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蒸纯露出现的问题

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方圓十里 发表于 2020-3-15 16:13:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
请教一下各位前辈,我蒸馏完纯露后,蒸馏器里面剩下的水都是黑褐色的,为什么会变成这样的?正常的吗?我是隔水蒸的




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 楼主| 方圓十里 发表于 2020-3-17 16:33:23 | 显示全部楼层
自己顶一下
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星空日记 发表于 2020-3-18 03:02:53 来自手机APP | 显示全部楼层
正常情况,无需在意
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 楼主| 方圓十里 发表于 2020-3-18 15:02:48 | 显示全部楼层
星空日记 发表于 2020-3-18 03:02
正常情况,无需在意

是因为什么原因造成这种状况的
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张羽·花奴 发表于 2020-3-19 23:31:33 来自手机APP | 显示全部楼层
正常的,蒸馏前期蒸汽遇到冷的花材会冷凝回到锅里,同样会带着植物的一些颜色下来,蒸馏两个小时下来,锅里的水跟煮过植物的水没啥区别。我是蒸汽发生器来的,锅底也会留水,也是这个颜色的。
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星空日记 发表于 2020-3-20 01:19:10 来自手机APP | 显示全部楼层
植物里都含有天然色素,蒸馏的时候,不管是隔水蒸或者水煮,蒸馏出来的是无色的纯露,留在锅里的是植物本身的色素沉淀。蒸馏不同植物,锅里的水会有不同的颜色。
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 楼主| 方圓十里 发表于 2020-3-20 17:57:55 | 显示全部楼层
张羽·花奴 发表于 2020-3-19 23:31
正常的,蒸馏前期蒸汽遇到冷的花材会冷凝回到锅里,同样会带着植物的一些颜色下来,蒸馏两个小时下来,锅里 ...

谢谢
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 楼主| 方圓十里 发表于 2020-3-20 17:58:31 | 显示全部楼层
星空日记 发表于 2020-3-20 01:19
植物里都含有天然色素,蒸馏的时候,不管是隔水蒸或者水煮,蒸馏出来的是无色的纯露,留在锅里的是植物本身 ...

谢谢
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