- 居住地
- 上海市 上海浦东新区 川沙新镇
- 积分
- 301
- 主题
- 14
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2014-12-26
- 最后登录
- 2015-6-12
- 听众
- 7
- 收听
- 0
花开2朵
|
学名:Oenothera biennis
科名:柳叶菜科 Onagraceae
这是一种像酒一样的药草可以是心情愉悦,即使将它为给最凶猛的野兽,它也可以驯服它,是它变得温柔。 -- Pliny 1991
它可以排开肝脾的阻塞,促进排尿,泡成饮品对水肿有帮助。 - Culpeper 1650
植物油特性
像琉璃苣一样,月见草油的不饱和程度较高,因为月见草油含有高达25%的不饱和脂肪酸,因此和其它种植物油相比,易于起化学变化,比较不稳定。其颜色呈黄色,暴露在空气和光线下会氧化,尤其在重金属的环境下氧化速度会加快。
必须谨记的是亚麻油酸GLAf非常脆弱,在空气中很容易就会被光线、热度、潮湿和氧气破坏。因此月见草油应该和空气隔绝,储存在凉爽阴暗处。
萃取方法
月见草油是从种子中被压榨而来。
民俗疗法和传统用法
北美当地浸泡月见草籽以治疗伤口,也使用叶子和根。过去在欧洲月见草很少用于医疗目的。
内服疗效
目前众所周知亚麻油酸可以降低血中的胆固醇,并且对于预防心脏疾病也很有效果。
亚麻油酸和γ-亚麻油酸皆被归类为必须脂肪酸,是人体无法自行合成、如同维生素般的物质,对于维持细胞和身体功能是不可或缺的。
月见草油被声称对退化疾病、降低血压、抑制血栓形成、控制关节炎和治疗遗传过敏性湿疹都有极大的效果,借由反转肝退化的方式,它还可以降低儿童过度活动力并且对付酒精中毒、缓解经前紧张和精神分裂,精神分裂症协会曾推荐日常生活中服用月见草油、维生素B3 B6 C和锌。目前有些人认为月见草油并无实际效果,因为医师的处方剂量通常很少,但糖尿病患者却可以使用月见草油以减少对胰岛素的依赖,患者在试用阶段已显示可以显著改善感觉神经的传导功能。但在遗传过敏性湿疹的治疗中,使用月见草油仍有争议。
印度工人声称月见草油可杀死肿瘤细胞,尤其在增加自由基产生方面十分显著。月见草也被推荐治疗经前症候群。
外用疗效
有益于干燥剥落的皮肤
改善头皮屑
对牛皮藓有效
对湿疹有帮助
加速伤口愈合
化妆品运用
标准在20%左右的月见草油可以用在预防皱纹的配方中。一旦体内的三酸甘油脂被破坏,亚麻油酸会被身体用来修复并保护皮肤组织。
烹调用法
直到19世纪的德国,月见草油腌渍过的根部才被当成开胃菜来食用。月见草整株植物都可食用,幼嫩的根煮过后作为冷盘或热食皆可。
注意事项
曾有人说富含亚麻油酸分子的油,能充当强力类荷尔蒙物质,此物质对身体器官和运作过程有深远影响,因此并不建议长时间口服。
有些报告是关于亚麻油酸作为补充时,所产生预期外的副作用:头疼、恶心、轻微的腹泻。齐瓦利尔告诫大家如果有癫痫,不可服用月见草油。
琉璃苣油常被用来混在月见草油中,以强化亚麻仁油酸的含量。
|
上一篇:关于玫瑰果油的问题下一篇:植物油在高温天气的保存问题
|