第一次做乳霜，诸多问题，请各位前辈指导指导，谢谢！

      也许是第一次DIY，手忙脚乱的，一点都没有造物集视频那么优雅，小清新，一会怕温度不够高，一时又担心冷却太快，唉。。。
     我是用电磁炉烧水(隔水加热)的，水烧到80℃，油跟水相温度是63℃，待乳化剂完全融化后，停止加热并进行乳化，搅拌5分钟，乳化失败，水水的。然后立马再用1g的油融了0.5g乳化剂，稍稍加热“失败的乳液水”(温度应该有70℃)，然后在热水中进行乳化，搅拌了一会，担心温度高，就停止加热，继续搅拌，搅拌了1分钟不到，看着还是水水的，然后就在空烧杯理放了大概0.5-1g的黄原胶(我太仓促了，只能大概估算一下重量，没有认真称重)，把两个烧杯都隔水加热，这次在高温(70℃)中进行乳化，搅拌1分钟不到，开始变得没那么水水的，马上停止加热，继续搅拌5分钟吧，大概。。(时间概念不强)完全乳化，霜状很明显像奶昔，但细腻，无气泡，PH试纸稍稍变色，应该是6.5吧。
总结:
1，第二次乳化我太心急了，搅拌时间不够，后来洗杯子的时候发现烧杯底部附有乳化成功的霜;
2，因为是隔水加热，水温达到80℃，但烧杯里的油相和纯露只有63℃，而且乳化剂融化速度慢，可能是加热时间不够长(心急惹的祸)。
3，霜虽然稠，但不难推，涂在皮肤上肉眼感觉蛮滋润，稍稍泛光，但感觉滋润度还是差了点。
问题:
1，为什么第一次乳化不成功，5%的乳化剂比例应该算高吧？(因为我计划是做乳液，而不是霜);
2，最后完全乳化，是黄原胶的功劳嘛？是不是黄原胶放太多了？因为做出来的霜较稠。
3，油相占20%，洗完澡隔了一会再涂在小腿上的，皮肤稍稍泛光，但感觉还是不够滋润，为啥？
4，做了PH测试，试纸稍稍变色，大概6.5吧，请问这霜是做成功了嘛？能用嘛？(到时涂了点在耳后背，没有过敏)。
   请各位前辈指导指导，谢谢！

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我想问下你们自己做乳液是看书做的还是在哪里知道配方的   小白路过

伟小伟 发表于 2016-11-1 11:13
我想问下你们自己做乳液是看书做的还是在哪里知道配方的   小白路过

站内很多人分享的呀，看多了就知道

你搅的时间太短，不可能在五分钟就变得稠，用电动搅拌器会很快的。

等温度一点点降下来了，自然就会稠了，乳化过程没这么快，刚开始像米汤样，通常成品需要搅拌半小时，静置24小时会更稠些，所以不要刚开始就觉得是失败的就往里加乳化剂，3%已经能形成流动的乳液了。

可以加乳木果油较滋润，也可以加大滋润度大的油脂如酪梨油的比例，应该就滋润了，还有配方中没看见有保湿剂，可加5至10的植物甘油，角鲨烷是油相，不是水相哦

乳化的描述讲错了，刚开始是白水样，然后才会有米汤样，最后才会更浓稠点，具体要看你乳化剂的添加量，越高越稠

wuliling1972 发表于 2016-11-1 11:52
你搅的时间太短，不可能在五分钟就变得稠，用电动搅拌器会很快的。

用的是电动搅拌器，后来想想也觉得是自己太没耐心的，心太急

Aylin 发表于 2016-11-1 12:21
乳化的描述讲错了，刚开始是白水样，然后才会有米汤样，最后才会更浓稠点，具体要看你乳化剂的添加量，越高 ...

嗯嗯，开始确实像你说的那样，先是白水样，然后是米汤样的，用电动搅拌器搅拌了几分钟发现还是米汤一样，就心慌了。谢谢指导

Aylin 发表于 2016-11-1 12:18
可以加乳木果油较滋润，也可以加大滋润度大的油脂如酪梨油的比例，应该就滋润了，还有配方中没看见有保湿剂 ...

亏我蠢蠢地一直以为角鲨烷是保湿剂，水相，涨姿势了

kasasa 发表于 2016-11-1 12:27
用的是电动搅拌器，后来想想也觉得是自己太没耐心的，心太急

我都是刚开始用玻璃的。搅几分钟后用电动的搅半个小时吧

wuliling1972 发表于 2016-11-1 12:49
我都是刚开始用玻璃的。搅几分钟后用电动的搅半个小时吧

其实我想说，我大部分都是手动搅，我觉得挺有意思，也还好没这么累吧。最近才用的电动，其实还是喜欢用手搅的，特别是最后添加东西的时候，我觉得手搅的好，电动的吧，表面刚加进去的东东，搅不进去，手搅的好控制，各自喜好吧，嘿嘿

Aylin 发表于 2016-11-1 12:59
其实我想说，我大部分都是手动搅，我觉得挺有意思，也还好没这么累吧。最近才用的电动，其实还是喜欢用手 ...

我倒是觉得用电动的融合的功效好些，均匀一点

kasasa 发表于 2016-11-1 12:31
亏我蠢蠢地一直以为角鲨烷是保湿剂，水相，涨姿势了

哈哈，慢慢啥都会知道了，我也是枚小白。角鲨烷是提供皮肤保湿作用，但是应该不是规在保湿剂一类的吧。保湿一类的像透明质酸啦，各种醇类我觉得应该才是吧，至少我都是算在油相里的，哈哈。

wuliling1972 发表于 2016-11-1 12:49
我都是刚开始用玻璃的。搅几分钟后用电动的搅半个小时吧

用电动搅拌器也要搅拌半个小时难怪第二次乳化也“不成功”，我加了那么多乳化剂，今晚下班回去看看，担心变成蜡状了

kasasa 发表于 2016-11-1 13:12
用电动搅拌器也要搅拌半个小时难怪第二次乳化也“不成功”，我加了那么多乳化剂，今晚下班回去看看，担心 ...

乳化剂不用加很多的。特别做乳液

请问用ph试纸用来干嘛的？我从来都没用过呢  值应该是多少呢？另外我也没加过保湿剂  应该加在哪个步骤里？

姜小臭 发表于 2016-12-8 20:10
请问用ph试纸用来干嘛的？我从来都没用过呢  值应该是多少呢？另外我也没加过保湿剂  应该加在哪个步骤里？

关于PH试纸，我纯粹是测一下PH值，担心自己弄成碱性了，很多达人做乳霜都不测PH值，只测敏。另外，加甘油是为了很好的保湿，你可以将甘油直接加到水相中一同加热，甘油耐热。

kasasa 发表于 2016-12-9 19:39
关于PH试纸，我纯粹是测一下PH值，担心自己弄成碱性了，很多达人做乳霜都不测PH值，只测敏。另外，加甘油 ...

好的谢谢亲爱的

你用的什么乳化蜡

乳化剂和乳化蜡的比例是不一样的。

从添加的精油来看不适合白天使用

秋千闲荡 发表于 2016-12-18 01:24
从添加的精油来看不适合白天使用

是的，是做身体乳