❤ 第一次熱製乳液失敗了 :( ❤

各位老師/高手，
昨天我在這個眼部乳液乳化成型(手動攪拌幾分鐘和電動攪拌少於一分鐘),降溫後加入各種添加物(納米Q10、納米納豆y-PGA原液丶鎖水磁石丶神經酰胺丶pca-na丶抗菌和精油)，再手動攪拌了幾分鐘,原本是橙黃色乳液沒有甚麼氣泡的，但最後一次再放電動攪拌棒(平頭沒有孔那種)就立即有大量氣泡丶變成淺黃色和比初時黏稠了一點，今天還有很多氣泡，而且還水油分離了
我用橄欖乳化蠟3%，油相15%，保濕和添加物一共11%(混合前放了六胜肽粉在水相)，水相67.5%(岩玫瑰和德甘純露)
請問...
1)為什麼會水油分離？
2)那些泡沫是否只是不美觀而已，不會影響效果和吸收？
3)為什麼由本來的橙黃色變成淺黃色？  
4)氣泡形成後，有辦法除去嗎？5)六胜肽粉是否有收斂(較清爽)功效？
6)olivem 1000質感是否很清爽？不知道是否因為用岩玫瑰和德甘純露都有收斂性，還是六胜肽和olivem 1000的關係，擦上眼後眼紋比用冷製的時候更明顯 (只有六胜肽丶岩玫瑰純露和olivem 1000是第一次用，之前冷製用永久花和德甘純露)

對不起！新手多問題附上照片，求指教，謝謝

沒有人理我

繁体字看得太累

Krimson1815 发表于 2018-5-14 14:52
繁体字看得太累

難怪沒有人理我指教我 對不起！我是香港人，現在轉簡體版...

各位老师/高手，
昨天我在这个眼部乳液乳化成型(手动搅拌几分钟和电动搅拌少于一分钟),降温后加入各种添加物(纳米Q10、纳米纳豆y-PGA原液丶锁水磁石丶神经酰胺丶pca-na丶抗菌和精油)，再手动搅拌了几分钟,原本是橙黄色乳液没有什么气泡的，但最后一次再放电动搅拌棒(平头没有孔那种)就立即有大量气泡丶变成浅黄色和比初时黏稠了一点，今天还有很多气泡，而且还水油分离了
我用橄榄乳化蜡3%，油相15%，保湿和添加物一共11%(混合前放了六胜肽粉在水相)，水相67.5%(岩玫瑰和德甘纯露)
请问...
1)为什么会水油分离？
2)那些泡沫是否只是不美观而已，不会影响效果和吸收？
3)为什么由本来的橙黄色变成浅黄色？
4)气泡形成后，有办法除去吗？
5)六胜肽粉是否有收敛(较清爽)功效？
6)olivem 1000质感是否很清爽？不知道是否因为用岩玫瑰和德甘纯露都有收敛性，还是六胜肽和olivem 1000的关系，擦上眼后眼纹比用冷制的时候更明显(只有六胜肽丶岩玫瑰纯露和olivem 1000是第一次用，之前冷制用永久花和德甘纯露)

对不起！新手多问题附上照片，求指教，谢谢

難怪沒有人理我指教我 對不起！我是香港人，現在簡體版如下……

各位老师/高手，
昨天我在这个眼部乳液乳化成型(手动搅拌几分钟和电动搅拌少于一分钟),降温后加入各种添加物(纳米Q10、纳米纳豆y-PGA原液丶锁水磁石丶神经酰胺丶pca-na丶抗菌和精油)，再手动搅拌了几分钟,原本是橙黄色乳液没有什么气泡的，但最后一次再放电动搅拌棒(平头没有孔那种)就立即有大量气泡丶变成浅黄色和比初时黏稠了一点，今天还有很多气泡，而且还水油分离了
我用橄榄乳化蜡3%，油相15%，保湿和添加物一共11%(混合前放了六胜肽粉在水相)，水相67.5%(岩玫瑰和德甘纯露)
请问...
1)为什么会水油分离？
2)那些泡沫是否只是不美观而已，不会影响效果和吸收？
3)为什么由本来的橙黄色变成浅黄色？
4)气泡形成后，有办法除去吗？
5)六胜肽粉是否有收敛(较清爽)功效？
6)olivem 1000质感是否很清爽？不知道是否因为用岩玫瑰和德甘纯露都有收敛性，还是六胜肽和olivem 1000的关系，擦上眼后眼纹比用冷制的时候更明显(只有六胜肽丶岩玫瑰纯露和olivem 1000是第一次用，之前冷制用永久花和德甘纯露)

对不起！新手多问題，谢谢！

难怪没有人理我指教我...对不起！我是香港人，现在转简体版......

