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Anatomy of an Essential Oil精油的剖析 视频：Complexity of Essential Oils 6min 精油的复杂性 6分钟 1. 科学家已经鉴别出3000种芳香分子。虽然他们并不是存在于每一个精油中，但是已知的400多种市场精油类别已含有绝大多数的分子。了解精油的化学成分很有必要，这和安全使用精油高度相关。但是本课程不会涉及具体的精油化学，您可以自行学习。 2. 精油是植物的次级代谢物，帮助植物在野外生存。其功能包括吸引传粉者，防止昆虫、细菌和真菌病原体等等。 3. 精油是亲脂性的，它们又具有挥发性，在蒸馏过程中会浮在水层液面上，或者蒸发掉。柑橘类精油弥散性就比其他种类要好。这些小的精油亲脂性分子进入血管并与体内受体相互作用时，通过提供一定的治疗效果发挥作用。它们还能够穿过胎盘和血脑屏障。 4. 每种精油都是化学成分复杂的混合物。虽然数量和种类因植物而异，但最终结果提供了一种协同的、美丽的花香。每个复杂混合物通常由少量的主要成分、几个次要成分以及大量微量成分组成。虽然这些精油在实验室中可以在一定程度上被复制，但会缺少作为整体的一些微量成分。玫瑰就是一个例子，它的特殊香气是由微量成分造成的。而且，最重要的是，正是所有这些成分的独特组合，主要成分、次要成分和微量成分赋予了精油特殊的治疗价值。 5. 精油主要是由碳、氢和氧组成的萜类分子，类似于积木块。这些萜类化合物根据其功能基团可被进一步归类。每个功能团都有特定的特征，可以预测该组的治疗作用。这些官能团或醇、醛、酯、醚、酮、酚和氧化物。了解精油中存在哪些官能团以及每个官能团的数量，可以预测精油的治疗特性。 6. 让我们来看一个可能易于记忆的官能团例子，酯。众所周知，酯类具有镇静作用。薰衣草是一种含有高比例酯的精油。因此，可以预测薰衣草可以用于镇静和睡眠等镇静作用。薰衣草还含有大量除酯以外的的化学成分，所以在后面的课程中，你会看到薰衣草有其他治疗作用。
视频：What is a Monograph? 5min 什么是精油说明书？5分钟 1. 接下来我们将使用术语讲解精油说明书。首先，你会看到精油的植物学名称，通常会注意到精油还有其他的名字。普通薰衣草、英国薰衣草等植物科列入名单。植物根据相似的特征分为植物科，为特定的特征提供了线索。植物的部位和提取方法告诉你，薰衣草花的顶部和茎是用来经过蒸汽蒸馏产生精油的。接下来会告诉你精油的外观和气味。狭叶薰衣草是无色到淡黄色的，有一种甜美的花香和草本香气。之后，会告诉你如何识别这种植物，它通常生长在哪里，以及如何生产精油。比如薰衣草是一种芳香的常绿木本灌木，原产于地中海，主要在保加利亚和法国生产精油。（这里有一个有趣的tip，生长在更高海拔地区的薰衣草通常因其良好的镇静或镇静特性而备受青睐。） 2. 接下来的两个部分，化学成分和治疗特性是紧密相关的。首先，主要的化学成分被列出，这将让您了解特定精油的治疗价值和安全问题。这份薰衣草样本说明书列出了非常多的化学成分。你有可能在其他薰衣草介绍中看到更为具体的化学成分。虽然本节内容超出了本课程的范围，但通过这个例子你会了解到精油说明书的构成和重要性。现在看一下治疗特性。我们刚才看到的化学成分是精油治疗特性的基础。这里提到了薰衣草是止痛药、抗抑郁剂、抗菌剂、抗真菌剂、消炎剂、消毒剂、解痉剂、镇静剂、伤口愈合剂和杀虫剂。在这种情况下，治疗特性按字母顺序列出。然而，你可能会看到其他地方会按照最显著的化学成分或器官系统（如神经系统、呼吸系统或表皮系统等）的顺序列出治疗特性。最后是安全方面的信息：薰衣草是一种安全的精油。关于说明书的最后一个注意事项是信息来源。 3. 说明书是关于精油的科学和安全信息的总结。当你阅读薰衣草说明书之后，然后查看下一个视频，就可以在牙科患者案例研究视频中探索薰衣草和甜橙精油的潜在用途了。
