自制浸泡油——植物油和药草的完美组合

将药草与植物油加工成的植物油，称为浸泡油。将这些药草放在植物油中一段时间，等待植物里的脂溶性高效物质慢慢溶出。我们也把它称为：从植物中萃取高效物质，所以浸泡油也被称为植物精华液，在这种用酒精等溶剂让植物自己慢慢溶出的做法，更能保有植物油的疗效和营养成分。这也是让浸泡萃取的植物油格外珍贵，也因此被称为治疗油。浸泡油的种类和功用都不尽相同，端视使用哪一种药草作为浸泡的植物。不论是内服或外用，都能够达到减低疼痛、加强滋润肌肤、安稳情绪及使人精神饱满、绿化心灵。最常被拿来做浸泡油的植物就是圣约翰草浸泡油。

传统浸泡法重出江湖

除了少数的浸泡油，大部分的浸泡古法已经被遗忘了。虽然在欧洲地区拥有数百年的传统，在西方国家，数十年来，浸泡油的制作时妇女为了家人，尤其为了家中的老人而准备的，目的是为了安全地度过寒冷的冬季。过去，在一些乡间地区可是十分风行将药草放入植物油、椰子油、猪油脂内。一般浸泡油的基底油是橄榄油、甜杏仁油、葵花油或芝麻油。每天傍晚或是清晨，使用加温过的浸泡油按摩关节处（例如山金车浸泡油），可以保护活络关节。对于感冒、烫伤、烧伤或是四肢疼痛等方面也有很不错的效果。所以直至今日，家家户户都还会自行制作浸泡油。这些浸泡油会在冬天来时使用，然后到了秋天，人们会为了明年的冬天再度浸泡一批新的油。在亚洲热带气候区，传统浸泡油的基底油主要是以椰子油为主。

自制浸泡油

炙手可热的商品

由于工厂大量制造以及近年来被医药界重新发现浸泡油的好处，所以现在可以直接在药房或是有机食品店买得到许多种类的浸泡油。站在消费者的立场，我们一定得问清楚这些产品是不是具有良好的品质。所以制造商生产制造的过程，必须受到相关医疗法令及化妆品产品法规的管理。他们当然必须注意到植物油萃取时是否完善保存其中的成效，以及是否遵守相关的制造规章。再经过微生物检验程序，以确保使用者和病患在治疗或是皮肤保养时，内服或外用的产品为纯净、无病毒、微菌、或其他细菌等的污染。愈来愈多的人知道植物油的好处和功效，所以生产者在是否为具有商誉的厂商、是否以卫生的方式生产这些高营养补给品等问题，也会变的愈来愈受到重视。这个属于祖母那一辈的智慧大多已经失传了，但现在经过科学分析的方式，证实了它保养的效果。这类相关的产品符合今日的品质卫生标准，所以在使用上无洁净度的疑虑，只有纯然的疗愈力。

自制浸泡油

自制浸泡油的过程有二种：一为热萃取，另一种为冷萃取。而取出的精华液可以直接食用或是涂抹在皮肤上。使用的药草最好选用较新鲜的，否则所制作出来的产品容易发霉变坏。根据我的经验，我觉得基底油使用葵花油与椰子油1:1的调和配方，对于保养和疗愈伤口的效果最佳。

自制浸泡油

冷萃法
冷萃法适合植物中含有极稀少的高效物质，但这些物质却又及其重要和营养，像是圣约翰草及金盏菊。制作时需要阳光来催化，因此必须置于室外约4周左右的时间，便大功告成。

热萃法
热萃法指的是将药草切成小块，然后放入热的植物油或脂肪内，温度最好维持在摄氏50-70度之间且不得超过。然后一同加热约2-3小时，接着过滤，挤压汁液后填装至暗色的容器中。热萃法能强化某些特性植物的功效，像是薰衣草花、迷迭香叶、蒲公英（特别适合有肝胆问题的人使用）、姜、唐辛子或是胡椒（能帮助减低疼痛）。

剂量
不同分类下的剂量也都不尽相同，我在这里提供一些粗略的配方公式
100-250g的新鲜药草
或是50-100g的干燥药草
加上1000g植物油

浸泡油搭配精油

精油加入浸泡油中，可以强化功效。不同的植物性高效分子透过协同作用，以最有效的方式，帮助细胞再生及治疗的过程。

自制浸泡油

重要指南

若想要以动物性油脂或是猪油膏、牛油膏作为制作浸泡油的基底油时，制作出的油液可能会产生不饱和脂肪酸的氧化反应。这些都有可能造成过敏反应或是刺激。我也不建议各位使用凡士林脂，因为它的成分大多是由矿物质油所组成，而且凡士林软膏里面也常有令人疑虑的防腐剂。椰子油是植物性基底油的最佳选择。

自己做浸泡油时，必须注意：自己做的浸泡油只适合一般家庭使用！

知识来自于《植物油全书》，作者：Ruth von Braunschweig 翻译：田佳玉

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我都是直接把花塞满。。。

喜欢浸泡油！好贴必须顶！

~~~那干花可不以直接浸泡在山茶油里啊？一定要用冷萃法或热萃法萃取后再保存放置吗？

我也浸泡了两瓶油

顶这个贴，喜欢浸泡油

真好！喜欢浸泡油，回头自己试一试

我看好多帖子都说用干花做浸泡油，鲜花的水分容易使浸泡油变质。一直纳闷鲜花到底可不可以啊

卖不卖

怎么处理刚买来的药草呢？要洗吗？