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手工皂相关知识推荐——介绍橄榄油的条形码内容

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小花
花开4朵 Rank: 2
lyg7703 发表于 2017-12-27 13:44:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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橄榄油是食用油中的翘楚,做手工皂也要用到橄榄油,那么怎么才能买到好的橄榄油呢?因为世界上橄榄油的主要产地就在地中海沿岸国家,所以我们在超市能买到的橄榄油一般都是进口的,但是也分原装进口还是国内分装的,通常说原装进口得更好。
第一点:只要是条形码690-692开头的最好不要买,因为这是中国的代码,国内没有生产橄榄油,所以厂商进口劣质橄榄油,可能会混合其他油品,标签在国内印,所以只看标签没有任何意义。原瓶原装从国外进口才更好,但是价格可能要高一些,所以只要条形码690-692开头的橄榄油,最好不要购买。要挑选条形码是8480-83开头,这是西班牙(840-849)和意大利(800)的条形码, 希腊则是(520)
条形码如上所述,瓶身正面或背面,标签如有英文PomaceRefined,西班牙文Orujo、意大利文Sansa,这些翻译都是橄榄果渣油,因为加了化学试剂置换出来的,会有化学试剂的残留,不仅最好不要吃,连做皂都会导致速T,可能有高度致癌物,千万不要购买,要仔细看正反面标签。
第二点:挑选有英文标识的冷榨油,一定要有Cold pressed,最好是1st Cold pressed
没有英文标识或是只有中文标识,甚至没有标识就不是冷榨油,因为出口国当地海关看不懂中文,中文是给国人看的,所以很可能是国内分装的。
第三点:要挑有标有酸价(Acid值)的油
酸价代表原物料的新鲜度,好的是0.2~0.8,如果没有标示Acid值,就代表有可能是不新鲜的橄榄下去榨的,就像我们摘苹果,好的整个卖,不好的做罐头,烂的榨果汁一个道理。
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