说说脂肪酸中的饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸

精油最好是可以加在植物油里使用。因为通常我们不在皮肤上直接涂抹纯精油，直接使用纯精油通常都是直接作用于免疫系统，用于紧急情况。相反，添加在保养品中，护肤品、按摩、用于促进血液循环、缓解腿部沉重问题等等，每次都要用植物油来稀释

讲植物油前我们要先了解一个名词：脂肪酸！脂肪酸分为很多种，其中一种是饱和脂肪酸，饱和脂肪酸我们称之为不好的脂肪，在棕榈油、很油腻的物质中，通常很多添加糖的东西中含有，通常这种饱和脂肪酸在各类蛋糕、面包的涂抹酱中大量含有，好处是它很稳定、不会根据气温变化，它稳定就不会很快变质。另外一个好处就是味道，它的味道不太重，所以便于应用，这种毒性很弱，因为脂肪酸的饱和度 ，但是饱和脂肪酸与精油和植物油混合并不是一个最佳选择。

还有一种必须了解的脂肪酸就不饱和脂肪酸，是健康的脂肪酸，健康的植物油，为什么呢？因为我们看一个细胞构成的时候，细胞有内部和外部，二者之间有一个膜，这种膜大部分就是脂肪酸，我需要足够的脂肪酸来形成这层膜，另外，所有的物质交换、荷尔蒙等等都需要脂肪酸，为了有能量、有生命力，我们首先就需要糖做基础，当我们糖分不够的时候，就用脂肪酸。不饱和脂肪酸分成两组，第一种单元不饱和脂肪酸，单元不饱和脂肪酸是只含有一个双键的脂肪酸，它对健康很有利，含有Ω-9，但是具有易氧化的特性，变质的不是特别快。相反的是多元不饱和脂肪酸，Ω-3、Ω-6，它们变质的更快，对健康更好，甚至说是最理想的，对于内服、直接加在食物里，或者对身体都很好，但是氧化更快。

单元不饱和脂肪酸的优点，就是被我们称为不油腻的油，比如荷荷巴油，它被不同肤质很快吸收，也不会在皮肤上留下一个过油腻的薄膜，多元不饱和脂肪酸这一点上有缺点，多元不饱和脂肪酸更饱满、油腻，如果我的皮肤很干的话，这个缺点就变成优点了。当然可以混合这些不同种类的油，另外不同油的比例不同，从来没有100%的饱和脂肪酸、单元不饱和脂肪酸或多元不饱和脂肪酸，每次都是三种都有，但是量不同，这些不同的量会赋予油不同的特性。


·TIPS·
1.脂肪酸：是一类羧酸化合物，由碳氢组成的烃类基团连接羧酸所构成。三个长链脂肪酸与甘油形成三酸甘油酯，为脂肪的主要组成部分，归于酯类。

脂肪是细胞内良好的储能物质，主要提供热能；保护内脏，维持体温；协助脂溶性维生素的吸收；参与机体各方面的代谢活动等。

2.饱和脂肪酸的性质较稳定，低温时容易凝固，如牛油、猪油、可可脂、椰子油、雪亚脂。过量摄取饱和脂肪酸容易造成肥胖或心血管疾病，但它仍比人造加工油脂与反式脂肪来的健康，只要适量摄取就没问题。

3.不饱和脂肪酸：不饱和的碳原子（每个碳原子与1个氢原子结合）以双键连接，分“顺式”结构（油酸）和“反式”结构（反油酸）。

4.细胞膜主要功能是选择性的交换物质，吸收营养物质，排出代谢产物，分泌与运输蛋白质。

5.单元不饱和脂肪酸：Ω-9，为非必需脂肪酸，人体可以自行合成，不需在食物中特别摄取，主要代表成分是油酸。常见于橄榄油、昆士兰坚果油与芝麻油。

6.多元不饱和脂肪酸：Ω-3和Ω-6，为必需脂肪酸，人体无法自行制造，需由食物补充。好处非常多：促进荷尔蒙分泌、激励消化系统（促进胆汁分泌与脂肪分解）、安抚神经系统、强化免疫功能、减轻发炎反应与修复肌肤。

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原文出处「小香玩精油APP」 微信公众号「小香真精油」 本文链接: https://bbs.mooxiang.com/thread-35452-1-1.html

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我发现每个人的皮肤更喜欢的脂肪酸类型都不太一样 不能简单地以干性油性来区分

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喜欢这种科普帖。谢谢！

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