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佛手柑精油 Citrus bergamia 用回味欢乐取代惊恐忧伤(图)
生长背景
佛手柑是柑橘家族中最神秘的,出生源头至今仍是「谜」!因为柑橘属多原生于东方,只有佛手柑原生于西方意大利,而且诞生时间很晚,令人怀疑它是苦橙的变种,口感跟香气也很接近。
相较其他柑橘属家族,佛手柑长得最小、果实最小、叶片最短最薄、花也最小,看来虽无出奇处,却是香水业者最爱用的果实类香气,从1725年意大利佛罗伦斯开始有商业推广,与调香应用后,备受市场欢迎,迄今历久不衰。
娇嫩的佛手柑,对于气候土壤等条件非常挑剔,只能在特定地区生长。主要产区是在意大利南部的卡拉布里亚(Calabria),距美西纳海峡才100公里左右的狭小区域,连隔壁的西西里都不生长,因此佛手柑价格偏高。另外,西非象牙海岸也有生产。
在卡拉布里亚,佛手柑是最主要经济作物,当地多为家族性的小型农业,并非大规模栽种模式,所以不需要特别购买有机栽种品种,因为佛手柑娇嫩,多会使用农药,但也不会像大规模栽种投入大量药。它是扬于精致农业产品,这也是价格昂贵的原因之一。
品质条件
1、除了特定气候土壤才能生长外,灌溉技术也是一大学问。它需要水分,却不能太多,否则酯类含量变少、萜烯含量太多,特有的甜美香气会不足。挑选排水良好的土壤最佳。
2、佛手柑的种类很多样,有园的、皱的品种,也有绿皮、黄皮不同「熟度」的差异。佛手柑是柑橘属中酯类含量最高者,其他柑橘丽精油主成分是单萜烯,酯类少,故多半青色果实就摘下来蒸馏。市面的佛手柑精油有黄、绿两种,绿色是青色果实蒸馏,黄色是较成熟的果实蒸馏,其气味更香甜圆熟,受调香师偏爱,因为成熟果实的酯类含量才高。
3、也很讲究开花的时间,四月开花比五月开花的佛手柑,酯类较高、萜烯较少,气味更甜美。佛手柑精油的代表成分是乙酸沉香酯,另含香柑油内酯、柠檬烯,气味都超甜美。香柑油内酯是呋喃香豆素,有光敏性(用于脸上要谨慎剂量),但功效强,可通经、令人放松,抽掉此成分(标示FCF,表无光敏性)会很可惜。
疗愈特色
佛手柑的药学属性突出,疗愈力多元,生理能抗菌、心灵抗沮丧,让人无忧无虑地徜徉在罗马的阳光下。
具有电影《罗马假期》(Roman Holiday)般的公主气质,娇美尊贵,又平易近人。佛手柑比「公主」橙花还多了家人庇护般的支持力量,适合需要被呵护的人使用,比方失恋时,觉得被遗弃、不受疼爱,佛手柑可让人化身成公主,被百般呵护宠爱着。
同理,佛手柑也适用厌食症、肠躁症等,跟第三脉轮「自我厌弃」有关的消化系统问题。并且是翅救「大和拜金女」的良方,出身贫苦、自觉卑微、抑郁募欢,需要靠攀龙附贵,才能解救自己的人。
对于油性皮肤问题、面疱、落屑、落发,甚至脂漏性皮肤炎,佛手柑都有疗效。佛手柑精油组成看似不出奇,其实还有很多复杂成分尚待解析中,临床上对于棘手个案常有出奇好的效果。
——本文摘自《植物人格全书》,仅供芳疗爱好者参考学习,请购买原装正版,支持作者。
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