甜罗勒精油的13种益处及用途

坂田明 · 发表于 2019-12-5 14:36:11

罗勒精油来源于罗勒植物，通常用于增加食物的风味。然而，它的用途远远超出了烹饪领域。几世纪以来，罗勒精油已经用于治疗各种健康问题了。

罗勒精油作为一种天然抗炎、抗病毒、抗菌和利尿剂，多年来一直被应用于传统的印度医学实践中。如今，罗勒因其在胃痉挛、食欲不振、体液潴留、感冒、疣甚至肠道蠕虫感染的病例中的应用而闻名。让我们来看看为什么你今天可能会考虑在你的精油箱里加入罗勒精油的更多理由吧！

甜罗勒Image by cocoparisienne from Pixabay.jpg

罗勒精油的益处：

罗勒（拉丁文：Ocimum basilicum L.）属于唇形科植物，包括大约200种生长在世界各地的各种罗勒品种和形态。罗勒精油具有天然的香甜、温暖、辛辣及草药的味道，并且可以通过多种方式使用，如内服或局部涂抹。

罗勒精油的好处包括：
抵御细菌
对抗感染
减少引起疾病的炎症
抵御病毒
缓解充血
增加尿量
对抗自由基伤害
刺激神经系统
刺激肾上腺皮质

虽然新鲜的罗勒植物本身也是有益健康的，还是给食物调味的好材料，但罗勒精油更加有效。蒸馏新鲜的罗勒叶、茎和花，萃取出的精油中含有高抗氧化剂和其他有益的化学物质。

每种罗勒的芳香特性取决于植物的遗传类型和主要化合物。已知罗勒精油（来自甜罗勒）含有29种化合物，其中三种主要为单萜醇（60.7-68.9％），其次是倍半萜烯烃（16.0-24.3％）和氧化倍半萜烯（12.0-14.4％）。每种化学成分都有一个范围值的原因是因为精油的化学成分占比随季节而变化。

根据印度医学研究理事会植物化学系（Department of Phytochemistry at the Indian Council of Medical Research）在2014年发表的一篇评论，罗勒精油已经被有效地用作治疗头痛、咳嗽、腹泻、便秘、疣、蠕虫、肾功能不全等疾病的传统药用植物。罗勒的益处还包括能够对抗食品中和皮肤上的细菌和异味，这就是为什么罗勒精油可以在食品、饮料、牙科和口腔保健产品以及香水中找到。

罗勒油和圣罗勒油（也称为塔尔西油）在化学成分方面有所不同，尽管它们确实有一些共同的用途。与甜罗勒一样，圣罗勒油也有助于对抗细菌、疲劳、炎症和感染。

罗勒精油的13种用途：

1、强效抗菌
罗勒精油对各种食源性细菌、酵母菌和霉菌具有令人印象深刻的抗菌活性。研究人员已经证明罗勒精油对一种常见的食物来源的病原体--大肠杆菌是有效的。另一项研究表明，当罗勒精油（Ocimum basilicum）被滴入清洗新鲜农产品的水中时，它可以减少由于腐败和食源性病原体引起的细菌。

你可以在家里使用罗勒精油去除厨房和浴室的细菌，防止表面污染，净化空气。可以试着香薰扩香罗勒精油，或者滴入喷雾瓶的水中，混合后擦拭家中地板表面。你也可以用喷雾来消毒农产品。

2、感冒与流感治疗
如果你在精油清单上看到罗勒可以帮助缓解感冒和流感症状，不要太惊讶。《读者文摘》（Reader’s Digest）最近就将罗勒精油列入了这份清单，并强调了它的“抗痉挛特性，如果你用蒸汽吸入法或用它来喝茶，效果更好”。

那么罗勒精油对感冒或流感有什么帮助呢？普通感冒和流感是由病毒引起的，研究表明罗勒精油是一种天然抗病毒剂。因此罗勒精油可以用作天然感冒药，这也许令人惊讶，但却是事实。

如果你生病了，建议将精油在家中扩香，也可以在蒸汽浴中加入几滴，或者将尤加利精油或土木香精油、罗勒精油共10滴，与10ml植物油混合后按摩胸腔、喉咙及鼻翼两侧，

3、消毒和清洁
由于罗勒精油抗菌和抗真菌特性，它能够消除家中、汽车、电器和家具中引起异味的细菌和真菌。事实上，罗勒“Basil”这个词来自希腊语，意思是“去嗅吸”。

传统上在印度，它被用于许多烹饪应用，包括消除异味和清洁厨房设备。在厨房用具上滴几滴罗勒精油，将其与小苏打混合，去除锅上的污渍和细菌，或者喷在厕所、淋浴房和垃圾桶里杀菌。

4、调味增强剂
你可能很熟悉一些新鲜的罗勒叶能够增添菜肴的风味。罗勒精油也可以添加到各种菜品中提升口味。只需在果汁、冰沙、酱汁或调味料中加入两三滴就可以了。在制作过程中，你的厨房中会充满罗勒的味道，也会降低食物污染的风险，一举两得。

