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给自己蒸馏柠檬纯露 太酸爽了!

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月下花 发表于 2018-5-13 23:03:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
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散步道 发表于 2018-5-14 14:33:08 | 显示全部楼层
维生素c不耐高温,80度以上基本全部分解了,纯露都100度了,这个方法不成立。你还不如多喝些柠檬蜂蜜水(低温)
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年轻的周芳香师 发表于 2018-5-14 09:40:25 | 显示全部楼层
VC比较多存在于果肉,你用的是果肉和果皮,还是有VC的,如果只是果皮,就几乎没有VC。另外VC是水溶性,溶解于纯露/水中。
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 楼主| 月下花 发表于 2018-5-14 12:26:34 | 显示全部楼层
年轻的周 发表于 2018-5-14 09:40
VC比较多存在于果肉,你用的是果肉和果皮,还是有VC的,如果只是果皮,就几乎没有VC。另外VC是水溶性,溶解 ...

那我下次扒皮蒸
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chan775842275 发表于 2018-5-14 14:41:24 | 显示全部楼层
不如直接买vc原料做,ph也得控制好
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 楼主| 月下花 发表于 2018-5-14 16:08:34 | 显示全部楼层
chan775842275 发表于 2018-5-14 14:41
不如直接买vc原料做,ph也得控制好

我不知道VC原料什么样啊!怕买到假的呢
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 楼主| 月下花 发表于 2018-5-14 16:10:31 | 显示全部楼层
散步道 发表于 2018-5-14 14:33
维生素c不耐高温,80度以上基本全部分解了,纯露都100度了,这个方法不成立。你还不如多喝些柠檬蜂蜜水(低 ...

哦 那是不是柠檬纯露都没有多少VC含量了?
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果汁 发表于 2018-5-15 09:58:29 | 显示全部楼层
柠檬精油都是从皮来淬取的,含的是柠檬烯,不是VC
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风雨彩 发表于 2018-5-15 16:06:38 | 显示全部楼层
用萃取的比较适合,原液和精油都很纯,香味浓度高
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散步道 发表于 2018-5-17 23:50:07 | 显示全部楼层
月下花 发表于 2018-5-14 16:10
哦 那是不是柠檬纯露都没有多少VC含量了?

是的哦!
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张静静 发表于 2018-5-18 15:55:52 | 显示全部楼层
我觉得皮肤都酸哭了
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会看书的猫 发表于 2018-5-18 21:15:48 | 显示全部楼层
我以为是用来喝的
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 楼主| 月下花 发表于 2018-5-19 18:28:54 | 显示全部楼层
会看书的猫 发表于 2018-5-18 21:15
我以为是用来喝的

  哈哈很多我闻着香的  我都兑水喝过, 玫瑰桂花之类的! 口齿留香呢!
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桃兮 发表于 2018-7-2 06:44:01 | 显示全部楼层
柠檬的水似乎是压榨来的,不是蒸的
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