不幸的是,广谱抗生素是非常常见的处方,而且经常被用于抗生素不起作用的病症,比如病毒感染。在《抗微生物化学疗法杂志》(the Journal of Antimicrobial Chemotherapy)上发表的一项研究中,来自犹他大学(University of Utah)和疾病控制与预防中心(Center for Disease Control and Prevention,CDC)的研究人员发现,60%的医生开抗生素时选择广谱类型。在儿科杂志上(the Journal Pediatrics)的一项针对儿童的类似研究发现,当开抗生素处方时,50%的情况下都是广谱抗生素,主要用于呼吸道疾病。
与之相比,牛至精油对你有什么好处呢?从本质上说,牛至精油是一种“广谱”的保健方法。其有效成分有助于对抗多种有害病原体,包括细菌、酵母菌和真菌。2013年发表在《药用食物杂志》(the Journal of Medicinal Food)上的一项研究指出,牛至精油“是一种价廉物美的天然抗菌物质,在致病系统中具有潜在的应用价值”。
2013年发表在《食品与农业科学》(Journal of the Science of Food and Agriculture)杂志上的一项研究得出结论认为,“葡萄牙产的苦丁茶提取物和精油是替代该行业使用的合成化学品的强有力候选者”,研究人员在研究了牛至的抗氧化和抗菌特性后发现,牛至抑制了其他植物提取物无法抑制的7种被测细菌的生长。
发表在《巴西生药学杂志》(Revista Brasileira de Farmacognosia)上的一项涉及小鼠的研究也发现了令人印象深刻的结果:除了对抗李斯特菌和大肠杆菌之外,他们还发现了牛至精油有助于对抗病原真菌的证据。
其他证据显示,牛至精油的活性化合物(如百里酚和香芹酚)可以帮助对抗由细菌感染引起的牙痛和耳痛。2005年发表在《传染病杂志》(the Journal of Infectious Diseases)上的一项研究得出结论,“用植物油稀释精油之后,涂抹外耳道,其成分可以有效治疗急性中耳炎。”
发表在《国际临床与实验医学杂志》(the International Journal of Clinical and Experimental Medicine)上的一项研究表明,牛至精油中的酚类有助于预防甲氨蝶呤对小鼠的毒性。甲氨蝶呤(MTX)是一种常用于治疗从癌症到类风湿性关节炎等各种问题的药物,但众所周知,也具有危险的副作用。在评估了牛至精油抑制这些因素的能力后,研究人员认为这是由于牛至精油的抗氧化和抗炎特性。研究表明,牛至比那些难以对MTX的不良影响提供充分保护的药物更有效。
2014年发表在《全球健康与医学进展》(Global Advances in Health & Medicine)上的一项研究发现,使用草药抗菌剂与通常用于治疗SIBO的抗生素一样有效。当104名诊断为SIBO的患者(通过乳果糖呼吸试验)在四周内接受利福昔明(1200毫克)或草药抗菌剂治疗时,结果显示,接受草药抗菌剂治疗的患者症状有46%得到改善,而抗生素利福昔明仅有34%。另外,44例服用利福昔明后,没有明显效果的患者中,有14例改为接受草药抗菌剂治疗,其中有8例患者得到改善,即使抗生素没能发挥作用的人中,仍有57%(8/14)的人对草药治疗作出了积极的回应。
一项研究发现,百里香和牛至精油的联合治疗有助于减少促炎细胞因子的产生,从而有助于减轻小鼠的结肠炎(炎症性肠病的一种类型)。其他研究表明,牛至精油有助于治疗反复出现的呼吸系统疾病、肿瘤生长和类风湿关节炎。来自阿根廷国立科尔多瓦大学(Universidad Nacional de Córdoba in Argentina)的研究人员发现,从牛至中分离出的精油具有抗菌、抗氧化和化学预防的特性,可以作为生物保护剂发挥重要作用。