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玫瑰精油
玫瑰的品种很多,但可以用水蒸气蒸馏萃取精油的,只有大马士革玫瑰(Rosa damascena)这个品种。水蒸气蒸馏得到的玫瑰精油叫做奥图玫瑰精油,淡黄色的清澈液体,带有丰富精致的玫瑰花香味。
萃取玫瑰精油的过程非常耗费人力。因为日出后玫瑰花朵的芳香成分会逐渐减少,所以都是在清晨采收。蒸馏萃取必须在同一天内进行,以获得高质量的提取物。每朵玫瑰花中含有大约0.02%的精油,这意味着你需要至少10,000朵玫瑰来生产5ml精油。这是玫瑰精油价格昂贵的原因。
蒸馏得到的玫瑰精油,含有玫瑰蜡成分,在寒冷的温度下(低于16度),玫瑰精油开始结晶,把瓶子握在手中或贴身口袋一段时间给它温暖,会恢复液态。如果你买的玫瑰精油在低温不会结晶,可能是假的。
保加利亚是全球最佳的大马士革玫瑰种植产区,海拔较高,气候湿润,玫瑰蜡含量较少,萃取出来的精油香氛也较为温润。当保加利亚人谈到某样相当有价值的物品时,就会说,那「就跟玫瑰精油一样贵」。
玫瑰原精
玫瑰原精可以由大马士革玫瑰(Rosa damascena)或千叶玫瑰(Rosa centifolia)萃取,通过有机溶剂萃取工艺获得,这比水蒸汽蒸馏效率高比较多。玫瑰原精是粘稠的,颜色较深,带有浓郁甜美的玫瑰香味。
玫瑰原精化学成分和蒸馏的玫瑰精油有些不同。玫瑰原精有高达55%以上的芳香醇,而这微小的分子正是赋予玫瑰原精醉人香氛的主要成分,这股香氛能发挥令人欢欣与镇痛的作用。而玫瑰精油的芳香醇含量很低,因为芳香醇溶于水,蒸馏的时候大部分跑到玫瑰纯露里边。
玫瑰原精可谓珍品,只要一小滴这种典型的玫瑰香氛,就能为身体按摩油调制出动人心弦的特别基调。溶剂萃取的玫瑰原精,适合用于日常保养护肤、香薰和调香,缺点在于不能口服。
有的芳疗师只喜欢使用奥图玫瑰精油,因为她们觉得用于提取的微量化学溶剂可能残留在玫瑰原精中。然而,玫瑰原精是安全的,用于香薰、护肤和调香是没有问题的。因为其芳香气味和低成本,许多香水制造商更喜欢使用玫瑰原精。 |
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