基础油——摩洛哥阿甘油/摩洛哥坚果油

阿甘树一般长成8到10米高，能生存150到200年 （又据说能到450年之久），阿甘树长满长刺，树叶很小，2-4cm长，椭圆形状，花很小，由5朵淡淡的黄绿色花瓣组成，一般在四月开花，果实一般有2-4cm长，1.5-3cm宽的椭圆形状，果肉里面包含非常坚硬的果核，果实需要长一年才能成熟，一般在六七月份收获。

摩洛哥阿甘油

摩洛哥的阿甘树森林覆盖大概8280平方公理，是联合国教科文组织指定的生物圈保护区， 阿甘树森林面积在过去的一百年间减少了50%，原因是当地人用阿甘树来做木炭，牧场，不断增加的耕地面积也是导致阿甘树森林面积减少的原因是之一，最有希望能保持阿甘树森林面积是近期发展兴起的高附加值的阿甘油产品的出口。

阿甘油是一种少见珍贵的油脂，采用精密螺旋压榨法从摩洛哥阿甘树果核中获得。 阿甘油非常滋润和营养丰富，含有大量维生素E、酚类化合物、胡萝卜素、角鲨烯和脂肪酸。

阿甘油吸收迅速， 可用于肌肤、皮肤和指甲的深层保湿， 减少和防止头发分叉、指甲开裂等情况， 也可用于防止和减少妊娠纹。

阿甘油功能

一、美容护肤：阿甘油含有大量脂肪酸、甾醇、维他命E和酚类化合物。其中包括大量的必需脂肪酸、不饱和脂肪酸和亚油酸，这些都是不能在人内体合成的而必须从脂肪中获取到的。脂肪酸维持人体健康的水合程度，研究指出亚油酸在皮肤上应用对抗发炎，减少粉刺，保湿功能上有明显效果；而必不可少的不饱和脂肪酸的缺乏可导致皮肤过早老化和皱纹；阿甘油已经被科学地证实它含有2倍于橄榄油的维它命E，维他命E缺乏的症状包括头发干枯，脱发，伤口愈合缓慢等。阿甘油还含有稀有的植物甾醇，植物甾醇能帮助软化皮肤，刺激毛孔排毒，恢复天然脂质屏障。多酚则是众所周知的抗氧化剂，它不仅能延缓皮肤衰老，还可以延长人体内其它抗氧化剂，如维生素E、维生素C的作用时间。

二、食用：在过去大部分摩洛哥当地乡村的人们都使用这种自制油，它通常用来作为橄榄油或其它植物油的替代品而使用，它有非常美妙的坚果风味，将几滴阿甘油搅拌在couscous （古斯古斯，摩洛哥当地一种食物）里，或用来做菜，当然放在沙拉里也是非常棒的！

三、药用：传统上阿甘油用来做为肝脏或血液循环的保护剂，例如高胆固醇和动脉硬化，它是非常好的补药，有人说它有壮阳功效。它能增强人体抵抗力，阿甘油还含量有稀有的植物甾醇， 植物甾醇到目前为止还未在其它油中发现，植物甾醇也是消炎剂，对关节炎和风湿病有好处。必需脂肪酸影响细胞流动性，帮助阻止水分从皮肤，鼻子，肺部，消化系统和大脑中流失，它也作用于前列腺素， 减轻病痛和浮肿和促进血液循环。

阿甘油
学 名：Argania spinosa
主要产地：摩洛哥