阅读材料：LavenderMonograph10min 薰衣草说明书10分钟 视频：Where to FindEssential Oil Monographs2min 在哪里可以找到精油说明书2分钟 1. 你会在哪里找到精油说明书？有很多芳香疗法的书都是由优秀的作家写的，所以你可以阅读此类书籍。当你选择一本书时，阅读作者是一个很好的习惯。这将给你一个关于作者在芳香疗法领域的知识和背景的线索。然后回顾这本书的内容，寻找精油说明书。说明书可以被称为其他东西，如精油概况、数据表、简介等等。 2. 一些书提供了一般信息和许多混合精油用于特定治疗的配方。虽然这些书可以提供有价值的信息，但你可能在书中找不到说明书。 3. 在线资源可能非常有用，虽然精油销售网站不一定是非常学术性的。
4. 在说明书中寻找包含主要化学成分信息的网站。这可能会给你提供更多的信息。其他非销售的芳香疗法在线网站也可能提供非常可靠的信息，比如AromaWeb.com就是一个很好的资源，可以找到许多精油的简短说明书。
5. 无论你的来源是什么，一定要看精油说明书，而不是植物说明书，因为它们有不同的化学成分和使用方法。
视频：Dental Patient CaseStudy5min 牙科患者病例研究 5分钟 1. 很多人在去看牙医时都会感到焦虑，这就是为什么我对在牙科候诊室使用精油香薰的几项研究非常感兴趣。一项研究观察了薰衣草的香薰效果，并将其与完全不使用的候诊室进行了比较。另一项研究观察了薰衣草或甜橙的单独香薰，并将其与未使用的对照组或有音乐的候诊室进行比较。这种方法允许精油轻微透入空气。确定精油的潜在作用是一回事，证明精油在一大群人身上能持续产生相同的作用是另一回事。而这些研究发现了环境芳香疗法可以改变患者情绪状态的证据。
2. 2005年发表的第一项研究调查了200名年龄在18岁至77岁之间的患者，结果表明薰衣草和橙都有助于减轻牙科患者的焦虑。在这项研究中没有确定植物名称。这项研究将薰衣草、橘子组和音乐组与没有干预的对照组进行了比较。所有研究组都完成了相同的问卷调查，包括在有薰衣草、橙、欢快的音乐或无干预的候诊室等待牙科预约时的自我焦虑和平静度的测量。当比较薰衣草和甜橙精油香薰组与对照组时，观察到焦虑程度降低的差异具有组间统计学意义。薰衣草组的平静度也有统计学意义的正差异，橙组的平静度也达到了统计学意义的临界值。
3. 2014年发表的第二项研究调查了五家牙科诊所的597名18岁及以上的患者，表明薰衣草有助于缓解焦虑。这项研究比较了暴露于薰衣草香薰组和未经任何干预的对照组。这两组人在候诊室等待15分钟后，完成了一项简短的改良版牙科焦虑调查。调查的总体结果显示，薰衣草组的焦虑评分在统计学上显著低于对照组，约为4分。35岁及以上的患者表现出最大的差异，与对照组相比，薰衣草组的焦虑评分降低了约5分。这两项研究都表明，在牙科诊所候诊室使用精油香薰可以显著降低焦虑评分。
4. 我们将学习更多关于精油输送的知识，并有机会再次讨论这些研究。同时，请你自己评估一下，是否喜欢在公共场所闻到这种香气。你认为精油扩散到公共场所、哮喘患者或过敏者嗅到会有风险吗？这些是我们将在后面课程要解决的问题。
Aromatherapy: Past and Present芳香疗法：过去与现在 视频：Early Essential Oil History4min 早期精油史4分钟 1. 让我们看看芳香植物的历史用途。芳香植物和植物油在世界许多地方已经使用了数千年。它们不仅用于医疗或治疗目的，还用于香水、化妆品和烹饪目的。在古印度河流域，文明可以追溯到4000多年前。尽管我们所知的蒸馏，使用冷却盘管，直到公元前11世纪才可能实现,作者也可能并不一定是为了药用目的而提到精油。实际上，作者可能指的更多的是植物提取物或草药。