各位老师/高手，
昨天我在这个眼部乳液乳化成型(手动搅拌几分钟和电动搅拌少于一分钟),降温后加入各种添加物(纳米Q10、纳米纳豆y-PGA原液丶锁水磁石丶神经酰胺丶pca-na丶抗菌和精油)，再手动搅拌了几分钟,原本是橙黄色乳液没有什么气泡的，但最后一次再放电动搅拌棒(平头没有孔那种)就立即有大量气泡丶变成浅黄色和比初时黏稠了一点，今天还有很多气泡，而且还水油分离了
我用橄榄乳化蜡3%，油相15%，保湿和添加物一共11%(混合前放了六胜肽粉在水相)，水相67.5%(岩玫瑰和德甘纯露)
请问...
1)为什么会水油分离？
2)那些泡沫是否只是不美观而已，不会影响效果和吸收？
3)为什么由本来的橙黄色变成浅黄色？
4)气泡形成后，有办法除去吗？
5)六胜肽粉是否有收敛(较清爽)功效？
6)olivem 1000质感是否很清爽？不知道是否因为用岩玫瑰和德甘纯露都有收敛性，还是六胜肽和olivem 1000的关系，擦上眼后眼纹比用冷制的时候更明显(只有六胜肽丶岩玫瑰纯露和olivem 1000是第一次用，之前冷制用永久花和德甘纯露)

对不起！新手多问題，谢谢！

水油分离要先考虑水相油相温度问题，加热80度到90度，水油温差不超过5度，搅拌时常30分钟左右会比较稳定。因为你做的乳液，质地稀，用大功率的搅拌器会有气泡问题，乳液可以尝试用装电池那种搅拌器起泡会少。

星空家的纯露 发表于 2018-5-15 13:22
水油分离要先考虑水相油相温度问题，加热80度到90度，水油温差不超过5度，搅拌时常30分钟左右会比较稳定。 ...

謝謝您的指教！
原來要加熱80-90度那個高?！我見橄欖乳化蠟的產品介紹寫70-75度，所以我超過70度就混合了
原來要攪拌30分鐘那麼久，我之前冷製攪拌幾分鐘就可以了，所以以為熱製也差不多
請問應該一開始就用電動攪拌之後才手動丶還是一開始手動攪拌乳化了才用電動，才不會有氣泡？
請問裝電池那種攪拌器那一款才會少一些氣泡？我找到這兩款

星空家的纯露 发表于 2018-5-15 13:22
水油分离要先考虑水相油相温度问题，加热80度到90度，水油温差不超过5度，搅拌时常30分钟左右会比较稳定。 ...

謝謝您的指教！
原來要加熱80-90度那個高?！我見橄欖乳化蠟的產品介紹寫70-75度，所以我超過70度就混合了
原來要攪拌30分鐘那麼久，我之前冷製攪拌幾分鐘就可以了，所以以為熱製也差不多
請問應該一開始就用電動攪拌之後才手動丶還是一開始手動攪拌乳化了才用電動，才不會有氣泡？
請問裝電池那種攪拌器那一款才會少一些氣泡？我找到這兩款

星空家的纯露 发表于 2018-5-15 13:22
水油分离要先考虑水相油相温度问题，加热80度到90度，水油温差不超过5度，搅拌时常30分钟左右会比较稳定。 ...

謝謝您的指教！
原來要加熱80-90度那個高?！我見橄欖乳化蠟的產品介紹寫70-75度，所以我超過70度就混合了
原來要攪拌30分鐘那麼久，我之前冷製攪拌幾分鐘就可以了，所以以為熱製也差不多
請問應該一開始就用電動攪拌之後才手動丶還是一開始手動攪拌乳化了才用電動，才不會有氣泡？
請問裝電池那種攪拌器那一款才會少一些氣泡？我找到這兩款

星空家的纯露 发表于 2018-5-15 13:22
水油分离要先考虑水相油相温度问题，加热80度到90度，水油温差不超过5度，搅拌时常30分钟左右会比较稳定。 ...

