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学手工皂经验谈——超脂 superfatting

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小花
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lyg7703 发表于 2017-12-12 15:02:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
学手工皂经验谈——超脂 superfatting

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之前也在不同文章里提到超脂, 现在再啰嗦一次,希望对一些新手有所帮助,这代表我个人的意见,可以有不同的看法,有时间再讨论。
首先, 超脂的最主要目的, 我认为可说是定义, 一是要吃掉未皂化的游离碱, 以降低对皮肤的刺激性, 二是很多人会想成是有加超脂的皂比较滋润,因为油多了会滋润肌肤。但加了超脂的皂是否一定比较滋润, 可不那么一定. 为什么呢? 来看看实际机制, 当皂化程度越高, 粘稠度越高, 代表皂体内游离碱的移动性越差, 跟未反应的油碰到的机会越低, 而即使碰到, 若碰到反应性差的脂肪酸, 也不一定能有效反应. 更何况若碰到不反应的不皂化物或是像荷荷巴这种蜡, 基本上没有效果.因此加荷荷巴超脂可让皂较滋润, 但以降低游离碱来看, 这是没帮助的白费功夫!
所以, 要能达到有效的超脂, 有两点. 第一是加入的时间点. 若太晚加, 粘稠度太高, 不好操做, 若太皂加, 等于跟配方中的油抢碱, 也不好. 所以最好是皂化度有80%以上再加. 怎么判断呢?全凭经验吧! 第二点是超脂的用油,我一直提倡用椰子油来超脂. 这是很理想的. 没有什么毛病,怎么说? 椰子油够稳定, 即便超脂不成, 也不易氧化起黄斑. 再者, 椰子油的反应性最好, 这从它皂化价高可看出. 这表示吃碱的能力比一般0.135左右的软油高出50%. 这两点, 就可以让椰子油荣登超脂一哥的宝座. 加了椰子油后, 要再调整皂的质感, 可以同时加荷荷巴,荷荷巴与椰子油搭配,可说是超脂的黄金组合! 其余的油脂要用来超脂, 再考虑一下吧,用处不太大。很多人都会有把好油拿来超脂,以为这样就能做出高级的好皂来,但就稳定性上来说, 越不稳定的油越不适合超脂, 尽管它可能是很好的油, 比如玫瑰果、月见草等, 这样皂是很好没错, 但却易氧化. 所以, 我认为, 除了椰子和荷荷巴, 其余的油都要当成配方油使用. 这样对稳定性最好. 要知道,椰子油做皂比例不当会有刺激性,但是如果是油的话,还是对皮肤没有什么不良影响的。
最后, 有人会问, 不超脂行吗? ! 做皂没有一定之规, 高兴就好。
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小花
花开2朵 Rank: 2
爱老虎油蜜兔 发表于 2017-12-14 13:26:46 | 显示全部楼层
荷荷巴与椰子油搭配,可说是超脂的黄金组合!
学习了 ,O(∩_∩)O谢谢
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