摩洛哥玫瑰 Rosa centifolia 沉浸于被爱的感受中,生命宛如含苞花朵一瓣瓣绽放
摩洛哥玫瑰精油 Rosa centifolia
生长背景
玫瑰极容易杂交混种,全世界现有玫瑰品种非常多,但多以观赏用途为主。所谓「香花不美、美花不香」,香气够浓来萃取精油,不外乎就这三类品种:摩洛哥玫瑰、大马士革玫瑰、白玫瑰。
前两者的命名,容易让人混淆、不好比较,因为摩洛哥指的是产地,而大马士革指的是品种。所以摩洛哥也有种植大马士革玫瑰!大马士革反而不是大马士革玫瑰的主产区,而是土耳其、保加利亚。
一般俗称的摩洛哥玫瑰,乃指主要产地是在摩洛哥,其品种的正确学名直译为「百叶玫瑰」,是形容花瓣层层包覆的特征,另有俗名包心菜玫瑰(cabbage rose) 。
玫瑰原生于中东伊朗(古波斯) ,是回教文明的圣物。玫瑰曾长时间被波斯人垄断,直到十字军东征时,欧洲人虽抢不回圣城,却带回了玫瑰,还有蒸馏技术。
北非、南欧在中古世纪也开始种植玫瑰,到19世纪才大规模商业生产百叶玫瑰。目前主产地是摩洛哥,但法国格拉斯虽产量少、品质受推崇。一畦玫瑰田的产龄约12年,种下隔年即可收成,第5年达到颠峰。
法国是种于100~250公尺高的平原上,需要灌溉,且易受病虫害侵袭(俗称rusted生锈)。摩洛哥则种于海拔1150公尺的高山处,耐旱不需灌溉,不会生锈,体质佳可长到120~150公分高。当地常将两株的枝干交叉,使其水平生长,也就是让它长得高、再要它弯腰,好方便摘采。高山土质差,经过考验后的玫瑰,香气更佳更浓( 萃油率多30~35 % ) 。被保护的、无刺的玫瑰,气味比较不甜。
玫瑰比茉莉容易栽种,不太需要特别照顾,但栽种前得先犁过田地,除了翻松土壤,还要犁得够深,种出的玫瑰花才会香。这种经过「深耕」才会爆发香气的能量特质,有助我们往内在自我耕耘、创发萌生力量,把内心的优美高贵面提炼出来。使用玫瑰后,身体就像被犁过般舒服。
摩洛哥常把玫瑰种成围篱状,变成甜杏仁树、麦田等果树或经济作物的围篱,这种「保护者」角色,也呼应其抗菌、美白、强化自我的能量特质。
玫瑰花朵需在阳光晒干露珠前完成采收,多半清晨4~8点,由当地小男生负责采收。
萃取方法
大马士革玫瑰多为蒸馏萃油,但也可溶剂萃取,可是摩洛哥玫瑰只有溶剂萃取成原精,没办法用蒸馏方式,因为蒸馏的萃油量太低。
从前是以石油醚、现在以己烷为溶剂,虽难免有少量残留(凝香体中约2~6% ) ,但低量对人体无害。己烷可不断回收、重复使用,加上萃取的时间短(揽拌3次,约1小时即得凝香体) ,因此比蒸馏萃取的大马士革玫瑰便宜,但不意味比它质量低劣!