謝謝您的指教！
原來要加熱80-90度那個高?！我見橄欖乳化蠟的產品介紹寫70-75度，所以我超過70度就混合了
原來要攪拌30分鐘那麼久，我之前冷製攪拌幾分鐘就可以了，所以以為熱製也差不多
請問應該一開始就用電動攪拌之後才手動丶還是一開始手動攪拌乳化了才用電動，才不會有氣泡？
請問裝電池那種攪拌器那一款才會少一些氣泡？我找到這兩款

pca-na的离子性比较强，有可能会造成不稳定

悠然0207 发表于 2018-5-15 19:32
pca-na的离子性比较强，有可能会造成不稳定

謝謝您告訴我！那我下次不加。
另外，我在爬文時看到您的一個舊主題，說什麼改裝後的攪拌器，攪乳液不會有氣泡，請問您覺得我樓上貼那款攪拌器也可以剪掉一半，變成您那樣嗎？
請問您現在還是用那款攪拌器嗎？

Phoebe522 发表于 2018-5-15 21:57
謝謝您告訴我！那我下次不加。
另外，我在爬文時看到您的一個舊主題，說什麼改裝後的攪拌器，攪乳液不會 ...

可以改，我现在用的是jj搅拌机

悠然0207 发表于 2018-5-16 13:06
可以改，我现在用的是jj搅拌机

謝謝！請問什麼是jj攪拌機？

乳化温度75度即可，温度太高没必要1水油分离的原因很多，首先看起来你的体系不够牢固，只有3%乳化剂，可是放了很多活性物，离子性太强了，把体系给给搞垮了。
2.泡沫是因为搅拌速度太快了导致的，开始你的体系里面还没放那么东西的时候它是由粘度有阻力的，他的转速不会太快，你突然放了很多的活性物有很高的离子性，他的转速就变快了，打蛋器就是会带入空气，这东西并不适合做这个。空气多了添加物容易氧化。别的到时没啥。
3.q10刚开始放进去是比较深的，和空气接触以后就会变成浅黄，这是正常的，
4.气泡没办法去掉
5.六胜肽有提拉作用，没感觉有清爽的作用。
6.橄榄1000算是比较清爽的乳化剂并不厚重。
   甘菊的纯露偏酸，具有收敛作用。

Phoebe522 发表于 2018-5-16 21:26
謝謝！請問什麼是jj攪拌機？

这种的

悠然0207 发表于 2018-5-18 20:13
这种的

謝謝！原來是均質機，好羨慕喔……這台機器對我來說太貴太佔地方了

Phoebe522 发表于 2018-5-18 21:04
謝謝！原來是均質機，好羨慕喔……這台機器對我來說太貴太佔地方了

这不是均质机，这是搅拌机，均质机我也买了

锁水磁石，我上次一个乳霜也是放了它之后分层的。

悠然0207 发表于 2018-5-19 12:34
这不是均质机，这是搅拌机，均质机我也买了

對對對，這好像叫增力攪拌機，我在小香網爬舊文時看到有老師説過，新手弄不清楚您捨得花很專業喔

粉黛妖娆的猫 发表于 2018-5-19 16:13
锁水磁石，我上次一个乳霜也是放了它之后分层的。

難道鎖水磁石也是高電解質，所以破壞了乳化體系！？
謝謝您告訴我

Phoebe522 发表于 2018-5-19 17:07
難道鎖水磁石也是高電解質，所以破壞了乳化體系！？
謝謝您告訴我

NMF 和锁水磁石，这两个一起加就是崩溃啊……

粉黛妖娆的猫 发表于 2018-5-19 22:10
NMF 和锁水磁石，这两个一起加就是崩溃啊……

謝謝您告訴我！但是NMF有很多，請問是否所有NMF和鎖水磁石一起加就會崩潰？(包括神經酰胺？)

我觉得是过度搅拌造成的，70度水油相溶后继续加热至70度.我做热制霜经常用离子性原料，都没问题。但是最好手动搅拌，或者用搅拌机速度调慢一些。

文静匠 发表于 2018-5-20 08:11
我觉得是过度搅拌造成的，70度水油相溶后继续加热至70度.我做热制霜经常用离子性原料，都没问题。但是最好 ...

謝謝您的意見！
其實我這次電動攪拌一共不超過兩分鐘(之前冷製都攪八至十分鐘)，不過那個轉速是比較高的沒錯，而且不能調整速度，所以我打算買過另一個。
請問您用那種乳化劑？加了那些離子性材料和比例大約是多少？

主要问题出在了乳化剂上，olivem1000单用不理想，会破乳。还要用液晶增长剂

liger 发表于 2018-5-20 11:08
主要问题出在了乳化剂上，olivem1000单用不理想，会破乳。还要用液晶增长剂

謝謝您的意見！
請問液晶增長劑有刺激性及會搓泥嗎？
另外，請問它的英文/別名是什麼？我上網查不到…

按比例添加没问题的，我后来都是手动做，面霜乳液我比较喜欢用小麦乳化蜡

Phoebe522 发表于 2018-5-20 11:18
謝謝您的意見！
請問液晶增長劑有刺激性及會搓泥嗎？
另外，請問它的英文/別名是什麼？我上網查不到…

我用的好像叫oliwax