也谈精油品质的优劣——唯气味论还是唯成分论

光疗堂 · 发表于 2022-4-28 16:49:27

又到了春暖花开的季节。很快，2022年度的玫瑰芳疗产品就要上市了，紧接着的就是夏日三白（茉莉栀子白兰），之后柑橘类果皮榨取的新鲜精油就会占领大家的视线，各种叶片精油和纯露也将新鲜出炉闪亮登场。对于芳疗人来说，此刻正是与农场供货商联络，确定今年拿样类型的最佳时机。

每次与圈中好友讨论购物信息，“这个精油质量怎么样”总是一个绕不过的问题。有时候，回答可能是“气味较往常年更好”，有时候，则是“这个产地的精油在这个价位上，就是随便用用吧”。更多的时候，小规格的买家没有能力预先拿到样品，只能根据供货商的品牌和历年来积攒的经验，对心愿单上精油的品质做一个大致的猜测。当然，样品质量与大货不一致的情况也时有发生，并不是说样品品质过关了就可以高枕无忧。

精油是一种农产品，农产品的品质不但受气候波动、耕种方式的影响，也取决于其产地。如果把精油用于调香，则很可能遭遇不同批次的精油气味差异较大的障碍。如果把精油用作调理身体，那么不同产地的同种精油差异之大，甚至会让你以为卖家装错了精油。圈内有说法，判断精油的品质时，资深芳疗师的鼻子是比仪器分析的结果更靠谱的，当然也有人对这个玄学性质的说法嗤之以鼻。但不可否认的是，气味对不对、正不正，绝对是衡量当年出产的精油品质的重要依据。即便不是为了调香而购买精油，也需要靠自己的鼻子对精油的气味做一个粗浅的直观判断，而不是盲目相信某个人的背书。当然，如果能慢慢地在大脑中建立起气味与GCMS数据之间的链接，那就更加理想了。

但是，我也不是很支持精油品质唯气味论。对很多农场来说，给初提取的精油添加单体来调整气味，已经快要变成行业内约定俗成的步骤了。如果单凭借气味在一堆样品中选精油，很有可能踩坑。我记得曾经遭遇过一篇中文论文，里面就堂而皇之地写着“依靠经验和GCMS数据，以进口玫瑰精油成分为蓝本，对当年提取的玫瑰精油气味做微调”的操作心得。我真是不明白，玫瑰提取物这种地域性差异明显的农产品，为什么一定要对标进口精油的成分呢？就不能以我们独特的风土特性为傲吗？难道如巩俐这样的东方美人非得整容成安吉丽娜朱莉才能制霸好莱坞吗？

话说到这里，如何选精油可能就只有一条路了：玄学。对于能量啦频率啊这类看不见摸不着的概念，我向来是敬而远之的，因为当事人个案的体验固然重要，但假如不能成功移植到我的身上，那我研究它还有啥奔头呢。不过，我倒不反对运用直觉来选择精油，喜欢的就是好的，哪怕是踩坑了，也可以看作是对直觉的磨练，下次做出的决断一定会更逼近心目中的真相。

突然想到，对精油的爱和对情人的爱何其相似乃尔！英语中把爱情的魔力火花称作chemistry，对精油的感觉也是这样，不知缘由，但就是喜欢某一款。也许，冥冥之中真的有一条命运线，把你和命中注定的ta连接在一起吧。

五月就要到了，何时我才能去法国格拉斯，亲自嗅闻顶级五月玫瑰的花香呢？今年是无希望了，那便蜗居在陋室里品鉴自己手头的精油吧，惟愿把鼻子和直觉打磨得更加敏锐些，在有机会亲临芳疗农场时，更沉浸地体味蒸馏直出的精油吧。

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