刚溶剂萃取的带蜡凝香体,外形有点像大同电饭锅煮出的白饭,经过去蜡即可贩卖。若以酒精再萃取,可得更浓味的原精,黏浊度高、色泽深、不结成固态。玫瑰凝香体比原精便宜,但香气的持续力低,不适合芳疗使用,多半用于日常用品的添加,或制成油膏。400kg玫瑰花瓣,约得1kg凝香体,可再制造成0.5kg原精。
此外,印度人会用脂吸法以芝麻油吸附香气,或直接制成浸泡油。也常加入醸酒,使酒味更迷人。
摩洛哥玫瑰精油 Rosa centifolia
历史人文
从玫瑰的使用历史和考据,我们更了解其身心疗效。
回教徒对美非常讲究,就算再穷也极爱干净,因此回教古文明建筑中必有水池跟玫瑰,让身心都圣洁、对美保有向往和追求。灵性之美,是以肉体跟大地能量为基础。
后来罗马帝国也学到爱用玫瑰,当时人们喜欢在各式菜肴洒上玫瑰,频繁程度就像现代人用餐总习惯洒胡椒盐一样。也大量使用玫瑰水,不过不是用蒸馏,而是用花瓣浸泡而得。
传说埃及艳后为庆祝安东尼的登基大典,地上铺满厚达45公分的玫瑰花瓣,是炫耀富庶、歌颂美好事物的终极表现。她要去见西泽大帝前,先在全身涂抹玫瑰油膏(Pomade ),当时未有蒸馏技术,这较像凝香体。玫瑰是极乐罗马、极乐埃及的代表。
不过,荷马在埃利奥特史诗中有段描述,英雄赫克特被凌辱至死的尸体,以玫瑰油膏涂抹全身,能修复身心的重大创伤。
罗马神话中,缄默之神哈波奎特斯( Harpocrates ) 意外撞见维纳斯的秘密恋情,当时维纳斯的儿子丘比特就在附近,赶紧要求他发誓保守秘密,并送给他一朵玫瑰为报答,哈波奎特斯收下玫瑰贿赂后缄默不语。因此玫瑰花被当作「严守秘密」的象征,作客时若看到主人家餐桌放朵玫瑰,就明白这桌上所谈的一切均不可外传。
古代许多的宴会厅、会议室,也常在天花板绘画或雕刻玫瑰花,用来提醒在场者要守口如瓶,也是hubrosa (在玫瑰花底下)」这拉丁成语的由来。史上最广为人知的秘密组织「共济会」,入会仪式则要拿朵玫瑰进行宣誓。
玫瑰作为守密的象征,乃表达人世间美好事物得之不易,所以要低调进行、不得张扬,这是一种内敛和珍视的心情,就好像准妈妈在怀孕前三个月都三缄其口的道理一样, 小心翼翼地凝聚能量,才能保守住幸福」。百叶玫瑰层层密迭、内敛凝聚的能量特质,最能与之呼应共鸣。
罗马帝国时期的作家路鸠士•阿普留斯(Lucius Apuleius) ,是摩洛哥原住民柏柏尔人,他收集民间传说、融合自己幻想、著作「变形记:金驴传奇」。书中描述某位奇人的太太极享受做爱乐趣,鱼水之欢时能变成虫鱼鸟兽,主角听闻后也想尝试,但女佣偷错了药膏,结果擦完没变成鸟、反而变成一匹驴,据说驴的做爱时间超短,且质量粗糙。
最后能恢复人形的解药,是吃玫瑰,可以想见古罗马人也把玫瑰视为引渡者,能从驽钝粗糙、化变为高尚细致。玫瑰的能量,使人体会到细致的感官经验,以及宇宙中的存在感。
摩洛哥玫瑰精油 Rosa centifolia
成分分析
摩洛哥玫瑰含有苯乙醇、香茅醇,和犓牛儿醇。新兴的保健圣品「红景天」,根部也含有相近成分,红景天原生于西伯利亚和中国,能抗氧化、回春、补益精气神。摩洛哥玫瑰也具有这方面功效,用了就high !
苯乙醇是玫瑰气味的典型代表,人工合成玫瑰气味至少要用到10%的比率,天然的玫瑰可高达60% 。因为苯乙醇易溶于水,蒸馏萃取的大马士革玫瑰精油,其含量不到10% ,反而纯露中还比较多。溶剂萃取的原精,可保存更多的苯乙醇。
苯乙醇的化学结构,与人体生物胺类Peptides类似,能作用于交感神经的神经传导物质,如正肾上腺素、多帕胺、血清素、组织胺等。其盾牌状结构,彷佛能帮人抵抗生命里的各种伤痛,用后会觉得世界像个美好的大花园。
精神分裂症患者,多半也患有嗅觉缺失,因为边缘系统受损了,而嗅脑也位在边缘系统里。研究确认苯乙醇可改善嗅觉缺失。或许也能藉此修补边缘系统,带来新的疗愈契机,虽尚在实验阶段,不过苯乙醇的确可作精神分裂症用药的成分。有情绪困扰者,要多用摩洛哥玫瑰!
疗愈特色
回教徒进入清真寺,会先用玫瑰纯露来净身。显微镜下观察玫瑰纯露,结晶彷佛蓝色阴郁、洒上红色光彩。这呼应玫瑰的疗愈特质,让人戴上粉红色眼镜,享受玫瑰人生。
电影《美丽境界》(A Beautiful Mind ) 描写是患有精神分裂的天才数学家如何克服万难,并战胜冲突分裂的自我。最后在获颁诺贝尔奖殊荣时,发表动人的感言:我一直相信数字、逻辑、理性,但因为精神分裂,在追求的过程一直自问到底何者才是真理性?最后的解答就在这句话中:「各种的逻辑推理皆可在奥妙的爱情方程式里发掘到。」(Ifs only in the mysterious equations of love that any logical reasons can be found.)
也就是「所有的意义都在爱里面」。摩洛哥玫瑰,便是让人找到爱的方程式。
本文摘自《植物人格全书》,作者:温佑君。仅供芳疗爱好者参考学习,请购买原装正版,支持作者。
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