醒目熏衣草精油 Lavandula burnatii 宛如徜徉于普罗旺斯的阳光与空气中（图）

醒目熏衣草精油 Lavandula burnatii

生长背景

长得真的很「醒目」，有真正熏衣草的一倍高，颜色鲜艳，且密集排列栽种。在风景明信片中看到的美丽熏衣草田，几乎都是醒目熏衣草。

它是「穗花熏衣草」爸爸，跟「真正黧衣草」妈妈的杂交品种。继承了两方优点，有着爸爸强壮勇健的外形，跟妈妈甜美的酯类气味，而且萃油率高（是真正熏衣草的3、4倍），精油价格却只有1/3。

最早是由蜜蜂当起天作之合的传媒，但这杂交种虽会开花，却无法产出种子，繁衍下一代。1925年插枝技术出现，1927年实验室首度证实插枝是完全复制，这是优点也是缺点！工业最喜欢稳定不变的特性，但也缺乏生物多样性。

目前普罗旺斯栽种的熏衣草，几近九成都是醒目熏衣草，产量约为真正熏衣草的10倍，只有中心处的高山区才有真正熏衣草。醒目熏衣草也有妈妈的温柔气质，甚至有些品种也同样易受病虫害侵袭，导致该品种绝产，例如亚碧拉（abrial)品种就曾因病虫害，让产量减到只剩一成。

品种分析

熏衣草的品种众多，野生的真正熏衣草（种名「Fine」）气味细致柔美、丰富活泼，充满生物多样性。另有一种插枝的真正熏衣草（种名「Maillette」），等于是真正熏衣草的大量复制版，有其长相却没其灵魂，香气比较固定。

醒目熏衣草的品种更多，精油图鉴以种名「abrial」为代表；而种名「Super」是与真正熏衣草气味最接近者；种名「Grosso」则是最普遍的品种，气味较粗糙、品质较差。

一般来说，醒目熏衣草的气味较硬，因芳香分子种类较少，气味复杂度较低，乙酸沉香酯含量也较低，「Fine」跟「Super」都达40%以上，「Grosso」却不到30%，气味没那么甜。

疗愈特色

或许在香水业眼中是劣等、冒牌的熏衣草，但它气味跟疗效也都不差！醒目熏衣草就像是位傻咚咚的孩子，也有着甜美的笑容，个性更单纯直接、爽朗明亮。对于皮肤修复、止痛等效果也不错，作用很直接。（但「Grosso」的止痛效果没「Fine」好，因为酯类较少。）

醒目熏衣草同样有「家庭温暖与支持」的能量特质，适合担任日常急救箱的角色。相较下，真正熏衣草的可贵特殊处，是多分子的协同作用，以及「大母亲」的疗愈能量。

相对于普罗旺斯逐渐大幅生产醒目熏衣草，不少法国以外地方反而大量栽种真正熏衣草，例如澳洲塔斯马尼亚岛（Tasmania)、印度北边克什米尔喜马拉雅山麓、保加利亚等东欧小国，都产有气味细致的真正熏衣草，尤其高海拔地区因为干燥、日照多，酯类含置高，高地熏衣草的品质佳。

——本文摘自《植物人格全书》，仅供芳疗爱好者参考学习，请购买原装正版，支持作者。