15%>
橄榄油<270g><45%>
红棕榈油<150g><25%>
榛果油<60g><10%>
乳木果油<30g><5%>
椰子油<90g><15%>
EO
柠檬香茅 72d
甜橙 48d
生姜 60d

备注——用乳木果油代替棕榈油,同时滋润和提高硬度。由于红棕榈油的色彩,这块皂是很抢眼的橙红色。





RECIPE 28

Chocolate Valentine Bars[情人节巧克力皂]

材料——
榛子皂(黑巧克力)
水<175g>
NaOH<58g><-15%>
橄榄油<100g>
杏仁油<100g>
棕榈油<135g>
椰子油<90g>

黑巧克力<25g>
添加物
焦糖浆 1大匙<15ml>

榛子(去皮压碎)6颗

EO
佛手柑 32d
薄荷油 32d
安息香 32d



杏仁牛奶皂(白巧克力)

水<175g>
NaOH<58g><-15%>
橄榄油<100g>
杏仁油<100g>
棕榈油<135g>
椰子油<90g>
白巧克力<25g>
添加物
炼乳 1大匙<15ml>
杏仁(去皮压碎)6颗

EO
佛手柑 32d
薄荷油 32d
安息香 32d

备注——巧克力作为油脂直接和其他油混合加热。这里的巧克力必须要纯度很高的烘焙原料巧克力,作为可可脂计算皂化价,不能用市面上的普通成品。

这两种皂最后切成一寸大小的块状,色彩香味形状都酷似巧克力,看上去很可爱。




RECIPE 29

Zesty Lemon Soap[柠檬皂]
材料——
水<235g>
NaOH<75g><-15%>
橄榄油<250g><42%>
杏仁油<90g><15%>
jojoba油<50g><8%>
乳木果油<30g><5%>
棕榈油<90g><15%>
椰子油<90g><15%>
EO
柠檬 96d
佛手柑 36d
薰衣草 18d
花梨木 18d
豆蔻 18d

备注——这个。。。就是封面上那块皂了,配方和前田的奢侈皂配方很像。








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