5、舒缓肌肉紧张
罗勒精油由于其抗炎特性，可以帮助缓解肌肉疼痛。作为一种天然的肌肉缓解剂，你可以将几滴罗勒精油与植物油混合后涂抹并轻轻按摩疼痛、肿胀的肌肉或关节部位。为了使紧张部位快速放松，尝试将浴盐与几滴薰衣草精油和罗勒精油放入温水浴中泡澡。

6、缓解耳朵感染
罗勒精油有时被推荐为一种天然的耳部感染疗法。发表在《传染病杂志》（The Journal of Infectious Diseases）上的一项研究，用动物实验来观察将罗勒精油放入患有中耳感染的受试动物的耳道中的效果。他们发现了什么？罗勒精油“治愈或修复”了一半以上因流感嗜血杆菌感染的受试动物，相比之下，安慰剂组的治愈率约为6%。

将几滴罗勒精油与基础油混合后涂抹在耳后和脚底，可以快速修复耳朵感染，同时可以减轻疼痛和肿胀感。罗勒精油用于脸部耳朵，一定要用基础油稀释了才可以，不然会有刺激性。

7、促进牙齿健康
为了去除口腔中的细菌和气味，可以在漱口水中或刷牙时在牙膏中滴一两滴罗勒精油。因其天然抗氧化和抗菌能力，我喜欢用罗勒精油来促进牙齿健康，帮助保护牙齿和牙龈。

8、提振情绪
吸闻罗勒精油有助于恢复精神警觉和抗疲劳，因为它是一种天然的兴奋剂，作用于神经系统和肾上腺皮质。许多人发现它有助于减轻伴随肾上腺疲劳或慢性疲劳的症状，如迟缓、脑雾（脑雾是大脑难以形成清晰思维和记忆的现象）和不良情绪。

将罗勒精油在家中扩香，或者直接从精油瓶吸闻。你也可以将10滴罗勒精油与10ml基础油混合，涂抹在手腕上，可以立刻提神。

9、驱虫剂
与香茅精油和百里香精油一样，研究表明罗勒精油中发现的挥发性物质可以驱蚊，并有助于防止蚊虫叮咬。可以在自制的蚊虫喷雾剂中添加罗勒精油，或者用基础油稀释几滴罗勒精油，根据需要涂抹皮肤被叮咬的红肿部位。

10、痤疮与昆虫咬伤缓解剂
由于皮肤长痘主要是由细菌堆积、油脂过多和小面积的感染引起的，罗勒精油可以作为家庭治疗痤疮的药物。罗勒精油是能有效杀死导致痤疮爆发的皮肤病原体的精油之一。它也被用作昆虫叮咬和黄蜂叮咬的天然药物。

人类研究还表明罗勒精油可以帮助清除痤疮病灶，使用后没有什么不适或副作用。如果有任何灼伤或发红，在使用几分钟后就会消失。罗勒精油20滴和植物油10ml调配均匀，用一个干净的棉球点涂患部。

11、帮助消化
罗勒精油有助于促进消化和自然缓解便秘。可以将纯罗勒精油1～2滴滴入温水或茶水中饮用，你也可以直接对着瓶口嗅吸，或者将精油10滴和植物油10ml调配均匀后涂抹并按摩疼痛部位，如腹部和下背部。

12、缓解压力
罗勒精油是一种能使人精神振奋、精力充沛的精油，它能有效缓解焦虑、恐惧或紧张的症状。几个世纪以来，罗勒精油一直被用作香薰疗法，帮助人们应对竞争压力和情绪波动。你可以在家中熏香罗勒精油来放松自己，也可以快速缓解头痛。每晚用精油10滴和植物油10ml调配均匀，按摩脚底或后脑勺以减轻压力。

13、促进头发油脂平衡
要去除头发上多余的油脂或积聚在头发上的油垢，同时增加光泽，可以在洗发水里加罗勒精油，精油的添加量在1%即可。你也可以尝试将其与小苏打和苹果醋混合，平衡头皮pH值，同时自然地去除头发中的油脂和残留物。

甜罗勒Image by Jill Wellington from Pixabay.jpg

在家中使用罗勒精油的方法：
扩香丨可以在香薰机里滴几滴罗勒精油在家中扩散。也可以直接从瓶口中嗅吸，或者滴入手心，揉搓后凑近鼻子嗅吸。

局部涂抹丨将罗勒精油直接涂抹到你的皮肤之前，应该用基础油稀释。因为它是一种强效的精油，有较大的的刺激性，用在皮肤开始的时候要低剂量使用。皮肤敏感的人在脸部大量使用时，精油6滴+植物油10ml调配。避免直接将罗勒精油涂抹到脸上、脖子或胸部。

罗勒精油可与许多其他精油很好的搭配使用，包括佛手柑、黑胡椒、雪松、茴香、生姜、天竺葵、柚皮、薰衣草、柠檬、马郁兰和橙花精油。

罗勒精油的相互作用及副作用：
怀孕期间应该避免使用罗勒精油，因为它会影响荷尔蒙水平以及肌肉和神经功能。它也不适合任何癫痫症患者。

和所有精油一样，特别是那些你不熟悉的精油，在使用之前一定要测试皮肤的敏感性。首先在手臂内侧做皮肤贴片测试，以确保你不会出现红肿、灼烧、荨麻疹或过敏等反应。同时要远离你的眼睛、耳道和鼻腔。