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Irolla大姐的法国科西嘉岛永久花精油农场

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小花
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年轻的周 发表于 2019-3-2 15:12:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
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在法国科西嘉岛的Calvi海湾,美丽的Lumio村庄拥有这个小型家族蒸馏厂。由Irolla和Corteggiani于1986年创立,专门从事科西嘉岛的芳香植物的采集和蒸馏。一直以来,保留其精油的有机和手工品质,其产品声誉在全世界首屈一指。在有机生产和家庭收获之间,这位精油爱好者掌握制了非常珍贵的花香艺术。

30年来,这家科西嘉岛农场蒸馏各种精油和纯露,全年员工人数不少于6人。收获和蒸馏的植物种类超过十种。科西嘉岛永久花、土木香、马鞭草酮迷迭香、熏陆香、杜松果、香桃木、克莱蒙橙叶、黑松、蓝胶尤加利、多苞叶尤加利。

永久花是明星产品,来自科西嘉岛的永久花含有更高浓度的抗衰老成分。科西嘉岛的永久花精油,是全世界最好的,但产量非常有限。需要1吨的新鲜永久花和超过两小时的蒸馏来生产2KG精油。小香真精油每年都和Irolla大姐的农场提前预定几公斤的永久花精油。

精油品质:
独特而真实的大自然产品,保留完好的科西嘉岛植物群的特性。
全面掌握植物生命周期,收获期和蒸馏过程,保证了精油的独特品质。
植物的物种认证和精油的有机认证,确保消费者买到最高品质的产品。


Irolla大姐和芳疗师晓儿(小香网@年轻的周拍摄)

你和科西嘉岛有什么关系?

我来自科西嘉岛的一个小村庄Lumio,距离Calvi约15分钟路程。我大学在科西嘉岛Ajaccio(拿破仑的出生地)学习,然后和我的朋友Milou一起回到Lumio,成立了我们的精油公司,从事芳香植物的野生采收、种植和蒸馏。最初,没有人相信它会走得太远。30年前与普罗旺斯相比,芳香精油行业在科西嘉岛处于起步阶段。

但它在科西嘉岛的各个地方迅速发展,这给我们带来了一定的运气。今天,我的丈夫Bati和我的儿子Lisandru加入了这个项目,所以我们真的是一个家族企业。

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什么吸引你到这个职业?

最初,Milou和我真的是在冒险。我们首先想要在我们的故乡工作。考虑到这种愿望,我们试图创造一些东西,而不知道它是否会起作用。但当时,我们没有成家没有负担,因此决定尽最大努力。

我最大的快乐就是做我喜欢的事,被大自然所包围。科西嘉岛很美丽,这里有丰富的野生芳香植物,蒸馏成精油可分享所有的好处。能够在科西嘉岛创造一些产品尤其令人欣慰,特别在我长大的村庄里。

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永久花的种植和蒸馏有哪些不同阶段?

在21世纪初期,我们只进行了野生永久花的采集,这当然得到了政府的许可。野生植物的采收受到官方监管,以维持这种天然的科西嘉岛资源。它根据计划进行管理,规定收获的频率、正确的时间,要采收的部分以及留下多少来年再生长。

后来,随着经验和收入的积累,我们建立了农场。今天,我们全年约有10种芳香植物的种植和蒸馏。这是非常忙碌的日子,但这就是我们所爱的,我们很开心。对于永久花,每年六月都会采摘。Milou,Bati,Lisandru和我负责收成crops,而我们的3名工人则负责手工采摘。在这个过程中,每个蒸馏器的容量是1200升,从而加工500公斤新鲜植物。

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你认为好精油的重要品质是什么?

要做到这一点,爱自然是必不可少的。为了获得优质的精油,当然有一些参数可供参考:植物花材的品质,蒸馏的恒定压力,花水的质量,水箱温度和冷凝器等。但最重要的是,必须用爱来提炼!

一公顷产出约3.5吨的永久花,这反过来可以产生7公斤的精油。我们从野外收集永久花种籽,然后用种籽种植,因为我们希望保留其自然特征。我们还努力维护该地区的生物多样性,因此我们正在开展野生有益植物的研究。

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从采摘到蒸馏

虽然一些植物可以全年采摘,但大多数都有特定的采摘期。植物的种类和植物生长,其在阳光、气温、降雨量等方面的要求......都是必须考虑的因素,以便能够更好地管理其采摘地点,并且确保精油的质量。镰刀或修剪器,以明确的切割高度进行采摘。新鲜采摘的植物被送到酿酒厂,在采摘后数小时内进行处理。

我们采摘的大部分植物,都会按原样放入蒸馏器中;某些植物需先被压碎以方便蒸汽的“工作”,比如黑松。蒸馏器容量1200升,最多装新鲜植物约500千克。热的水蒸汽从下往上穿过全部的植物,精油和水蒸气一起扩散出来,进入冷却盘管。之后,冷凝过程产生纯露和精油。油比水轻,精油漂浮在水面上。永久花精油的颜色是浅黄色的,是在铜桶中蒸馏的。因此,精油是用蒸汽蒸馏的植物精华。

法国科西嘉岛采野生永久花,看香草植物,博尼法乔海边悬崖城堡





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精油爱好者。小香网站长。
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