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前田的橄榄油配方500ml油 53克碱(求帮助)

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buibui 发表于 2017-1-10 11:11:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天脱模了,出汗了,还有一个模脱得很难看,麻烦帮忙看看是不是松糕,但是同一个箱子另外的就不会,还是里面有水我没有搽干净!这样还能用吗?
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hqwjp1225 发表于 2017-1-10 18:12:16 | 显示全部楼层
碱加少了,皂化不完全啊。
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杨畅 发表于 2017-1-10 19:25:11 | 显示全部楼层
我觉得是碱少的缘故,放置四周,看看洗感,估计能用。橄榄油比例高是容易拉丝,但是不好T,成皂软会不好脱模,之前我偶尔也会遇到。我看了自己做过的配方,一般600g油80g碱,别超过3倍水,都没有什么问题,橄榄油一般占1/3,我不喜欢过软的皂。您可以每次少做一些,做各种配方,慢慢积累经验。
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 楼主| buibui 发表于 2017-1-11 03:15:34 | 显示全部楼层
杨畅 发表于 2017-1-10 19:25
我觉得是碱少的缘故,放置四周,看看洗感,估计能用。橄榄油比例高是容易拉丝,但是不好T,成皂软会不好脱模 ...

看来没必要减碱啊!橄榄油皂本来就软,现在就更软了!
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 楼主| buibui 发表于 2017-1-11 03:16:02 | 显示全部楼层
hqwjp1225 发表于 2017-1-10 18:12
碱加少了,皂化不完全啊。

看来是这样!完全切不了
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windy 发表于 2017-1-11 12:37:33 | 显示全部楼层
buibui 发表于 2017-1-11 03:15
看来没必要减碱啊!橄榄油皂本来就软,现在就更软了!

前田就减碱的,甚至减15%。我以前做的时候也每次都减5%-10%的碱,并不影响成皂。
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hqwjp1225 发表于 2017-1-11 13:19:03 | 显示全部楼层
减5%就可以了吧,干嘛减那么多?
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晴晴子衿 发表于 2017-1-16 13:52:01 | 显示全部楼层
纯橄榄皂,硬度为108,如果橄榄油品质不错,最少要搅拌8个小时左右,冬天做皂搅拌时间长,容易t,几年前我看日本前田的书籍,记得做的皂款都是很棒的,而且他还要减碱15%,本来橄榄油含不皂化物也多,而且皂化慢,所以这款皂就算少了15%的碱也不算少太多,你的问题出在你太心急多模具了,而且你用了单孔模具,就应该水相少点,多放几天脱模具,皂的保温还有搅拌方法都存在小点问题,所以得多休息细节,会越来越做得好的
手工皂达人,七年手作护肤经验!
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 楼主| buibui 发表于 2017-1-20 00:22:03 | 显示全部楼层
晴晴子衿 发表于 2017-1-16 13:52
纯橄榄皂,硬度为108,如果橄榄油品质不错,最少要搅拌8个小时左右,冬天做皂搅拌时间长,容易t,几年前我 ...

谢谢啦
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hqwjp1225 发表于 2017-1-20 09:57:24 | 显示全部楼层
晴晴子衿 发表于 2017-1-16 13:52
纯橄榄皂,硬度为108,如果橄榄油品质不错,最少要搅拌8个小时左右,冬天做皂搅拌时间长,容易t,几年前我 ...

橄榄油为黄绿色不干性油,常温下为液态,具有香气味道。橄榄油的主要化学组成是脂肪酸甘油脂及非甘油脂组成。甘油脂主要由饱和脂肪酸(占12.1%~18.3%)及不饱和脂肪酸(占81.1%~87.4%)、亚油酸(4.6%~13.2%)亚麻油酸(0.28%~1.7%)和正十七碳烯酸(0.1%~0.3%)。橄榄油的非甘油脂中不皂化物很低(0.3%~1.4%),这是百度得到的数据,说明橄榄油里面的不皂化物不高。所以根本就不用减那么多的碱。
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晴晴子衿 发表于 2017-1-20 18:17:43 | 显示全部楼层
hqwjp1225 发表于 2017-1-20 09:57
橄榄油为黄绿色不干性油,常温下为液态,具有香气味道。橄榄油的主要化学组成是脂肪酸甘油脂及非甘油脂组 ...

你发的这些在理论上是没有做的
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hqwjp1225 发表于 2017-1-20 18:20:28 | 显示全部楼层
理论上也是支持橄榄油的不皂化物很低啊。你可以去查查橄榄油的组成。
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恬淡冬陽 发表于 2017-2-10 23:57:16 | 显示全部楼层
还是要按照皂化价来严格的执行配方,这样更加的稳妥,成功率也高
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68852617 发表于 2017-2-28 11:46:15 | 显示全部楼层
晴晴子衿 发表于 2017-1-16 13:52
纯橄榄皂,硬度为108,如果橄榄油品质不错,最少要搅拌8个小时左右,冬天做皂搅拌时间长,容易t,几年前我 ...

哦天啊……我今天搅拌一小时就入膜了
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hqwjp1225 发表于 2017-2-28 14:12:58 | 显示全部楼层
没有说一定要搅拌多长时间的,要看具体的情况,几十分钟的也有,几个小时的也有,几十个小时的也有。
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