和一些朋友聊起
夏威夷坚果油、澳洲胡桃油、夏威夷核果油及夏威夷胡桃油，大多数的皂友都分不太清。所以开一篇博文特别来说明分析一下。
首先做个说明：
夏威夷核油 = 夏威夷坚果油 = 澳洲胡桃油 = Macadamia nut oil
夏威夷核果油 = 夏威夷胡桃油 = 库奎坚果油 = Kukui Nut Oil
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中文名：夏威夷核油 夏威夷坚果油 澳洲胡桃油
英文名：Macadamia
拉丁名：Macadamia temifolia
物性数据
1.性状：淡黄色油状液体,略有油脂芬芳气味。
2.相对密度：0.909-0.915。
3.酸值：小于1mgKOH·g-1
4.皂化值：193-198mgKOH·g-1
5.羟值：1.10 mgKOH·g-1
6.折射率：1.467-1.470。
7.凝固点：-12 oC。
8.溶解度：溶于矿物油、肉豆蔻酸异丙酯、环状甲基硅氧烷、豆油、辛基十二烷醇和葵花油等,不溶于聚二甲基硅氧烷、丙二醇、山梨醇和甘油等。
原产地是澳洲，但主产地却是夏威夷，以致中文名字有时是澳洲坚果有时是夏威夷坚果。把果实榨出的油就是夏威夷坚果油。Macadamia取自澳洲坚果(Macadamiatetraphyla)核，干核含油质量分数为75%~79%，主产于夏威夷和澳大利亚东部。Macadamia的脂肪酸平均组成(以质量分数计):油酸57.8%,棕榈油酸21.4%,亚油酸2.7%，亚麻酸3.4%，棕榈酸8.8%，肉豆蔻酸0.8%，山嵛酸2.6%，月桂酸微量。它是惟一含有大量棕榈油酸的天然植物油，其脂肪酸组成与人体皮脂相似，它的自稳定性高，不需添加抗氧化剂，它有较高的分散系数和对皮肤的渗透性。
用途
它在
植物油中是和皮脂的组成最接近的油之一，因此对皮肤渗透速度快,在皮肤上留下平滑和不油腻的感觉，是使用感非常好的按摩油。由于Macadamia含有棕榈油酸,它可起保护细胞膜的作用,从而延缓了脂质体的过氧化作用，可以使肌肤柔软有弹性，特别是受紫外线伤害的皮肤更为重要，常被使用于
抗老化产品中。它容易乳化,对大多数化妆品用的油类具有高的分散系数。它无毒安全,已开始应用于面部护肤、唇膏和婴儿制品以及防晒制品中。
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中文名 ：夏威夷核果油 夏威夷胡桃油 库奎坚果油 石栗子油
英文名：Kukui
拉丁名：Aleurites triloba
物性数据
Kukui取自石栗(Aleuritemolaccana)核，干核含油质量分数为57%~69%，主产于夏威夷、澳洲和菲律宾等地。石栗子油的脂肪酸组成(以质量分数计):油酸19.8%，亚油酸41.8%，亚麻酸28.9%，棕榈油酸0.1%，硬脂酸0.3%，棕榈酸6.4%。它的亚油酸和亚麻酸含量高，这都是人体必需的脂肪酸，必需的脂肪酸不足会引起粉刺和某些种类的牛皮癣。由于它的碘值较高，需要添加抗氧化剂如维生素A棕榈酸酯、维生素C棕榈酸酯和维生素E乙酸酯等以增加其稳定性。它能很好地与一般化妆品用油脂匹配,很容易乳化。
用途
Kukui是渗透力很高的植物油，易被皮肤吸收，当被涂于皮肤表面时，有使皮肤软化、舒缓晒斑和减轻刺激的作用，在夏威夷很早以前就用来治疗强烈日照或海风受伤的皮肤，或刀伤、烫伤等，可改善青春痘，湿疹。对表皮烧伤、龟裂皮肤、轻度皮肤病变和伤口愈合有一定良好恢复的作用。在临床上有许多关于对各种顽固湿疹或面疱、晒伤、冻伤、裂伤、严重的肌肤干燥等非常有效的报告。直接涂抹也非常容易被皮肤吸收，不会残留油腻感。可形成理想保湿膜。可用于护肤和护发制品,如润肤乳液、防晒乳液和膏霜、调理香波以及沐浴露等。
因生产的地区有限，属于高价的油。它的油性非常温和，不刺激皮肤，而且延展性和渗透力都非常好，没有油腻感。与其它植物油相比，它最为优秀的性质是，对皮肤的血液循环及排毒都有相当的功效。它带有浓郁的核果气味，由于它的组成成分中含有很高比例的棕榈油酸，非常类似珍贵的鱼油内所含的棕榈油酸比例，具有保护肌肤细胞、防止细胞氧化的功效，因此能够预防肌肤老化，促进肌肤细胞再生。
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