2. 在古埃及、印度、美索不达米亚盆地、亚洲和澳大利亚等许多地区的古代文化中都发现了使用富含精油的植物的证据。在古埃及，富含精油的芳香植物被用于宗教仪式和防腐实践。在公元前14世纪的坟墓中发现了含有乳香、雪松木和没药精华的档案。虽然埃及人使用的雪松木材是通过粗蒸馏过程制作的，但埃及人使用的其他油很可能是浸泡油（通过让植物或植物部分在脂肪油中浸泡一段时间来释放精油）。由此产生的精油没有通过蒸馏过程获得的精油分子的高浓度。
3. 在印度，精油目前用于阿育吠陀医学和精神实践。1975年，考古学家在邻国巴基斯坦的印度河流域发现了保存完好的蒸馏器，这一地区早期使用精油的历史得到了证实。这一发现表明，提取精油的过程可能有4000多年的历史。在底格里斯河和幼发拉底河之间的美索不达米亚盆地，公元前2000年左右的巴比伦医学作家提到了大蒜、洋葱、苯酚、藏红花、百里香、玫瑰、刺柏和没药。其中一些植物含有用于当今芳疗的精油。亚洲有使用草药和植物产品的悠久传统，比如中药。这种文化中使用植物产品的最早记录可以追溯到公元前2000年左右的《黄帝内经》。
4. 澳大利亚土著居民长期以来使用茶树、互叶白千层和桉树制剂治疗呼吸道感染和伤口。Avicenna在精油史上做出了重大贡献，他撰写了《医学典》，其中列出了760种药用植物和可从中提取的药物。他还发明了冷凝盘管，这是改进原油蒸馏过程所必需的重要部分。这是生产纯精油和芳香水的突破。阿拉伯的香水在整个欧洲都很有名。据说，香水商幸免于黑死病，是因为他们经常接触芳香植物。自古以来，植物一直是人类生活和文化的重要组成部分。
视频：Essential OilHistory:16 th Century to Present3min 精油历史：16世纪至今 3分钟
1. 有关使用精油疗法的参考文献出现在中世纪。1519年，一位名为Bench的德国科学家出版了一本医学书，书中有25处提到精油。17世纪出版的医学参考文献中提到了60种常用于香水和药物的精油。1881年，1905年诺贝尔奖获得者、科学家罗伯特·科赫（Robert Koch）展示了松节油（松脂精油）对炭疽孢子的杀菌作用。
2.随着对症疗法药物的兴起，许多发达国家都不再使用天然药物。然而，20世纪中期，法国和澳大利亚等一些国家对植物精油的临床和治疗用途重新产生了兴趣。芳香疗法这个名字起源于一次实验室爆炸，导致法国香水商Maurice Gattefosse严重烧伤。他成功地用薰衣草治疗了严重烧伤的手臂，这让他终生都对使用植物精油进行药物治疗感兴趣。
3.Gattefosse在1928年发表了一篇科学论文，详细介绍了他对精油在皮肤科的应用研究，并创造了“芳香疗法”这个词。Gattefosse开始的这项重要工作由许多法国医生进行。其中一位医生是前陆军外科医生Jane Valnet博士，他用精油治疗严重烧伤和战伤。后来，Valnet成功地用精油治疗了精神病患者。并最终在1980年出版了他的著作《芳香疗法实践》。20世纪中期，奥地利护士和外科助理玛格丽特·莫里（Margaret Maury）将精油的治疗性局部应用的兴趣带到了英国，在那里精油通常被纳入护理实践。
4. 精油科学家Tisserand将Valnet的书翻译成英语。Tisserand通过出版书籍、教材和专业期刊，继续为精油疗法的推广做出贡献。他和Rodney Young合著了《精油安全》，这是精油安全应用的重要基础文本。许多著名的芳香治疗师已经并将继续为使用精油促进健康和福祉的安全实践做出贡献。大型精油公司应对公众关注的精油安全使用负有责任。令人高兴的是，越来越多的人被介绍使用精油作为一种使用天然产品来促进健康和福祉的方式。我们都需要明智地使用精油，注意安全，以及植物开采的可持续性。
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