芳疗小知识｜超临界二氧化碳萃取法

芳疗小知识｜超临界二氧化碳萃取法
超临界萃取法又称二氧化碳萃取法，是把溶剂萃取法中的溶剂换为二氧化碳的萃取方式。二氧化碳在一定的温度和压力下，会转化为一种介于液体和气体之间的形态，称为超临界流体。超临界流体具有高度的溶解能力，可以萃取出植物中的芳香分子。然后，通过降低压力，二氧化碳又重新变为气体消散在空气中，剩下的就是精油。

超临界萃取法的优势在于没有高温破坏，也没有溶剂残留，并且能萃取出蒸馏法比较难萃取的大分子成分，因此超临界萃取法所获得的精油通常成分比较完整，精油的质地也比较粘稠。

但是超临界萃取法的设备十分昂贵，成本高。并且因为没有经过水和火的淬炼，心理能量上不如蒸馏法，如德国洋甘菊中的母菊天蓝烃就需要通过蒸馏法转换而来。超临界萃取法比较适合需要萃取大分子的精油（比如安息香）和比较娇嫩、对热敏感的花朵类精油（比如茉莉）。 #精油萃取#

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