不适合热制面霜的植物油

素冉儿 · 发表于 2017-3-27 23:27:13

不太清楚热制面霜对植物油来说有没有要求？不适合加热的植物油都有哪些呢？

elva · 发表于 2017-3-28 00:31:23

都可以啦，就是例如玫瑰果油石榴籽油仙人掌籽油月见草油这类的后添加就好温度高了放容易破坏营养成分

素冉儿 · 发表于 2017-3-28 08:26:06

elva 发表于 2017-3-28 00:31
都可以啦，就是例如玫瑰果油石榴籽油仙人掌籽油月见草油这类的后添加就好温度高了放容易破坏营养成分

明白了，谢谢！

Adela · 发表于 2017-4-1 00:26:21

椰子油也应该可以吧……好想把它和可可脂咖啡脂溶一起。

虫姕_普 · 发表于 2017-4-1 00:45:38

elva 发表于 2017-3-28 00:31
都可以啦，就是例如玫瑰果油石榴籽油仙人掌籽油月见草油这类的后添加就好温度高了放容易破坏营养成分

后放是指不用加热乳化吗？

elva · 发表于 2017-4-1 12:37:17

虫姕_普发表于 2017-4-1 00:45
后放是指不用加热乳化吗？

就是等乳化一会了，温度降低了再把不耐热的植物油倒入一起再搅拌继续乳化，所以这样后放的油就不能太多，会影响乳化效果

虫姕_普 · 发表于 2017-4-2 10:05:31

elva 发表于 2017-4-1 12:37
就是等乳化一会了，温度降低了再把不耐热的植物油倒入一起再搅拌继续乳化，所以这样后放的油就不能太多 ...

嗯嗯，明白啦，下次得注意，之前为了图省事都是一起放的，浪费啦好材料呀

elva · 发表于 2017-4-2 11:23:20

虫姕_普发表于 2017-4-2 10:05
嗯嗯，明白啦，下次得注意，之前为了图省事都是一起放的，浪费啦好材料呀

不客气

R-yunting · 发表于 2017-4-2 16:16:19

Adela 发表于 2017-4-1 00:26
椰子油也应该可以吧……好想把它和可可脂咖啡脂溶一起。

椰子油可能是最不怕热的了

虫姕_普 · 发表于 2017-4-2 18:24:35

elva 发表于 2017-4-1 12:37
就是等乳化一会了，温度降低了再把不耐热的植物油倒入一起再搅拌继续乳化，所以这样后放的油就不能太多 ...

是指水油混合搅拌之后温度降低了再加营养油吗？

elva · 发表于 2017-4-3 12:08:40

虫姕_普发表于 2017-4-2 18:24
是指水油混合搅拌之后温度降低了再加营养油吗？

恩对，大部分有营养的添加剂也是后放

虫姕_普 · 发表于 2017-4-5 23:43:06

elva 发表于 2017-4-3 12:08
恩对，大部分有营养的添加剂也是后放

是的，最近做冷制的多，天气暖了，不用那么厚重啦。