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自己做的甜橙精油味道就和橙子一样?

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Vivid 发表于 2022-4-28 12:11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
自己用橙子皮最外面一层做了精油(酒精萃取法),做好的味道甜甜的,和橙子一样的,正常吗?
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余温 发表于 2022-4-29 16:45:18 来自手机APP | 显示全部楼层
Vivid 发表于 2022-04-29 07:07
是因为高温后某些物质变成酸了吗?

我是冷水循环 控制低温出露的
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 楼主| Vivid 发表于 2022-4-28 14:58:30 来自手机APP | 显示全部楼层
杨畅 发表于 2022-04-28 14:43
就是甜美的大橙子味儿,好赞

好嘞,那就不担心了
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苏荻 发表于 2022-4-28 13:23:48 来自手机APP | 显示全部楼层
想知道咋萃取的,也想玩,甜橙精油确实挺像大橙子的
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苏荻 发表于 2022-4-28 13:25:14 来自手机APP | 显示全部楼层
但是你这个应
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 楼主| Vivid 发表于 2022-4-28 14:12:31 来自手机APP | 显示全部楼层
苏荻 发表于 2022-04-28 13:23
想知道咋萃取的,也想玩,甜橙精油确实挺像大橙子的

B站上就有,国外网友做法也一样的。我就是奇怪这个味道一点没有citrus的感觉,太甜了
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杨畅 发表于 2022-4-28 14:43:06 来自手机APP | 显示全部楼层
就是甜美的大橙子味儿,好赞
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金立芳 发表于 2022-4-28 17:15:51 来自手机APP | 显示全部楼层
应该是很甜蜜蜜的味道
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余温 发表于 2022-4-28 23:34:26 来自手机APP | 显示全部楼层
我自己蒸溜的很酸
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 楼主| Vivid 发表于 2022-4-29 07:07:24 来自手机APP | 显示全部楼层
余温 发表于 2022-04-28 23:34
我自己蒸溜的很酸

是因为高温后某些物质变成酸了吗?
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柳小满 发表于 2022-5-10 12:06:57 来自手机APP | 显示全部楼层
酒精萃取的可能和压榨的不一样吧。不过确实是偏甜美的
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