【说香1】迷迭香

芊屿 · 发表于 2019-2-10 13:07:46

“迷迭香出西蜀，其生处土如渥丹。过严冬，花始盛开；开即谢，入土结成珠，颗颗如火齐，佩之香浸入肌体，闻者迷恋不能去，故曰迷迭香。”

——《迷迭香赋》序，曹植

《广志》云：出西域。《魏略》云：出大秦国，可佩服，令人衣香，烧之拒鬼。魏文帝时自西域移植庭中，帝曰：“余植迷迭香于中庭，喜其扬条吐房，馥郁芬芳。”——《香乘》

迷迭香虽为外域香料，但一经传入，就受到帝王的偏爱，可见其气息之美好。

“烧之拒鬼”是人们认为迷迭香香气正洁，可祛邪物，有避秽之效。

“令人衣香”，可见芬芳浓郁，可做薰衣之用，对此，曹植的《迷迭香赋》有着更为浪漫的描述：“去枝叶而特御兮，入绡縠之雾裳。

附玉体以行止兮，顺微风而舒光。”，将去除枝叶的迷迭香果实放在薄如轻雾的衣裳里，紧贴着玉体，或动或停，芬芳的气息随着风儿飘香远方。

在西方的传说中，迷迭香的独特香气是由耶稣所赐，耶稣在逃离犹太前往埃及途中，将洗好的衣服晾晒在迷迭香上，迷迭香因此被赋予了高雅的气息，具有了神的力量，可以净化驱魔。另一说，是迷迭香的花朵本为白色，在圣母玛利亚带着圣婴逃往埃及的途中，圣母曾将她的罩袍挂在迷迭香上，原本白色的花随即变成了具有象征真理意义的紫色。于是它被称为“圣母玛利亚的玫瑰”（Rosemary），更被赋予了神圣的色彩，是圣洁显灵的植物。在圣城耶路撒冷的教堂周围都种植这种植物，相信能使生者免受恶魔的侵害。每当圣诞节时，欧洲人会在教堂及家中的门楣上装饰迷迭香的枝叶。

宗教传说，虽多为内心浪漫之人的杜撰，但也有其意义存在，迷迭香的香气也确实具备了特别的疗愈功效，能够给人以保护。

18世纪鼠疫大流行时。有四个小偷研发出以迷迭香为主的浸泡醋，每天冲洗身体，让她们可以自由进出疫区偷东西而不受感染。后来被警察抓到，这个配方才流传开来，而迷迭香可以提升免疫，预防传染病，抗微菌的能力也因此被发扬光大。现代研究发现，迷迭香对于超级细菌（抗药性强的细菌统称），具有强效抑制力。

《本草拾遗》载：“此香味辛温，无毒，治恶气。”也说明其药用价值，早在我国唐代就为医家所知。迷迭香在西方常用于料理，除了增添风味，对健康也十分有利。

如今迷迭香萃取的精油被广泛应用于现代芳疗，迷迭香因产地气候条件不同，化学成分差别很大，气味功效区别也很明显，常见的有三个CT型：桉油醇迷迭香在摩洛哥土耳其比较多，樟脑迷迭香主产法国，马鞭草酮迷迭香主产科西嘉。

桉油醇迷迭香（Rosmarinus officinalis L.CT Cineole）

因含有大量的氧化物和单萜烯，故可以处理所有的呼吸道问题，例如：感冒；耳炎；鼻窦炎；支气管炎等；又因其单萜酮含量微少，是最安全的一种迷迭香，搭配土木香，加成缓解哮喘的功效；与阿密茴搭配，可以缓解心悸，头晕，高血压。

莎士比亚的《哈姆雷特》中，女主角奥菲利亚说过：“迷迭香是为了帮助回忆，亲爱的，请您牢记！”

这道出了迷迭香对增强记忆，神经系统的帮助，现代科学实验也印证了这一点，桉油醇迷迭香，气味清新，是最适合的品种，嗅闻桉油醇迷迭香可以集中注意力，减轻疲劳，帮助学习，增强身体能量。配合长青丝柏使用，能够不分散思维，集中注意力。

桉油醇迷迭香作用于喉轮，有帮助表达的功效。

虽然较为安全，但六岁以下儿童及癫痫患者仍不建议使用。

樟脑迷迭香（Rosmarinus officinalis L.CT Camphor）

同样含有氧化物与单萜烯，所以也可以处理呼吸系统问题；此外还含有20-30%的单萜酮（主要为龙脑酮），所以消解黏液功效更好，所以可以祛痰。樟脑迷迭香能够通肝利胆，处理橘皮组织，放松肌肉，对肌肉发炎有很好的抑制作用

嗅闻樟脑迷迭香可以破除对环境的依赖，提高创造力与实践力；恢复朝气，开朗，乐观。

在能量层面有开启第三只眼并苏醒潜意识的效果。

因含酮量较大，具神经毒性，孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿、癫痫患者与蚕豆症患者避免使用；高血压患者谨慎使用。

马鞭草酮迷迭香（Rosmarinus officinalis L.CT Verbenone）

所含的马鞭草酮能够帮助肝脏解毒、去除凝聚堆积在血液中的渣滓，帮助肝胰细胞再生，且虽为酮类，但没有神经毒性。马鞭草酮与其他成分的协酮组合，使马鞭草酮迷迭香成为平衡肝胆囊运作的专家。在肝脏与腹部进行裹敷的外用形式，促进肝细胞分泌胆汁，可以排除肝脏内的毒素。对肝脏问题引起的偏头痛、忧郁、身心疲惫等症状也有改善。是大名鼎鼎的养肝精油。与意大利永久花搭配，可以处理闭口粉刺和痘痘。

嗅闻可以带来清明、冷静、清澈的力量；破除受害情结，坚持以善意回应世界。

虽然马鞭草酮很安全，但所含的龙脑酮具神经毒性，孕妇、哺乳期妇女与婴幼儿避免使用。肝脏反应过度敏感者勿用。

迷迭香非常耐寒，可生长在干燥区域，即使火灾后，都还能快速地生长出来。所以虽然并不算高大，却是很有生命力，坚韧不拔的植物。

因其帮助记忆的功效，加上这种可贵的韧性，所以迷迭香被赋予永恒纪念的意义。从十六世纪开始，意大利人会在丧礼仪式上将小枝的迷迭香抛进死者的墓穴，代表对死者的敬仰和怀念。而在维多利亚时代的英国，迷迭香象征着长久的爱情、忠贞不渝的友谊和永远的怀念。