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一般来说,呋喃香豆素是大分子,不容易蒸馏出来,所以佛手柑精油蒸馏法的是无光敏佛手柑精油(FCF),果皮压榨的有光敏性。这个理论只能解释柑橘属的光敏性,那么对于同是蒸馏法萃取但被认为有光敏性的欧白芷根、芫荽、马鞭草,很多书籍甚至在同一篇幅介绍中选择性失明,绝口不提。欧白芷根中属于呋喃香豆素类的白芷素,似乎分子量也不小,怎么就蒸馏出来了呢?或是其精油中根本没有光敏性的呋喃香豆素,只是人们以讹传讹?
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